Действия против кризиса эпизод второй. Страница 195 из 259

Olga60k пишет:

ТатьянаГригорьевна пишет:

только по вкусу различаю. Даже размер иной раз подводит))

Всмысле листик пожевать?

Я обычно плоды жую)))

Olga60k пишет:

И вот тут я вспомнила про киви, как народ говорил убойная штука. Вот съездили купили мясо. Ну да нет у меня своего))) купила одно киви. Мясо порезала, четыре больших лучины и киви, все размяла. Ещё добавила масло растительное и вбила его в мясо, т.к куплена была вырезка, чтоб не была суховата.
Короче итог, муж писался от восторга так ему понравилось. Шашлык действительно получился нежный, сочный

Сегодня тоже думали про шашлык,спинок куриных и грудок много скопилось,сало делал бутербродное,там обрезь мяса,но мы поздно чухнулись.В итоге чахохбили и на гарнир,не знаю что.

Olga60k пишет:

Блин, что ты ржешь то. Мне то надо до плодов определить, чтобы рассадить по дальше

А ты не подписала что ль.

Olga60k пишет:

ТатьянаГригорьевна пишет:

Я обычно плоды жую)))

Блин, что ты ржешь то. Мне то надо до плодов определить, чтобы рассадить по дальше

Да, ну тебя)) я теперь хожу мимо ящиков с перцами и думаю "а ничЁ страшного, если я по листику сожру" вдруг разные

Olga60k пишет:

Ну почти, но коты, сцуки, внесли свои коррективы))

Коты дома у нас в памперсах,на улицу выходят снимаем.

У горького листочки меньше, уже и более заостренные. Ну мне так кажется

Доброе утро всем!
Посмотрела на рассаду перца, которая одного возраста. Острый - "пламя дракона", сладкий - "новосибирский", "алёша". Ничем не отличается. Листочки приложила - один в один

Мы уже давно шашлык не жарим кусочками. Из мясного ассорти делаю фарш (решётка в мясорубке с 5 дырками). В него всё тоже, что в обычный маринад - много лука, соль, специи, соевый соус, сухое вино. Только нужно учитывать, что весь маринад останется в мясе (когда кусками - часть в кастрюле), поэтому вина и т.п. нужно меньше. Стоит 1-2 часа, лепим котлеты, на решётку, жарим как шашлык.

Утра доброго , солнечного и веселого !

Nattsitser пишет:

Посмотрела на рассаду перца, которая одного возраста. Острый........ сладкий. Ничем не отличается. Листочки приложила - один в один

Тоже сходила глянула. Да. У меня тоже ни чем не отличаются.

ТатьянаГригорьевна пишет:

Даже размер иной раз подводит))

Сладкий такой мелкий или острый оооочень крупный?

Reymax пишет:

Сладкий такой мелкий или острый оооочень крупный?

Всяко бывает. Есть горький не достаточно горький, а бывает сладкий переопылится и почти горький
Вот носишься с перцами по всему участку, при этом делаешь поправку на грядки соседей.

Olga60k пишет:

Шашлык действительно получился нежный, сочный

а я что говорил

а я острый взял тещин язык...из принципа

Ну вы понаписали за неделю! Но догнала.))) Всем привет! Мы тоже все ждем весну, а ее нет пока...

Всё дразнисься. А у нас... а у нас проталины появились. Вот.

Не всегда. В позапрошлом году лета не было. Ране весенний период плавно перешёл в осенний. Хотя снега не было.
В правление Бориса Годунова два года подряд лета не было. В конце июля народ жёг в огородах костры чтоб хоть как-то сохранить урожай. Отсюда голод. А потому как опять всё упёрлось в человеческий фактор. Барыжничали и спекулировали что купцы, что бояре. И так злостно. А обвинили во всё Годунова.

То что снег растает и даже будут зелёненькие листочки все знают. Этого не избежать.
Пара ворон пытается свить гнездо. Пара сорок в постояльцах и шибко сопротивляется. А ещё водятся щеглы без красной шапочки. Оказывается есть такие. Типа зелёная шапочка.
Алёнк, всё спросить хочу - у вас гадюк много? Не в городе, а по окрестностям.

Доброе утро всем!

Olga60k пишет:

вы делаете по принципу люля-кебаб.

Так-то да, но вкус совсем другой. Во-первых, крупная решётка (если без говядины, только свинина и курица, то я не с 5, а с 3 дырками кручу) - фарш не однородный, а из кусочков, как "ленты". А во-вторых, кладу не только специи, но и маринад (вино, винный или бальзамический уксус), поэтому вкус шашлычный.

это один фиг кебаб, любое крученое это кебаб, их разновидностей.....