Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 62 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 186576 просмотров
а что искать то, вот http://sam-ovl.ru/
Антон , я ж в Тольятти ищу. До самары ещё не добралась. Надеюсь поближе всё же найду. Если нет , то придётся как минимум пол дня потерять. 1,5 часа в один конец езды на машине.
Я думаю и в Тольятти это тоже есть, тем более можешь там поинтересоваться про вет врача, по животноводческим животным
У нас в тульской области только в туле делают. Сомневаюсь, что гдето по другому. Областная же. И оборудование очень дорогое что бы во все населенные пункты ставить. У тебя же самарская область
Ни хрена себе цена. И потом - справка ,те. проверка молока 1 раз в год - несерьезно.
Я тебе в личке скинул адресок из инета.
У меня в райцентре ветклиника. Приносишь молоко от каждой коровы,козы в отдельной бутылочке,грамм 200. Сначала наливают индикатор. Если есть какие то отклонения по микрофлоре -индикатор показывает. - тогда делают анализ - бак.посев. В чашки петри в питательную среду капают молоко и ставят в термостат. Когда бактерии разовьются,под микросокопом идентифицируют - кем же заражено молоко.
У нас одна проба молока - 20 рублей анализ.
Все кто торгует молоком на рынке проходят эту процедуру каждые 2 недели. И еще берут спавку из сельсовета,о том что это действительно твоя корова.
А ну я то полный анализ делал. в том чисде и с определением жирности, белка, и сухово вещества. А на миклофлору тоже 178 стоит.
Мысль пришла. В СЭС наверное тоже можно будет сделать. Я ж не собираюсь массово торговать молоком. Так , некоторые знакомые клинья подбивают. От одной козы, ну может в будущем двух, молока для себя бы хватило.
Ну аппетит приходит во время еды, это пока одна))
с ума сойти. я в нашей ветке сдавала, вместе со справками и анализами крови на 3х коз мне обошлось в тысячу и на жирность тож молоко поверяли
Доброе утро , страна !
Девочки с праздничком всех нас ! С днём матери !
Есть повод отдохнуть
с Праздником ВСЕХ мам!!!
Поздравляю!!!!!
Какая прелесть))) А я с паяльником развлекаюсь
.
Всем трям позитивный!!!С праздником!!!! Делюсь,с утра устроила своим девчонкам осмотр с пристрастием(применяя фонарик),все хозяйство припухшее розовое. От козла уходить не хотят.
привет, ну они там договорились)) нормальненько все будет
Все равно переживаю. Буду сейчас по парно оставлять,сначала одну потом другую тет-а-тет. Мекать будут...
Давай Наталь , чтоб уж наверняка. А то читаю вон некоторых, мучаются бедняжки, чуть ли не каждый месяц к козлу бегают.
Ну если в этот раз что то не получится обещали второй раз дать бесплатно.
вот точно девки тогда сделают все что б еще раз любофф была,бесплатная
достойное предложение
Насть в таком случае они на мясо пойдут.
да ладно тебе. со второго раза усе получится. вот правда правда.
У них с первого раза всё получится ! Не надо на мясо
хотя козлятинка весчь вкусная. мы када старую козюлю закололи таких шикарных котлет с нее наделали, а в беляшах их мясо вообще отпад.
У меня нет второго раза. Пришли в дом будте добры работать. А если нет то извините.
Насть, скажи как ведут себя козы если погулялись?
У меня ведет себя совершенно обычно.
Привет, ты уже счастливый обладатель или нет?
Привет! не еще не приехал, и даже не звонил