Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 366 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 183269 просмотров
вроде нормально.я с ней поговорила, объяснила, что её вины нет, что бы даже думать такое не смела, наверное съела что-то (единственное, что на ум пришло), полежала носом в подушку, искупалась, села уроки сделала, всё молча
сейчас телевизор смотрит и со старшим, что-то обсуждают-хохочут.
я хоть не фанат кошек, а жалко, у самой слезы наворачиваются, не знаю, что завтра маленькому говорить буду, он к ней привязался
Оля, поздравляю! хороши!
Нее каши не даю,даже мысли такой не было. Яйцо сырое даю,суп блендером мельчу.
Во дворе, занята одна загородка))) дома их уже на третий день не возможно выносить))) ароматные они)))))
Спасибо, Танюш!
Белок яйца лучше не давать сырой.
Привет))
Я сегодня на работе, отдыхаю от выходных)))короче как обычно. Но польза от работы есть и большая, я тут вяжу, дома к этому даже близко не притронуться. А так, свиторок себе сфарганила, летнюю кофточку, сейчас дочке шарфик к новому пальтишке, а еще носки и тапки, а еще здесь денюжку дают. Так что ни говори, а польза от работы есть))))
А еще на этих выходных у моего сынульки проснулась хозяйственная жилка. Началось с того, мам я посуду помою. Я отмахнулась, короче смотрю натирает, говорю ты только хорошо споласкивай, не охото пузыри пускать. Так выходные и провел, отслеживая где чего грязное. а сегодня утром встал, старшая ушла уже, говорю ставь чайник, поставил, слышу посудой гремит, с сушилки в шкаф убирает, папа и говорит: тссс, тихо не спугни, пусть делает если нравиться))))
Я бы сначала проверила ,чего он где так накосячил ...)))) На моих хозяйственность нападает перед школьным собранием....
не Юль, ничего, в этом то вся прелесть, он как открытая книга, и здесь реально желание похозяйничать. Так было, когда по вечерам он начал делать чай, где то год назад. Вечерами, после ужина всем лень, а ему было за счастье. А нам радость, делать не надо
А я на собрание пошла , к старшой))) ээээхххх.....
Я уже ходила в середине месяца, как я заколебалась заполнять всякие бумажки
Олька, привет! С праздником!
Привет))
И вам не хворать))
Приветик))
Всех приветствую))
Если что, то я жив, здоров, вполне упитан и воспитан))))). Все идет своим чередом, осень надвигается блин, причем зараза такая ветрянная, работаю, в выходные помаленьку катаю баночки, тут борщавую заката, морковку корейскую (причем резко встала нужда в электрической резки, чтоб стругала такими спагетти, поискала но не нашла), тушенку. Провела эксперимент над изготовлением колбасы, масса нюансов на будущее устранение. Но муж сказал, продолжить эксперименты. В хозяйстве не большие изменения, у меня появилось 7 маленьких мусиков))))спасибо опять таки Ольге(Осе). Буквально на днях приблудилось 2 кошаненка, возраст 4-6 месяцев, оба черные коты. Походу дачный сезон окончился и игрушки стали не нужны, забрала себе))).
Привет!
Мне кажется, это может делать любая мясорубка, у которой в комплекте есть насадки-тёрки. В моей точно есть, и под корейскую морковку тоже. Если не забуду — сфоткаю вечером.
не Мил не делает, у меня электромясорубка, в которой одевается насадка терка, она там есть крупная мелкая и ломтерезка, так вот терки трут как на простой терке, а вот как на корейской нет,
Ну тебе мож просто надо насадку докупить нужной формы, и все. В каком-нить фирменном магазине про твою мясорубку.
я тебя умоляю, мясорубка примерно вот такая, марка другая и наша, так то пашет исправно, но насадок на нее точно нет http://satom.ru/k/belorusskie-elektromyasorubki/
Привет. С новыми жителями!
ага, спасибо))))
Оля, добрый вечер.
Для корейской морковки пользую терку бёрнер, ручная, но трет как нужно.
И я тут, в кустах, дети-работа-дача-дети-сопли....
Ездили мы намедни участок смотреть в Ленобласти, ууууу. цены ВО, развалина под снос, но типа дом, фигня словом.
Привет)))
о да)))
спасибо, посмотрю
ну дык слово ленобласть набрасывает свои девиденды
Всем привет)
Вчера были прибраны последнее бройлера в количестве 11 штук. Возраст 58 дней, пару тушек в районе 2 кг., остальные 2.3 - 2.5 кг. Напихала два ящика в морозилке, а на душе офигенное чувство удовлетворенности/)). Через неделю муж поедет в Питер, и привезет еще.
Ну и правильно!
Денька всем!
мы не ставим сейчас целью усиленно продавать, но из этой партии три штуки продали, и две пошли в качестве борзых щенков, остальное едим сами, чего уж кривить душой не едим, а жрем)))))и что меня радует, так тажа грудка, которая стоит не дешево у меня лежит в морозилке, а сфарганить что нибудь из нее в течение той же варки макарон очень легко, а едят все и с большим удовольствием)))
а забыла рассказать, у видела я тут рекламу насадки для ощипывания. Ну ясно дело я захотела, и была уже готова купить, но к счастью выяснилось, что у знакомого она уже есть, и он дал попробовать. Принцип ее работы, то что она зажимается в дрель/шуруповерт и дальше только тушку подноси. Но не шиша не вышло, она вместе с перьями еще не фигово дерет шкуру. И пришлось мне по накатанной ручками
вот так она выглядит, может не так что делала
Полная морозилка вкуснятины это здорово!
ага
И не говори! Мы Сёму телепортировали из сарая в морозильник)))