Всем заглянувшим доброго времени суток!
Живём в деревне с 2006 года. Основной частью хозяйства долгое время были утки.Круглогодично производились инкубация/выращивание/забой.Родители содержались напольно,весь мясной молодняк -клеточно.
С 2019 года лпх переориентировалось на клубнику. Цель - собрать минипитомник из сортов подходящих для нашей местности.
Блог про моих животных и для "поговорить обо всём что касается деревенской и сельской жизни".Спасибо что заходите,комментируете и делитесь опытом.Я многому учусь благодаря вам.
Ко мне на "ты" и добро пожаловать!
Ссылки на то что может быть полезно:
Компот из крыжовника от Лены https://fermer.ru/comment/1080185097#comment-1080185097
Салаты на зиму тещин язык и с капустой https://fermer.ru/comment/1079948536#comment-1079948536
Желе из красной смородины :
От Светы https://fermer.ru/comment/1079948484#comment-1079948484
От Ольги https://fermer.ru/comment/1079948350#comment-1079948350
От Галины https://fermer.ru/comment/1079948135#comment-1079948135
От Елены https://fermer.ru/comment/1079948013#comment-1079948013
Салат "весенний" от Галины https://fermer.ru/comment/1079948008#comment-1079948008
Клеточный птичий конвейер https://fermer.ru/comment/1077340671#comment-1077340671
Примерный рацион утят https://fermer.ru/comment/1076449412#comment-1076449412
Огород из высоких гряд от Г.Кизима https://fermer.ru/comment/1077132480#comment-1077132480
Как не копать огород мой метод https://fermer.ru/comment/1076830570#comment-1076830570
Кабачки в мини -парниках шинах https://fermer.ru/comment/1076885507#comment-1076885507
Микотоксикоз,опасные корма https://fermer.ru/comment/1077208403#comment-1077208403
Хранение сена без сенника https://fermer.ru/comment/1077082055#comment-1077082055
Коза заболела,помогаю выздороветь https://fermer.ru/comment/1078772842#comment-1078772842
Глубокая трещина копыта ,лечу https://fermer.ru/comment/1078795460#comment-1078795460
У лошадей другое ощущение погоды https://fermer.ru/comment/1077248916#comment-1077248916
Как вскрыть рулон сена легко https://fermer.ru/comment/1077521989#comment-1077521989
Цветочки! Лилии такие обожаю. Они многолетние?
Да, многолетние.
Всё растёт кучками, даже поганки))))
Мы вчера тоже метнулись, ведро белых привезли!
Правда к вечеру ноги тряслись))) Зато 10 баночек на зиму готово!
Цветы очень красивые! А грибы... вообще здорово! А я сходила за грибами не без приключений)) пошла, взяла собаку с собой, нашла только 1 хороший подосиновик, остальные червивые. Иду обратно по тропинке, а собака бежит по этой тропинке меня обгонять, я оглянулась и решила вправо отступить, а лори моя тоже на огромной скорости решила меня справа обойти) как я летела, девки))) думала ногу сломала, еле встала)) ведро в нескольких метрах от меня, еле ножик нашла, а гриб нашла только ножку, ну думаю чего б я делала с 1 грибом))) слава богу хоть целая пришла.
Удачная была вылазка!
А какой породы собака что смогла так подбить хозяйку? Явно кто то большой.
У нас грибы валом идут, правда червивых очень много. Вчера принесла белых, подберезовиков и маслят. Что то не фоткала добычу.
Сегодня получилось ассорти:белые, подосиновики, подберы, маслята и грузди с волнушками. Наверное посолю чуток, а остальное как и прежде в заморозку отправлю.
А ещё вчера мне так загорелось поработать с ампельной ремонтантной клубникой что я даже Дашу напрягла, может звезды с ложатся как надо и она мне саженцы сорта Газана из Новосибирска привезёт. А кустик сорта Тоскана у меня уже есть спасибо подружке, я у неё усы заказала, а получила целый куст в подарок.
Ремонтантная малина
По моему достойно выглядит?
Дашка вернётся, посмотрим что за сорт и думаю надо бы саженцев с неё взять.
Огораживай шифером на полметра в глубину!!! А то саженцев некуда девать будет
У меня желтая ремотантная.. И скашивала в ноль. и выкапывала вроде как полностью.. А она все равно где-нибудь то на грядках, то в малиннике выползет
Уже приготовлен,осенью сделаем.
Тоскана цветёт красиво
Маш, не породистая она у нас, но умная, сильная и хитрая, вот она)))
А довооольная какая жизнь явно удалась
Какая удивительная!
Декоративная клубничка, ягодки у неё приятное дополнение (хотя у Газании обещают вполне приличный вес) - растит длинные плети с розетками, которые прямо в воздухе начинают плодоносить.
Маша, это клубника которая на картинках бывает свисает которая?
Да, ампельная. Сейчас на ютуб ролик поищу с живой картинкой как это выглядит.
https://youtu.be/Lzl6uQVUKgg
У биотехники есть разные сорта, можно посеять семенами
Маша, как интересно! Я вообще думала что это фотошоп какой то когда видела такую картинку в журналах или рекламе)) надо найти семена и посадить весной.
А я с семян не умею выращивать-то не всходят, то войдут и сразу дохнут
Выкопала картофан. Сорт Гала, посажен в начале мая, сразу же ушёл на несколько дней под снег, потом был побит возвратными заморозками. Сажала 2,5 ведра, выкопала 22,5 на еду+4на посадку+3 мелочь для скотины.
Картофель лежит по гнездам, как обсохнет я из самых сильных гнезд отбираю клубни на посадку.
Всего было 5 бороздок, одну мы уже ополовинили подкапывая летом, тоесть весь этот урожай с 4,5 бороздок. И если бы у меня было время подождать ещё недельку то думаю урожай ещё бы увеличился.
Супер результат, Маш!!!
По поводу выращивания из семян. Я в прошлом году посеяла землянику. Семена очень мелкие, там смысл с посадкой как у петунии. На влажную землю по поверхности. Попробуй, проблем нет никаких. У меня эта земляника превратилась в шикарные кусты уже в этом году. Так что надо найти теперь такие семена.
Спасибо) честно говоря я немного в шоке ведь это та самая Гала которая 2 предыдущих сезона посылала меня нафиг отказываясь расти на суглинке.
Может попробую ещё разик, главное семена не забыть купить. А когда сеять надо?
У меня после копки картошки наступила эра борьбы с урожаем . Что то собирала, что то отвозила курам, что то вовсе выкидывала. А ещё ж надо надо переработать по максимальному.Огурцы и помидоры по ведру посолила, тазик маленьких огурцов стоит на маринование. Варенье из 3кг красной смородины сварила,1, 5 кг крыжовника заморозила, грибной паштет между соленьями/вареньями смастерила.
Бусина орёт, зовёт на дойку, приду с сарая продолжу с банками и надо бы какой то салат из огурцов на зиму надыбать, главное чтобы быстрый был.
Маша, я сеяла семена клубники в конце февраля. Она осенью уже плодоносила, я удивилась. Подумала может она чего перепутала. А летом этим кусты огромные прям стали и ягодок много было.
А мы салаты из огурцов не любим. В прошлом году решила сделать, смысл мне возиться если они до сих пор в подвале.
Маш привет! Ты прям трудяжка, как пчелка Майя. И грибы успеваешь собирать, и урожай обрабатывать. Картошка супер у тебя! Я тоже рада своей картошке. Я сажаю сорт Метеор. Ранний, урожайный. Мы потихоньку его подкапываем и едим с июля. Грибы какие красивые! А у нас сушь стояла, только недавно дожди пошли, тоже грибы начнутся.
Ты говоришь, что старые банки курам отдаешь. А разве не опасно птице солености давать? Ведь соль - яд для них?
Вот и я как-то всяких разных наделала, и с томатом, и просто так... До сих пор половина в подвале стоит...
Лучше просто мариновать - они съедаются по крайней мере...
Ну или соленые делать...
Могу бабушкин рецепт написать, если надо.. Но уже завтра...
Вот единственный салат из огурцов, который у меня ели:
Нарезать 3 килограмма огурцов
500 гр. лука
200 гр. чеснока
Добавить 100 гр.соли, 200 гр.сахара, 2 ч.л. молотого перца, 3 ст.л. 70% уксуса, 1,5 ст. растительного масла
Все перемешать и оставить на ночь в холодильнике. На следующий днь разложить по банкам, хранить в холодильнике под капроновыми крышками.
Спасибо!
У нас похожая картина, но я не сдаюсь))) каждый год делаю что нить новенькое в надежде найти "свой " рецепт.
Конечно надо, пиши!
Света спасибо!
Места в холодильнике нет, если получится организовать его то обязательно попробую твой рецепт воспроизвести. Огурцов переростков много сейчас, курам жалко выкидывать.
Нашла на зиму " огурцы с морковью по корейски". Один год делала что то похожее , но это был салат "скушать сейчас" и как помню-исчез быстро. В том году делала похожий салат на зиму из помидор, тоже не застоялся.
Оля у меня были опасения конечно, но я так рассудила что сытая птица яд есть не будет и вываливаю им в выгул вообще все что есть из пищевых отходов. Они там сами разбираются что с этим делать. По моим наблюдениям едят и солёное и маринованое. Падежа никогда ттт не было. Но повторять за мной не надо наверное.
Перевела коз на одну дойку. Молоко потеряю но себя мне жаль больше чем молоко.
Есть желание сократить коз, но как то я плохо его реализую на деле
Выставила Бусину на продажу. Ужасно жаль но по уму надо найти ей другие руки. Правда звонков вообще 0 так что вполне вероятно что не продам, а резать её Андрей не даст, он и продавать то противится.
Белка в своём репертуаре. Я каждый год собираюсь её на мясо. Только договорюсь с человеком на приезд как она оказывается котной в том году она не покрылась. Ну мне на руку, дою и дою, молоко даёт стабильно под 2 литра уже больше года. Козла действующего весной убрала, убедилась что коза пустая, договорилась на приезд резчика и что???? Вчера смотрю подхвостка распустившись немного. Ну елы палы..... Котную не смогу. И уверенности что это точно котность конечно же нет. Потому что получается она 3 месячному Лунтику дала, а зная характер козы это маловероятно.
Мелкую Люсю не отдам пока что никому, ращу себе.
В общем похоже буду зимовать в обнимку со всеми 4 мэрэсинами.