Марья. Деревенская сага.. Страница 133 из 355

Ольчик2 пишет:

Поздравляю!

Спасибо!

mommy пишет:

Поздравляю!!!

Спасибо!
Она пробует сочинять стихи, рассказы ,во что выльется не знаю ( кто в юношестве не пытался писать?).Пока то я ей курс задаю получить профессию,а творчество развивать паралельно

коза Капа пишет:

, молодец какая

Спасибо!

Девочки вчера так вырубилась вечером что и сыр остался недоделан и дома ничего не прибрано.Впервые с мной такое,обычно не усну если посуда немытая осталась или пол неметён.Досажаю уже сегодня огород(надеюсь) и начну дом мыть,хотела сегодня сайдинг и окна в порядок привести.Ещё на кладбище надо,но наверное не успею.

Доброе утро всем!
До нас добралась непогода.Штормовой ветер принёс с собой похолодание.Кстати,который год как яблони,сливы и прочее зацветает так начинаются ветра и я всё переживаю что цветы нафиг поотрывает.Кому хорошо так это капусте,несмотря на ветер она заметно приободрилась.Эх,надо было сразу побольше высаживать,не растягивать на несколько этапов.
Уехала на работу,оставила виноград не только под плёнкой но и под тентом.За огурцы в грунте переживаю-плёнку рвёт,сдувает.Укрывным дублировала так и тот разорвало.Птицу и коз не выпустила.Птица одним стадом уже живут молодняк со старшими и мелких боюсь простудить,а козы ночью чего то награнатили,пусть сегодня сено пожуют.

Вот что попалось :
https://vk.com/wall-4806561_701963,

Ольчик2 пишет:

Как удобно все у них сделано

Привет Оля.Да интересное решение.

У нас лето вернулось

Доброе всем утро!

Лето продолжается,зацветают яблони,кое где попадается сирень полураспустившаяся.
Эх,лето красное любил бы я тебя.....муж вчера печь затопил не прогрев трубу,каааак надымил ,потом кааак начал проветривать.Короче напустил ' полну горницу' комаров.Практически не спала,лупила гадов,потому что фумигатор оказался сдохшим.Теперь башка квадратная и цитрамон запиваю кофе.
Вчера виноград формировала, божечки как было жалко удалять кисти и лишние побеги.Подкормила все растюхи заодно.

коза Капа пишет:

Какая задница!

Nattsitser пишет:

До чего же хвост и грива
Шелковисты и красивы

Сено уже не ест, на поле чередует пастьбу со скачками так такой подтянутый стал.Даша грозилась на речку с ним съездить но видимо не дождёмся,намою со шланга.

Утащила себе пломбир по ГОСТ от Оли
Рецепт Пломбир по ГОСТу

1. Сливки - 700 гр
2. Молоко - 100 гр
3. Сахар (пудра) - 200 гр
4. Желток - 1 шт

1. Сливки пастеризуем при 65 гр - 20 мин. Я пастеризовала в кастрюле Минутка с водяной рубашкой.
2. Соединяем желток, пудру и молоко. Все протираем хорошо. Я блендером все прошла.
3. В остывшие сливки до температуры 30 гр вливаем смесь (желтка, пудры и молока).
4. Включаем нагрев и варим, постоянно помешивая, около 5-10 мин., до 60 гр и начала загустения.
5. Выливаем в форму.
6. Ставим в холодильник на 2-3 часа. Через час перемешиваем.
7. Ставим в морозилку на 2 суток.
8. Кушаем)))

Доброе всем утро!
Носилась утром по управе обалдевшая-с одной стороны солнце всходит и птицы на все голоса песни поют,прославляя новый день,с другой стороны -чем быстрее бегаешь тем меньше тебя сожрали мошки/комарики по моему они вообще не спят.Конь,козы и собака уже не убегают от баллончика с реппелентом
Вчера сварила творог.Впервые сквашивала и варила в ведре.Сегодня утром попробовала-консистенция нормальная,а на вкус горчит .Обидно блин,варила не себе,хотела угостить человека,а теперь всё курам выкину.Почему горчит? В этом ведре сыр варю,ошпариваю и содой мою.Молоко правда впервые сборное,до этого отдельно доила.Расстроилась.Поставлю сегодняшнее вечернее молоко скисать отдельно от каждой козы.И пойду смотреть закваски, а то неинтересно такие результаты получать.До этого сыр в грозу варила-кислый вышел.Съедобный но совсем не такой как обычно.Ну их,такие сюрпризы.

Цены на всё видимо подскочат в ближайшее время.Вчера заметила на местной заправке бензин за один день с 39 до 41 рубля подняли,интересно почём на фаэтоне и газпроме,последний раз по 42 заливала.В связи с этим думаю подзатариться зерном хоть немного.На всю жизнь конечно не закупишь но всё же...

В общем всем хорошего,продуктивного дня!
У меня сегодня две лошадки на расчистку,готовлю инструмент и спину.

коза Капа пишет:

Маша, а чем ты заквашиваешь

Света творог самокисом пока ставлю.Сыр до сих пор на желудках делаю по твоему рецепту.

Kassandra1 пишет:

Привет, Маша!

Вот! Милимитровые,если не меньше,как укусит-отёк,потом синяк.У нас их тучи.
Лоратодин ни разу не пользовалась.

Для себя,только забыла что надо сразу на асфальте сфоткать
1 расчистка 11 мая

2 расчистка 22 мая

НаТаЛи-Я 45 пишет:

И Доченьку поздравляю, умница !

Привет и спасибо! Мы там у тебя в блоге ждём когда вернёшься и чего напишешь,а ты тут :)))

НаТаЛи-Я 45 пишет:

коровам в уши лезет изнутри выедает

У нас сейчас комар и мошка,потом слепни пойдут,вот эти могут до мяса разъесть,обрабатываем скотину,только бутылки отлетают.

коза Капа пишет:

Вот и киснет от чего попало

Приблизительно так и подумала.
Света а сывороткой можно заквасить как думаешь?

Я всякой попробую включая сырную.

Доброе всем утро!
Дождячит с ночи.Свежо.Огурцам,тыквам и прочему конечно прохладно но всё равно открыла плёнки -пусть поливаются,а то местами листики как подгоревшие.
Ой,уржалась над собой. Приоткрываю грядку с луком а там посередине ещё что то культурное торчит.Свекла!А я забыла напрочь что подсеивала её сюда.Теперь бы ещё моркови найти вот так вот неожиданно,а то те рядки что помню нифига не всходят.
Ещё утро и смена только началась,а мне уже не терпится чтобы наступил вечер.Это потому что копытки я вчера расчистила и сегодня на работе одна рутина,а дома ждёт полёт фантазии : Наташа привезла целый набор полезных травок,мне прямо горит высадить всё это богатство.И в холодильнике стоит 15 литров молока на переработку.На творог самокисом по жаре больше ставить не буду,воспользуюсь советом Светы-простоквашу в пастеризованное молоко залью.Ну и сыр конечно варить пора.

Удивительная погода,просто удивительная.Солнце,днём жарко ттт.
Сквасила молоко подсырной сывороткой: творог отличный!
Привезли пол.тонны зерна,надо бы ещё но пока свободных бочек нет.
Вчера скосила соседке огород.Трава по 30 см,а между гряд надо леской.Умудохалась,наверное на отбойном молотке такая же вибрация как мне вчера прилетало.Свой огород обкосить уже не смогла, оставила на сегодня.
Белке нацепила лифчик,вчера сорвали,сегодня укрепила доп.верёвочками,посмотрю кто кого.
Месячных гусят спустила из клетки на пол,выход на пастбище открыт.Боюсь что потаскают их вороны но в такую погоду держать в сарае тоже жаль.Пошла косить огород и буду приглядывать за ними.
Всем хорошего дня!

Доброе утро!