времени для блога совсем нет, видимо мы не блогеры! Удивляюсь, как народ все успевает, нам дня не хватает. Наверно не правильно планируем день.
Раздел:
Ключевые слова:
времени для блога совсем нет, видимо мы не блогеры! Удивляюсь, как народ все успевает, нам дня не хватает. Наверно не правильно планируем день.
Моя б глупая воля я б всех назаводила.. и швицев и герефордов. На что мне мой супруг сказал. что он занимается бизнесом - молочным животноводством. МОЛОЧНЫМ... а не зоопарком. И ему каждой твари по паре не нафиг не нужны. Он хочет чтобы стадо было одинаковое - чёрно-белое и баста..
и ЛБ всякие.. не молочные и красно-белые голштины ему не нужны - всех ликвидировать...
Но. в итоге.. чёрно-белый бык голштин покрывает чёрно-белых голштинок и в итоге красно-белые телята.. Это ему в назидание..
А с ЛБ он чуток согласился.. но берём только по рекомендации Дианы семя от чистопородных ЛБ.. с генофонда. Вот жду телёнка на днях.. тёлочку бы... Мечта как раз первая тёлка от такого быка...
А так по очень породистым американцам нам кормовая база не позволит. На 18 тонн годового надоя и кормов надо соответственно... и зерно и микроэлементы и бобовые.. и прочее.
Нам не потянуть.. пока свою землю не купим и комбайн в кучу.
А так бы мне бы швицев и ЛБ голубую хотелось бы... и семя ЛЮБОЕ здесь.. хочется так откуда угодно привезут. Все капризы за ваш счёт.
Привет, крестьяне)))
Мы запаслись сеном, отличное, зеленое, запашистое!
А во жмых улетает с огромной скоростью и картоха тоже)
Молоко 8 л стабильно, ни больше, вот и думаю, есть смысл вкладывать в закуп картошки и жмыха, до 10 л не поднялись, но и спад остановили.
По карману расход на корма сильно бьет. Расходы больше доходов)))) видимо ещё не научились разумно хозяйствовать))))
Я б не стал бы при таком раскладе вкладываться в жмых и картоху.
я то же хотела купить,но муж остановил,сказал она этого не стоит,((((картошка)))сегодня последние овощи скормила коровкам
Мне на месяц ещё хватит и все!
Ветеринар мне вообще говорит, что картошкой увлекаться недбльзя. Крахмал забивает молочные каналы, вроде я так поняла., а может что и не так
Но я придерживаюсь советов Марины Александровны, надо у неё спросить, так ли это?
А вот жмых все же нужен, я так думаю)))
Вспомнила монолог у Райкина " Мне так кажется")))))
Я точно знаю что картошку надо в меру, у меня соседка через два дома забила молочные протоки картошкой((крахмалом))) и испортила корову стала давать коровка 4 литра в сутки пришлось резать,хозяйка не знала и скармливала мелкую картошку мешек в день
Мешок? Да уж..
Протоки. да, Оксана! Про протоки он мне говорил
Вот по этой причине и зарезали.
Девочки,вы на фермере сколько по времени???
Этого не может быть!
я с овощами вообще осторожничаю,лучше не до дать чем перкормить
Мешок это в среднем 35-40 кг,столько коровам не дают.
А мы вообще не даем. Пробовали,она начинала поносить. Убирали. Через некоторое время опять по немногу начинали,понос. Вот и перестали давать. Не стали рисковать.
Люда, конечно не дают!
Оксана и пишет про это
Наташа, да я бы тоже не давала, а куда деваться? Молока же хочется))))
У нас снег! Все белым стало
я когда узнала,да же у меня не опытной волосы зашевелились
у нас поноса не было,я даю на всех по маленьку
как хорошо ,то же снег хочу,у нас земля голая,на недели обещают сне с дождем
И так думаю. Про протоки это байки. На фермере уже давно все эти байки развеяны. Просто меру надо знать.
От мешка в день не только протоки забьются.. А еще и из ушей ботва полезет.Подожди, завтра снег и до вас дойдёт, ждите!
ждем Ирина
И у нас не было. А вот от травы какой то все стадо ручьями все лето
точно, Валя!
Ой, яде ещё что спросить хотела, про сыр!
У меня качотты стала плавиться, когда на пару выдерживается, это что так?
И когда фермент вношу, очень долго жду сгустка, последний раз часа три ждала!
Что не так? Фермент?
про пар не поняла,на каком пару???
я думаю фермент,можно еще попробовать количества пожить больше нормы,но не на много(((
и попы и вымя зеленые ,дрищут дальше чем видят
Качотту на самопрессование ставлю на решетку а кастрюлю, нагреваю воду до кипячения и выключаю огонь, 30 мин форма с сыром стоит на пару под крышкой
Если чуть больше фермента положу, то сыр скрипеть станет
я так никогда не делаю
Во. ксюша уже спросила
От фермента много наверное зависит. У меня 30-40 минут. Два раза не вставало из-за прохлады в доме. Тоесть на пару градусов упадет температура и усе. Не стоит)))
Ага. Струей. А а ежели чихнут,когда ты сзади...
Ой,это ты чего такое делаешь??? Её же вздыбит к ипиням
Александр 65 пишет: 4,5 кг картофеля равно 1 кг кукурузы, делайте выводы.
Ирина, сколько фермента кладёшь? Я кладу на 10 литров молока 0, 5 гр. Но это молоко от моих коровок, у твоего молока может быть по - другому. Определи точку флокуляции и от этого уже исходи, на Качотту мультипликатор 3.
Ирина, на пару Качотту выдерживают при t не выше 50° С, полчаса на каждую сторону. Всего три переворота. Кипятить воду не надо.
Девочки,а для чего ее на пару? Рецептура у всех разная,у меня простой вариант( для меня))) замечательная вещь выходит. А на пару если ? Чего пар дает?