Надразнили меня вишней)) Закрыла 4 - трёшки, 3 - двушки, 6 - полторашек( 2 из них пряные лав.лист, бадьян, корица, перец, кориандр), 3 - 0,7 и 1 кг на варенье без косточек( кто его есть будет не знаю, но захотелось))
Прям как у нас
Всем здравствуйте!!!
Мы вообще в этом году и без фруктов и без ягод...погодка...
Я тоже люблю густую сметану. В ягоду, в салат, в вареники, в пельмени, на хлеб, в суп и т д.
У нас, слава Богу, есть и фрукты и ягоды. Жаль абрикосов нет. Зато яблок полно.
У меня снятая тоже густая была, 1 корова только была, у которой молоко отстойное по всем статьям было, но и то сметана была густой. Не сепарированная конечно, но густая и ложка вполне стояла) Я сепарированную люблю с ягодой и на хлебе, в салате не люблю и так покушать с хлебушком не нравится...вкус масла. Наверно Советское детство сказывается, когда каждый день в школе стакан сметаны с сахаром и булочка))
А я перед этим добавляю покупной сметаны Простоквашино. Ею и йогурт заквашиваю, нравится.В йогурте именно йогуртный привкус, но без излишней кислоты, как от других заквасок, которую я пробовала.
Я сметану на заквасках делаю..всегда нежная..густоту регулирую в процессе сепарирования.. сейчас нашла золотую середину и не двигаю регулятор ..снятую у нас никто не ест..а так муж утром либо ряженка либо творог только цельный( по мне он как масло жирный) либо сметаны с сахаром.. уже если не съел что то то говорит целый день ощущение не хватает чего то
У нас снова был дождь всю ночь. И сейчас льёт. Небо затянуто, просвета нет.
Слава Богу, града не было.
Посмотрела фотки, что было в Ольховатке Рамоньского района весь урожай пропал!
У меня такие помидоры! Если, вдруг, начнётся град, пойду собой закрою куст с самыми крупными.
Не..ты будешь трупиком тяжелее града((.
Знакомая помчалась однажды цветы прикрывать. Рядом рухнула шиферина. На всю жизнь запомнила где сидеть надо. Натяни заранее сетку.
Дорого конечно. Но я уже подумываю прикупить над помидорными и огуречным рядами. Парник затянут. Такая красота. Никогда лист не вянет у помидор.
У нашего аксакала фермерского Славы жену убило во время грозы. Дети сиротами остались. Девочка еще в школу не ходила. Не дай Бог никому. Поэтому- сиди дома. Хай хоть все перелупит, не стоит оно того.
Ой, у нас тоже зарядил дождик сегодня, да такая молния была, шарахнула прям очень близко к дому, страшно было.
А вчера прям день как украли, быстро скатались на море искупаться и домой, и сегодня опять погода испортилась. Теперь неделю циклон будет, дальше посмотрим.
Надразнили меня вишней)) Закрыла 4 - трёшки, 3 - двушки, 6 - полторашек( 2 из них пряные лав.лист, бадьян, корица, перец, кориандр), 3 - 0,7 и 1 кг на варенье без косточек( кто его есть будет не знаю, но захотелось))
А здесь в е наоборот. Сметана надо чтобы ложка стояла. А творог с обрата только.
Прям как у нас
Всем здравствуйте!!!
Мы вообще в этом году и без фруктов и без ягод...погодка...
Я очень хочу грушу. Моя подрастает. Ей два года.
Мы в общей сложности набрали 5,5 вёдер. Ещё бы надо. Не знаю, до моего выходного подождет или нет.
Я тоже люблю густую сметану. В ягоду, в салат, в вареники, в пельмени, на хлеб, в суп и т д.
У нас, слава Богу, есть и фрукты и ягоды. Жаль абрикосов нет. Зато яблок полно.
Да..мама говорит все резко дорожает. А вишь неурожай. Зато смотрю где то у вас же в стране помидоры оптом по 2 гривны.и не берут. Киев по 80 розница.
У меня снятая тоже густая была, 1 корова только была, у которой молоко отстойное по всем статьям было, но и то сметана была густой. Не сепарированная конечно, но густая и ложка вполне стояла) Я сепарированную люблю с ягодой и на хлебе, в салате не люблю и так покушать с хлебушком не нравится...вкус масла. Наверно Советское детство сказывается, когда каждый день в школе стакан сметаны с сахаром и булочка))
А у нас вишня ещё не поспела.Я из вишни и сливы компот кручу, дети любят.
А я разницы не знаю между снятой сметаной и сепарированной. Сепарированная хуже?
Сепарированная жирная и вкусная, снятая нежирная и вкусная. А из обрата не пробовала.
Не хуже, она просто другая, очень жирная и лёгкой кислинки в ней нет.
Я держу ночь в тепле и кислинка появляется.
Вишнёвое варенье очень вкусное! Объелась
Я вчера молоко пропускала,одна банка скисла ,я сметану сняла и в сливки добавила ,нормально загустела сметана !
Из обрата только обезжиренный творог получится и сыворотка.
А я перед этим добавляю покупной сметаны Простоквашино. Ею и йогурт заквашиваю, нравится.В йогурте именно йогуртный привкус, но без излишней кислоты, как от других заквасок, которую я пробовала.
Я сметану на заквасках делаю..всегда нежная..густоту регулирую в процессе сепарирования.. сейчас нашла золотую середину и не двигаю регулятор ..снятую у нас никто не ест..а так муж утром либо ряженка либо творог только цельный( по мне он как масло жирный) либо сметаны с сахаром.. уже если не съел что то то говорит целый день ощущение не хватает чего то
У нас снова был дождь всю ночь. И сейчас льёт. Небо затянуто, просвета нет.
Слава Богу, града не было.
Посмотрела фотки, что было в Ольховатке Рамоньского района весь урожай пропал!
У меня такие помидоры! Если, вдруг, начнётся град, пойду собой закрою куст с самыми крупными.
Не..ты будешь трупиком тяжелее града((.
Знакомая помчалась однажды цветы прикрывать. Рядом рухнула шиферина. На всю жизнь запомнила где сидеть надо. Натяни заранее сетку.
Дорого конечно. Но я уже подумываю прикупить над помидорными и огуречным рядами. Парник затянут. Такая красота. Никогда лист не вянет у помидор.
У нашего аксакала фермерского Славы жену убило во время грозы. Дети сиротами остались. Девочка еще в школу не ходила. Не дай Бог никому. Поэтому- сиди дома. Хай хоть все перелупит, не стоит оно того.
Убедили, девочки. Нас пронесло на этот раз.
А у нас тучи ходят хмуро, но обещанных дождей пока нет.
28 сегодня. Влажность около 80 процентов.
Отправить?
Давай, не откажусь! Только без града. )))
Ой, у нас тоже зарядил дождик сегодня, да такая молния была, шарахнула прям очень близко к дому, страшно было.
А вчера прям день как украли, быстро скатались на море искупаться и домой, и сегодня опять погода испортилась. Теперь неделю циклон будет, дальше посмотрим.
А я сегодня зато домашними делами позанималась. И отдохнула. Дождь идёт с перерывами. Помочило хорошо.