Сельская жизнь-миф или реальность. Лет 15 назад мне казалось это мифом,но последние десять лет оказались реальной жизнью,засосавшей видимо нас тут навсегда.Раньше может быть об этом я бы сказала с сожалением,но теперь понимаю,что другой жизни я уже не хочу и не представляю.
И так,небольшое отступление в прошлое.
Поднакопив некоторую сумму денег,мы конечное же решили обзавестись своим жильём. Выбор остановили на Родине супруга,показался неплохим климат и места в принципе красивые. Приехав в 1998г.прошлого века в село,где жили родственники супруга,мы решили посмотреть дома,которые продавались. Хотели преобрести что то,где можно было сразу жить и в процессе заниматься перестройкой,перепланировкой участка. Выбирать особо было не из чего,так как более-менее приличных участков было немного и на одном из них мы остановились.
Он был конечно в плачевном состоянии,но перспектива развернуться позволяла планировать вдоль и поперек. Огород и небольшой сад был неухожен,но зато была скважина во дворе,а это уже неплохо.Вообщем дали задаток хозяйке и уехали дальше зарабатывать. Через год приехали,оформили все документы,привезла своих родителей ,живших в другой области и снова уехали на заработки. Ездили так долго,но в процессе отпуска каждый год успевали сделать невероятное. Вообщем картинка вырисовывалась довольно быстро и скоро начала радовать нас и даже окружающих.На это ушло около пяти лет,это при том,что ремонты-перестройки делались только в летний период(месяц-два).Огородом занималась моя мама,держала кроликов,пару свиней. Зимой,когда мы все собирались на праздники,то резали кабанчика или свинку,что радовало наши организмы своей натуральной пищей.Летом всегда свои овощи,фрукты. Стало нравиться понемногу это всё и решили мы что ли заняться помаленьку своим подсобным хозяйством.
Сначала хотели кролей развести,кур,гусей.Но для них не было абсолютно сараев,а были уже готовые,немного устаревшие сараи для свиней.Поэтому было решено обзавестись свиньями. Для этого нужно было кому то находиться дома,т.к родители не справились бы со всем этим,возраст всё таки. Поэтому я решила окончательно осесть дома и вплотную заняться хозяйством. Закупили новые сорта картофеля,высадили,также клубника новая,деревья,ну и всякие кабачки,огурцы.бурячки,гарбузики и прочая огородная пища.
Первый год моего присутствия дался нелегко,особенно после того,как родители мои покинули наш дом и вернулись на свою родину. Супруг приезжал через два-три месяца,кое что помогал в течении месяца и снова валил работать. По другому не получалось жить,вливаний денежных здесь не было,а хозяйство было только на первой ступени своего развития. Свиньи понемногу начали внушать доверие что ли. Держали,растили,резали,покупали новых и так далее. Решено было приобрести свиноматок,т.к покупка свиней на базаре оставляла желать лучшего. Сказано-сделано. Проштудировав немного литературы о породных свиньях,остановили свой выбор на необычной новой породе,которой ещё не так много было в Украине.
Так у нас появилась "венгерская пуховая мангалица" Через время так же появились "мангалы",они между собой похожи,но всё таки породы разные.
Здесь буду выкладывать фото своих "копилок" и остального хозяйства.
За три года стадо увеличилось,добавилась ещё и другая порода:"украинская степная",которая тоже очень вынослива и всеядна. Вообщем понемногу это всё стало приносить доход,ну и конечно подспорье для семьи.
Параллельно так же стали заниматься более устремлённо огородничеством.
Теперь немного фото моих свинюшек и пр.
и табун заведете
ну так не весной же, понятно!
Я вот хочу пару хороших свиней на мясо, может и заявлюсь когда! А то на рынке такое продают, что и глянуть страшно! А вот как привезу от Вас... ото будет......
спасибо!
я б их всех, так яйца люблю
и такое было, быстро прошло
Начну скоро,начну...но вас не догонишь
А мы подождем, или подгоним
Лен еще раз привет! У меня пока вы о птицах говорите вопрос. Часто в нете инфу встречаю, шо свиньи куринный помет собирают очень охотно! Венгры курей над свиньми держат специльно! Курей в этом году буду, от и думаю стоит ли симбиоз им со свиньями или нафиг.И вот опять вопрос с какого дня можно поросям простквашу, пишут с 3-го , но так ли это. Ну и сыроватку когда можно будет давать?
с целью профилактики против различных гельментов! У меня и курочек собирали, которые по глупости прыгали
А свинки мне оч. понравились!!!!)) Захотелось...... Только мне уже всё.. некуда!!))) Обзавелась козами и еле справляюсь(((((...... Но свинку хочу... Вот если бы мне кто поросЁЁЁночка подарил... весной))))....
Привет Наташ... Да,туши потрошат обычно после обсмалки и мойки начисто...
Заходи почаще..
Толь,простаквашу дают с ранних дней,с 5го точно можно..сыворотку думаю тоже лучше вместо воды,полезней всё таки...
Львовна вот это размах)) буду блог перечитывать))
я все своих уговариваю пару свинок на мясо взять.. но пока тщетно.. ничего может на будущий год получиться))
Приветствую Анна...
забегай на огонёк...
канешна получится...
обязательно все прочитаю))
и все получится )) вот наберусь тут опыта и заведем) я пока особо не представляю какое помещение для них надо, на что смотреть при покупке дабы не обманули, как кормить поить ухаживать)) Никогда с поросями дела не имела))
По чистой случайности - все форумчане-свинари, в свое время с поросятами дела не имели
ну это то понятно что не боги горшки обжигают и все начинали с нуля)) но хочется то почитать, подготовиться, я вот до сих пор не поняла что с помещением, обязательно ли дворцы каменные возводить, или в обычной сараюшке можно поросят откормить месяцев до 7-8?
да и с покупкой тоже не все понятно пока.. мало еще у меня инфы и знаний)) не люблю на авось скотинку мучить))
Это правильный подход
Можно и в сарайчике, если он выдержит их носоприкладство, ну и конечно же туалет, чтоб была возможность за ними убирать или на улицу выводить в туалет.
Дело в том что нет у нас сараев на участке, был один старый да и тот умер смерть храбрых. Т.е. надо строить.. а какие требования? если крепкие ясли или как это называется у поросят, то сам сарай насколько теплый нужен? какие размеры? туалет думала сделать отвод на улицу в яму, керхером проходить мыть и чтоб все туда стекало. Не думаю что для 2-х свинок надо большую яму.. а вот размер яслей? В общем вопросов много, ответов пока особо нет т.к. на форуме особо не пишут те кто на откорм для себя 1-2 свинки кормят.. в основном те у кого 10 и более да еще и поросяться .. и т.д. а тут все же разные требования..
За советы спасибо, но продолжу тебя мучить. Ты можеш меня сориентировать по цене на мангалиц кастратов? Или последнее время усе племя уходит?
добрый день Елена Львовна, и все-все ! Я вот тоже был когда-то свиноводом! Два года брал по четверо поросяток! Как на взгляд профи? сильно замучал животных! Возраст 5 месяцев! Фото только такое!
Если на откорм--то сараюшку можно не утеплять здорово, а для свиноматки сарай должен быть теплым.
Свинка добрая! Не имею права к подозрению,НО на 5-м-цев она не тянет, этож вьтнамка, а не 5-ти мес. бигимут
возможно около шести но не больше! Вес тушек был 40-45 кг, это уже обделанная туша! Резал на 4 части и Важил! Обмануть никого не хотел, вроде все правильно написал! Брал летом ( в начале августа двух месячных, а в ноябре уже резал!
Денис! За обман я не пишу и права такого неимею... Значит при покупке свинка была чуть старше, в пять м-цев у них морда еще шалопайная--шкодная, а эта тянет на свиноматку--молодку, по весу --нормально. Все равно вкусно и здорово! Нам спорить и делить здесь нечего---написала свое мнение....----------мир
Удачи во всех делах!
спасибо большое, и Вам того же!
та вроде продавец надежный, математик с меня плохой, но вроде не ошибся, не знаю! Да и росли все-время на глазах! А как привез было кг 10! Ну я их добротно кормил ( по крайней мере, я так думаю) : екструдиреваная кукуруза, вареная картошка, крапива, премикс, мясо-костная мука, тыква, трава, ну и попали в сезон забоя птицы, так кишек жирных переварили много им! Сало и мясо, было обалденно вкусным!
Не знаю Толь за кастратов,давно не продавала...не оставалось...А вот сейчас уже скопилось много кабанов(13 шт) и ещё будут рожать...если не разберут,то кастрация и продажа по базарной цене..Пару лет назад так практиковали... есть даже постоянные покупатели,берут каждую весну на откорм.
Приветик Елена!!! как и обещал вышлю тебе пару фоток своего хозяйства,тут и мои гуси и цесарки и собаки,и маленький щенок о котором мы сегодня говорили.думаю надо открыть свой блог ,написать кое-что о себе и о своей жизни,да выкласть свои фотки,вернее не только свои но и моих питомцев.
Классное у Вас хозяйство
Ага,надо Игорь надо...