Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Вот почему у тебя вчера вечером тел. был вне зоны?? Хотела ведь позвонить и приехать...
А ща уже в молоке закопалась, сыр стоит, на сепарацию грею
И сестра со мной тоже просится на стрижку....
Слушай, а давай после обеда? Около 14 -00 устроит?? У меня аж до 5 вечера время будет!!
А еще у меня ВОТ
Хорошенькие.Спинка у пацана не прогнута лишку,или так встал? А цыпы мои ,чего не хвастаешся.Сколько в армии единиц
Поздравляю!!!
Вообще отлично! Я освобожусь в 13.30. Если что подожду вас до 14. На связи!
Если не сбилась, то вроде как 58 штуков. Забирай давай!!! Хорош вокруг коров плясать )))))
Спасибо, Юр!!
Дык я тоже в это время освобождаюсь. Пока прогреюсь, пока доеду....
Ну что сказать хороши хрюши
Красавные
А у меня опять пополнение!!
Ему 10 дней. Привес больше 1 кг в день! Да и немудрено - почти по 10 литров молока пить....
Вчера привезла еще двух девок-вислобрюшек
Белая и черная. Плюха и Муха ))))) Муха вчера сразу по приезду сыграла свадьбу с Адамом
2 раза
Фотки позже.
Бычок сегодня весит уже 59 кг
Пы.Сы. Лена-Василиска, приезжай за кошкой!!! А то они меня съедят!!!
И ко мне,ко мне кто нибудь.У меня 7 котят.Ведь спустятся с чердака и кирдык мне.
Это не тебе кирдык, это мышам кирдык будет. Ты только не корми их, молочка иногда налей - и все!!!
а я всегда свою кормлю. а она все равно ловит всех. в благодарность ,наверное))))
Не 3 взрослые и этих семь.Перебор.Мышей не хватит
тут хоть помидорами закидайте- но никогда не оставляю котят. всех в мореходку...
Приветы!
Читать,Галка, много пока только отмечусь чтобы дальше быть в курсе событий.
Дааа, накалякали от души......
Особо и не старайся, все важное - в шапке. А остальное - так, бла-бла-бла )))))
И добро пожаловать!!!
За бортом +20, солнце шпарит, собаки валяются с вытянутыми языками, я без..опы.....
Теплица засажена, парник с томатами и еще один с перцами тоже.
Нарциссы распускаются, тюльпаны на очереди
Да, еще немного рассады лука повтыкала в грядку.
Муж живет в церкви
ща посижу чуток и попрусь скотиняку кормить, а потом ожидается дойка в гордом одиночестве....
Страстная неделя
Ничего себе! И это вы севернее нас конкретно! А здесь неделю лупят дожди почти без перерыва.... Нехолодно правда. Но высаживать парники стремно всеже.
Галина ты солнышко к себе забрала. В питере дождь льет.целый день.болото.
Ага, я в курсе.. Сестра звонила, рассказала про дождик.
Я уже и картоху намылилась сажать, да и кормовую свеклу наверное тоже скоро засуну....
Ну надо же а у нас таких температур не наблюдалось...пока не высаживаю ничего,но рассада в теплице живёт уже почти месяц ,без отопления но под агроспаном и плёнкой на ночь.
ХРИСТОС ВОСКРЕС!!!!
Христос Воскресе!!!
Любит сметанку и парное козье молочко!))) Ночью спит на голове у мужа почему-то...
Всех с Великим праздником! А Галкиного мужа особенно!!!
Отчитываюсь. Кошка поживает хорошо! Самое главное же сама писает в лоток!
Вчера всей семьёй испытывали адскую машинку под названием сепаратор.))) Сегодня мы с маслом!!! Галя, огромное спасибо за царский подарок!
Картошку на днях тоже посадила. Целых 2 кг! Впрочем как и всегда. Чтобы летом поесть.
В теплице колосится лук, редиска. Хочу томаты тоже высадить после праздника... Сегодня ничего не делаем, ПРАЗДНИК!
Всегда пожалуйста!!! Надоест с "адской машинкой" возиться, купишь себе нормальный!!
А я вся в раздумьях - вроде и праздник, а огород-то надо засаживать..... Руки чешутся.....
Пойду что ли хоть сыр сварю.. Молока 15 литров со вчерашнего вечера стоит, пропадет же....
Или пусть себе на творог киснет... Ну прям не знаю....
Христос воскрес!
Моя, родившаяся до революции, глубоко верующая прабабушка в таких случаях говорила: "Господь потел и нам велел".Уж такую по жизни мы себе выбрали, огородам и животинкам без разницы на наши праздники. У меня мама при храме бухгалтером была, так она говорила, что церковных праздников 369 (!) в году.
Вот и бабушка мужа говаривала - Бог за работу никогда не накажет!
Только что мой благоверный притащил к нам двух валаамских монахов на экскурсию. Вместо того, чтобы работу работать пришлось водить их и рассказывать про всех. Час времени потерян...
Потом еще и пасхальные гимны пол-часа пели....
А скоро бежать всех кормить, так в огород и не попала...
Ну ниче, после кормежки оторвусь!!
А мы вчера с девченками моими погуляли!! Красотища - что зеленые просторы, что сами коровки...
Правда Милка - грязнуля неисправимая.... Ноги никак не могу отдраить 
Прям стояла и любовалась
Ну вот, собственно....
И немножечко козей
И бычара. Кстати, сегодня ему 20 дней, вес по обмерам 74 кг. Прибавил почти 30 кг
Ну и главный пастух. Притащил себе "стульчик" - пенек дубовый )))
Сидит, пасет ))) А коровки кааак убежали ))) И я смогла посидеть ))))
Галя какая у вас красотища.Раздолье для коровок.
Бычёк красапет
Коровки похоже подружились .Им теперь веселее будет.Будут подружками не разлей вода.
Ну и тебе тоже веселее.Только успевай бегать по сарайкам.
У меня один бройлер упал на ноги.На одну ногу.
Ну что с ними делать.
Ага. Только поля-то совхозные..... Не приведи господи, директор на обход приедет - тогда крандец нам всем )))))
Пока в тихую пользуемся. А уж когда на силос скосят - 2-3 отавы наши по праву )))))
Да ни разу!! Не дерутся - и то хорошо. А так Ладка главная - Милку все время отжимает, то от травы, то от поилки, ну и то просто так....
А я тут пытаюсь экспериментировать с бролями. Хочу снять их с дорогущего комбика, перевести на мешанку. Так прикольно наблюдать, как дашь КК, растут как на дрожжах, только мешанки насыпешь - хоп, и остановились в росте ... Прям не знаю что делать тоже. Вроде и хочется чистого мяска, но и кормить лишние пару месяцев не охота....
Галя какая у вас уже красотища!А травища то!!! У нас коров ещё не выводят так как не на что.И конь мой дома.Только козы гуляют да вчера у соседей смотрю овцы пошли.