Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Привет! Дозрели
А снег сошел в смысле весной или как будет потепление?
Ну да, чтобы в ВО сошел, мы на летней резине.
Ну помидоры и у нас в ЛО нынче были на загляденье
Да есть они, новые совсем. Но в Питере...
Хотели ТК переправить, да муж затормозил.. Теперь вот кукуем....
вот, я тоже так сажаю помидоры в грунте, в этом году они просто спеклись. вот когда сюда переехали 11 лет назад, так в огороде помидоры росли отлично, томата закатывала много, а огурцы и тогда плохо росли, сейчас уже даже не сажаю. надо все в теплицу сажать и укрывать сеткой летом затеняющий
ну и пусть дети отправят вам в ростов куда нить транспортной компанией, хоть два колеса. так то трассы чистые и уже сухие.
а летние куда? выбросить? багажник-то битком
И потом, как участки смотреть когда сугробы по полметра? это в крыму хорошо, как выпал, так и растаял, а в воронежской теперь до весны не особо что-то посмотришь.
ну против такого аргумента
, я пас. А зиму покажите пожалуйста.
Я тут 10 лет...в 18 году было много снега...очень много..а обычно так..10-20 см выпадет..потом осядет..потает..вот фото сделала сейчас..я на самом севере ВО...а на юге наверное и столько снега нет..
Конечно, пригодятся!
Зима тут есть..со снегом..белая и красивая...но морозы мягкие...в том году было пару раз ночью -15...а в основном -5-10...и снега 20-30 см..я люблю такую зиму...А в этом, как и по всей России, на Крещение поморозило 4 дня...до -23 доходило...Сейчас 0-2+2...бббррр...слякоть....
Вот 18 год...снега было много...все боялись затопления, но он растаял быстро и весь мигом впитался в почву...мы ничего и не поняли...
А так сейчас...И чего там ходить и смотреть на участке??
Если земля интересует...так ногой снег отодвинуть и посмотреть....да и все обочины дорог, тропинки без снега, все равно видно какая почва в этом населенном пункте...
Красота...
Хоть мне и понравилась зима на 3 дня. А потом +10 и солнышко..
Но я смотрю. и зимой солнышка хватает? Или пасмурных дней больше?
Пасмурных больше...
Меня не земля , а СССНЕЕЕЕГ обожаю его. Хотя тема не моя и меня не спрашивали, но я правда даже и не думала, что в воронеже есть - жизнь ну вы понимаете, что я имею ввиду)))
Жизнь будет везде, где ЖИВУТ люди!
И почему-то в последнее время все действительно живущие постепенно подтягиваются в ВО )))
и алтай
Ну Валюха там не только на лыжах ))))
Травы лечебные, шаманы, легенды, местный менталитет и колорит, природа, мистика - да и вообще говорят если мир рухнет Алтай останется
у них там еще традиция, когда гости приходят, они в первую очередь не рюмку выпивают, а трубку мира курят на кальян похожа)))) и счастливые потом и смеются
- по телеку показывали в поедем поедим
так тут не поймут, а там ТРАДИЦИЯ
Алтай разный и большой...к Валюхе кто в гости ездил, я не видела, чтобы они курили трубку мира....
На экскурсию сгонять - да...но жить там...ой нет...Боже упаси....
Ой, да, не хочу больше..
Пожила на Северах в свое время, и -45 как здрасьте, и за -50 бывало...
И снежища, что просто все встает, весь город и окрестности.
Правда мы тогда еще городские были.. Все равно хватило...
Теперь нужно в тепло, косточки на старости лет погреть.
видать не доверяют, вдруг аллергия
(как у меня на травы лечебные особенно на амброзию, дохну ту в кк в августе и сеняябре)))
Я так думаю, что амброзия теперь везде есть.. В Ленобласти точно. думаю и на Алтай добралась...
а я по сахалину скучаю, хоть и остров и со всех сорон пролив = охотское море+ тихий но в минус тридцать теплее, чем у нас в КК минус 10. и новый год мы не дома встречали а на городской площади , где гулянья были - закачаешься,. Из снега огромных снегурку и деда мороза ставили и мы внутри них на санках с горы катались и на столбы мужчины за сапогами лазили. и крутто было не то что в слякоти жить по 7-9 месяцев новый год все по домам, в городе ихо тихо - и ттолько мертвые с косами стоят
Как же хорошо, что вы не поторопились и не схватили сходу дом себе.
Уж лучше так потратить средства, чем потом жалеть о содеяном.
Я тоже об этом буквально вчера думала.
Молодцы!