Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Да какая природа.. Совхозное поле да ивняк по краю... Вот на горизонте зелененькое - это хвойные боры за рекой.. Но что-то я в те края никак не съезжу..
Ты себе только пацанов брала??
Не, я пацанов не брала. Вроде и кормлю по рациону и гуляли до последних дней (сейчас неделю стоят дома, надо догородить им), а получились упитанные такие девки ( высота не наш конёк. (( Не жирнеы, не, но упитанные.
Добрый день. Галина, а на форуме ещё проходят совместные закупки семян овощей?
Да, проходят. У Леры-фермер, в теме про закупку цветов. Там в шапке ссылка на таблицу с овощами.
Кстати, я себе по жадности ну ооочень много набрала.. Могу чуток поделиться.
И да, таблица пока (или уже) закрыта для редактирования. Но Лера в командировке, вернется - можно попросить внести себя...
Спасибо. А у вас что лишнего?
Честно???
Всё
Я сначала заказала и оплатила, а потом полезла в свои запасы.... И выяснила, что продублировала уже имеющиеся... Только капуста тут новая, но там весовые, их много, тоже могу поделиться...
Очень нужна кормовая свекла и куузика брюква, турнепс, тыквы, кабачки. Остальное посмотрю и напишу.
Эх, не успела я )) Кормовая тоже нужна. Куузику есть немного, тыква-кабачки тоже.
Кормовую брала лет 5 назад. 1 кг.. Еще больше половины осталось.. Всхожесть прекрасная, по крайней мере в этом году дружными рядами, заманалась прореживать...
Куузику беру первый раз. Её коровам можно?
Тыквы всякой могу своих отсыпать. В прошлом году накупила, в этом наросло много. Есть и мини и макси )) А семечки все равно все собираю и сушу в сушилке (на полузгать), ну и на семена отсыпаю себе... Кстати в восторге от сорта Сладкий банан. Огромная, длинная, мясистая, с дынным ароматом. А цукаты из нее - ум отъешь!!
С кабачками сложнее. Брала все время гибриды, и они у меня кончились - но вроде в закупке большая минималка...
Мне можно пару семечек?))
Да я тебе горсть отсыплю ))) И
дынькутыкву могу кусочек на пробу дать...Хоть завтра...
Мне тогда кормовой свеклы, крупных тыкв (банана тоже), если есть что отсыпать кабачки и куузики. Сколько я должна?
Тыквы отсыплю, без проблем.
Попробуй написать в теме у Леры хотелки, Может и внесет в таблицу.
Куузику получу не знаю когда. Посмотрю по количеству семян.
А по цене тоже пока ничего не скажу... Как высушу и подготовлю все свои семена, получу от Леры, тогда и вернемся к разговору.
ОК?
Галя а свёклу какую сажала.Я все таки выписала с Белоруссии свеклу пришла посмотрим чтовырастет.
Напиши свой сорт и как размерчик.
Ок
Сорт не знаю, но она желтая.
А размер всегда разный, от 3-4 кг, до мелкой морковки ))) Но в среднем- как крупная столовая, только вытянутая... Много зависит от полива. Если не поливать-не растет.
Вот нынче сухое лето, полив только крайним доставался, они и выросли... Остальное - мелочь...
15 цитат Фаины Раневской о жизни и любви
1Сказка — это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А быль — это когда наоборот.
2Вы знаете, что такое сниматься в кино? Представьте, что вы моетесь в бане, а туда приводят экскурсию.
3 Мне всегда было непонятно — люди стыдятся бедности и не стыдятся богатства.
4 Все приятное в этом мире либо вредно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
5 Люди сами себе устраивают проблемы — никто не заставляет их выбирать скучные профессии, жениться не на тех людях или покупать неудобные туфли.
6 Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
7 Всё сбудется, стоит только расхотеть…
8 Главное — живой жизнью жить, а не по закоулкам памяти шарить.
9 Многие жалуются на свою внешность, и никто — на мозги.
10 Если бы я часто смотрела в глаза Джоконде, я бы сошла с ума: она обо мне знает все, а я о ней ничего.
11 Женщины — это не слабый пол, слабый пол — это гнилые доски.
12 Я не признаю слова «играть». Играть можно в карты, на скачках, в шашки. На сцене жить нужно.
13 Талант — это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
14 Это же самое страшное, когда у человека не остается никаких желаний.
15 Если больной очень хочет жить, врачи бессильны.
В копилку "Фразы,пословицы и поговорки нашего времени"
Галя, здравствуй!
Мне жутко неудобно, что я "пропала" и про Бобку/Бомбу ни ответа ни привета.. На самом деле я часто здесь бываю, только писать- себе настроение портить: интернет плохой, плохо грузит фотки и слова тоже. И фотограф из меня неважнецкий. Ну, какая есть.
Вообще, он очень человеческая собака. Слова понимает. Но свободолюбивый, себе на уме такой.. Может сдуться погулять несанкционированно. Подозреваю, что заглядывает на участки к соседям (уже ругалась с ними). На цепь сажать пока не хочу: маленький он ещё, хотя вид внушительный и голос зверский:))
Каакой мужииик!!!! Класснючий!!
Статью на маму похож, голосом тоже )) А вот хвост у мамки всегда кольцом на спине лежал...
Да и любовь к свободе - тоже наше.... За это мамка и поплатилась.....
Хвост почти все время колечком. Это он в момент съемки рассторенный был: на поводок взяли, чтоб не ускакал домой раньше всех.
Привет всем из кустов!
Бобка огромный какой! Красавец!
Про хвост: у Диса всё время почти кольцом, да... ))
Наконец-то вернулся домой после долгих странствий наш козлик Лёнчик!!
Уже успел покрыть одну молодку - комолую Фимку-2 )) Зая пока не гуляет. Неделю назад мекала..
Попробовала сфотать Лёньчика, ну не хочет он позировать!!!
Вот что получилось...
Ну и малышня...
Скоро у нас кончится зима, пойдем на прогулку, там получше всех запечатлею.. В стайках неудобно...
В мае?
