Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Я Неву взяла.
Нормально дробит.
Правда пользуюсь редко. Нашла недорогую гранулированную зерносмесь.
Но бролям кукурузу надо будет все равно брать. Ее дробить.
У цып вывод неплохой. Из фоксов 5 из 6 бегают. А броли чуть хуже, чем в прошлый раз. Из 40 бегают 32. Прошлый вывод из 40 - 36.
А меня клиенты разорвали по тушкам бролей... Неймется им.... Только на выхи 11 штук делала, еще на завтра двоих просят... Наверное это будут крайние, которые этому товарищу отдам... А то остальным не хватит ))) И самим тоже что-то кушать надо....
У меня сейчас 70 шт Россов в инке крутится. А на 24 я перепелок беру и доминантов немного...
Из сегодняшних цып у меня десяток забирают, остальных себе растить буду...
Кстати, так я и не поняла отличие Коббов от Россов.. Может в процессе роста разница появится...
Да, дробилка у меня самая-самая дешевая, около 2 тыр покупала.. Но минус ее в том, что одно сито и довольно мелкое. Для коров нормально, а птичке мелковато....
Хотя бролям высыпала объедки от телки, съедали влет. Ну там крутая зерносмесь с жмыхом и кукой ))
Посмотри по цвету тушки. Россы в прошлом году хорошие были.
А у них какая??
У меня Кобб то с бело, то с желтоватой попадаются..
Коббы желтоватые должны быть
Вот заметила, что петушки желтее, чем куры...
Ладно, вырастут - посмотрим....
А год и правда аномальный....
7-й год у меня живет коза Бяшка.. И впервые за свою жизнь она загуляла весной....
Орет вторые сутки... Козел дуреет и воняет... Хорошо, что он в соседнем сарае....
И из-за этой старой шалавы все стадо второй день остается без прогулки (((
Декабрист в этом году у многих в апреле второй раз зацвёл! У меня в том числе.
Приезжала вет. Брала кровь у коров и коз. Сделала прививку малявке...
Стоимость прививки собаке равна стоимости забора крови с 4 голов парнокопытных
Галя, а кто приезжал? У меня собака заболела, подозреваю микроинсульт.((( думаю на дом вызвать..
Мы колем сами, "мультикан-8" стоит в пределах 300 р., "мультикан-6" (без бешенства и лепто) дешевле. Импортные вакцины в нашей местности дают пробой по аденовирусу, поэтому от них отказались лет 10 назад.
А потому что не во всех импортных вакцинах аденовирус присутствует.
На данный момент вроде только в вангарде есть.
А про цены согласна.
Заказываю в Глобалвет сразу тыщ на 5-6, привозят бесплатно на дом.
Если самой не набрать такую сумму, подключаю друзей и соседей.
А почему у вас забор крови платно?
На лейкоз, бруцеллез брали?
В НОБИВАК DHPPi (Nobivac DHPPi) аденовирус есть, проверенно (по крайней мере конкретно в нашем посёлке) пробивает 100%.Каждый весенний сезон.Вначале кололи его, потом перешли на Мультикан.
Ой, это наша участковая. Старенькая бабушка. Только по рогатым, с собаками не умеет...
платно-то почему? Квитанцию дали?
У нас берут по 250 рэ с головы КРС и по 50 рэ с козы "за манипуляции", а сам забор бесплатный, и анализы соответственно тоже....
Берут на лейкоз и бруцеллез. У коз только бруцеллез.
Мне на 2 собак упаковки многовато будет...
По квитанции стоимость самой вакцины около 200 руб, остальное "манипуляции" )))))
Да бог с ними, с деньгами. Зато никого никуда везти не пришлось.
А расскажите для тех кто в танке - что это есть и с чем его едят....
Это что?
Они сами фиксируют?
Вы стоите на учете по поголовью. На вас все рассчитано из бюджета.
Все так...да ладно....
Кормите начальников-толстопузов
Не, это берут сами веты за приезд на дом....
На личной машине ездит...
Галя,бесплатно должно быть.Даже приезд по плановым процедурам.
Ой,привет всем.
Да. И не хило она заработает за 1 час. Это ее работа.За выполненный план она еще и премию получит.А вы в этот план входите.
"Манипуляции" у вас там однако. Это нечестно. Не может на машине-пусть пешком идет.Это ее работа.У тебя и эта тысяча с неба не падает.
Не знаю как здесь, а даже в маленьком сибирском городке, когда я проходила практику, выписывался бензин на выезды по госзаданию.
Да и вообще на вызовы всегда бенз выписывался.
А так получается, что работникам они ничего не выдают, бенз списан.
Мы никогда не будем жить в правовом государстве!
Сами кормим «толстопузов» и жалуемся.
Галя, как твои ноги?
Добрый день. Мне наш вет сказал что по с/х животным к нему, а по поводу собак сам обратится в случае чего. Он оказывается сам давно хотел с нами познакомиться, т.к слухи про собак по деревне сразу пошли. А так он у нас ходит по домам осенью прививает раббиканом кошек и собак бесплатно
Ругаться с этой тетенькой я не хочу... Тут все сложно..
Ей далеко за 60, болячки такие, с которыми дома или даже в больнице лежат.
А она обслуживает 2 волости (более 30 деревень), КРС - около 60 голов, МРС - больше 3 сотен... И у каждого кровь взять...
Второй год грозится таки уйти на пенсию, но замены нет...
И если она берет эти 250 руб - мне, честно говоря, не жалко..
Заметила - чем больше тратишь, тем больше потом зарабатывается
Гадость редкостная и очень заразная, называют его ещё "питомниковый кашель", так как один закхекал и понеслось....Если простым языком описывать - сначала кашель, будто собаке что то в горле мешает, потом может и насморк быть и коньюктивит и бронхит и пневмония, а так как вирус "родственник" вирусу гепатита, то и печень может пострадать. Ну это всё, конечно, если не лечить. Лечится неплохо препаратами с Амоксициллином.Например "Синулокс".
Теперь понятно.. Спасибо.
Ну у нас вроде (ТТТ) такого не наблюдается.. Хотя собак вокруг - тьма, и привитых и нет....
Деревня у нас немножко уникальная. Точнее здешний воздух...
В 400 м от моего дома, чуть ближе к реке, находится детский пульмонологический санаторий, которому уже почти 100 лет. Со всей России, и не только, сюда везут детишек. И довольно непросто попасть в него....
С нобивака на мультикан хорошо переходят?