Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Вот они, через пару часов с момента рождения. Еще мокрые все.
Это ушастый козлик и девочка
А это мальчик ламанчик накушался и дрыхнет
Ушастик. На обмен пойдет.
Бяшка - заботливая мамашка. Это ее третий окот (не считая одного "слива").
Ща прикол был. Сдоила молозиво у Бяки. Ради прикола поднесла его к ламанчику. А он как присосался!!! Первый раз у меня такое - что козленок новорожденный сам из ведра пьет!!
Возможно пересажу его к Лехе, и тому веселей, и Бяке спокойней, и пусть оба из ведра питаются.
Кстати, Леха как раз наотрез отказывается пить из миски. Две кормежки уже практически ничего не ел. Он настырный, а мама злая и еще более настырная. Проголодается - поест!!
Поздравляю с прибавлением!!!
Пусть растут и радуют!!!
Пасибки!!!
Вчера запечатлела щена, который уедет от нас в выходные. Он уже не Йогурт, он Арчибальд!
Ой) ну какая же прелесть! Затискала бы
Чем мы целыми днями и занимаемся...
Счастливыееееееее
А у нас; Галя; представляешь; последние три собаки - бесплодные) Одна 11 лет прожила) другая семь)мы её потом отдали) а эта 14: И ни одного щеночка
А я вот наоборот подумываю о том, чтобы свою производительницу стерелизовать....
просто какая-то )))) Ни заборы ни запоры ей не помеха!!
Задолбала рожать!! А тем более ей вообще не желательно это - она имбрендная и соответственно генетические болячки в наличии - дисплазия тазобедренного.... Она после родов недели 2 еле ходит.... А беременная вообще редко встает...
А вот удержать во время течки практически нереально! Такая блин гулена..
А мне подсунули кошку такую же. Она 1,5 года ваще не гуляла, тут вдруг заорала! Коты со всей округи у нас неделю тусили, Дизель оторвался по полной. Ну, думаю, завалит котятами... Ага, как же! Неделю назад на 2 дня ушла куда-то, пришла тощая и голодная. Ща ходит за мной как тот щенок и жрать просит беспрерывно. А по срокам ей рожать было в начале апреля, то есть пузо по-любому уже видно было бы. А она, как селедка потрошеная - плоская совсем...
Так я рада этому безмерно!
Щенов замучалась пристраивать, еще котят мне не хватало....
А у нас горе... Я говорила, что у нас тоже щенки? Альфа в мороз родила в будке 3 февраля. Из 6 осталось 2. Остальные замёрзли...
Ну у нас двоих и заказывали. Вчера приехал парень своего забирать, а второй куда то делся.. Они из сарая то начали выходить неделю назад, муж говорит крутились всё под ногами. Кругом забор, не сплошной, конечно, но всё же... И главное на глазах у мужа были вчера, а ушел на 10 мин.в дом и пропал щенок. Как сквозь землю... 
В контакте написала, пока ответа нет. Да пусть бы забрали кто ,в добрые руки, а не просто поигрались и бросили...
Ужас какой!! Может убежал через забор а назад не смог?
Ну это я надеюсь, может еще вернется....
Все-таки какие же они все хорошенькие, когда маленькие!!!! Лапатуля на фото, сурьезный такой!!!
Моя кошка становилась такая недели за две-три до родов) Ждите сюрпрайз)))
Ещё забыла про четвертую; которая такая же гулена была; но из двух родов только два щенка выжило)Маленькая беспородная шавочка) Голова - дом советов) Уехала с соседкой на электричке) на электричке же и приехала назад через три месяйа) Сосед ехал в другом вагоне и видел как она перед тем как выпрыгнуть из вагона постояла понюхала воздух а потом соскочила с подножки и бегом домой Так вот когда это чудо гуляла во второй раз мы решили её запереть в уличном туалете Полдвери к утру отгрызли - она изнутри кобели снаружи Как только зубы об доски не сломали?
У нас такая же картина с кобелями, только не туалет, а просто доски из забора выносят...
Нынче покрыли чистокровным самоедом, на ночь дома запираем, а днем на улице привязала. Через час слышу шум, выхожу - моя стоит в замке с соседским псом, а рядом еще десяток своей очереди ждет....
Обойму в пневмописталетике за пару сек опустошила!!!
А толку-то.. Вместо самоедов опять разномастная компания народилась....
Ха ха У вас хоть большие .серьёзные собаки.А я свою той терьериху посадила дома в клетку.Обычно собираем клетку только на 2 недели когда течка у Жасмин и Ирмы. Ну и что бы вы думали через два месяца у нас опять щеночки .Ведь успели с кобелём договориться пока я не расчухала .что течка началась. Одно радует что производитель свой.Чемпион россии..
Это вам повезло. И щены замечательные. Впрочем как все малыши.
У нас тоже есть Мишка, тоже чемпион чего-то там..
И моя на выставках в свое время сияла
Только проблема в том что она этому производителю НЕ ДАЕТ!!!!
Мы любим шавок подзаборных!!! До визга и бессонных ночей....
Галинка! И остальные! АУУУУУУ!!! Что то затихарились все! Рассказывайте, чего у кого нового?
У меня: В инкубаторе греются яйца из генофонда трёх пород: Нью-Гемпшир, Полтавская глинистая, ушанка. Проверила на 6 день, неоплод 2 шт! Осталось 65 , полёт нормальный(Т-Т-Т..)
Никак не доделать стайку для поросят, заболела тут... Как доделаем, сразу за мальками поедем!
Приветище!!! Да и правда чего-то забросила страничку....
Аналогично, только 3 неоплода из 50. Но не из генофонда а поменялись яйцами из другого хозяйства.
Через неделю уже жду родов....
И 40 мускариных ждут, когда инк освободится.
А еще с козой проблемы. И козлята что-то задолбали, никогда такого не было. И места для всех чего-то не хватает. И погода достала...
В общем - начался конкретный весенний депрессняк!!!
Аналогично!((( А у меня ещё и на работе жопа... Настроение на нуле из-за этого...
Давай не будем грузится, это мелочи жизни всё! Лишь бы все были здоровы!!!
Точно! Это самое главное!!
Сама тут немного похворала - ну совсем не понравилось.....
Девочки -Спокойствие,только спокойствие.Впереди тепло.весна ,солнышко.У меня 100 с лишком бройлеров кобб 500. Растут отлично ,но на ноги слабые. падают. мне наша форумчанка посоветовала росс 308.Сейчас ищу постовщика.Буду их пробовать.
А я брала в прошлом году хаббардов.
Росли почему-то отвратно, дохли часто, половина выжила, не больше...
Хотя сидели на мелкой сеточке, под лампой, кормились кк.
А еще где-то в месячном возрасте закашляли, заразили моих несушек, и из тех штук 5 сдохли!!
И сейчас подруга звонила - тоже жаловалась, что дохнут....
Хочу в этом году тоже взять, но боюсь - а вдруг опять передохнет половина?? А корма-то кусаются!!
На ноги никто не падал, но про быстрый рост не могу сказать... Последних убирали в возрасте 4 мес - самая большая тушка на 2,3 кг потянула (((
Я буду брать обязательно! Броли были у меня 3раза, не могу сказать какой кросс... Но росли все нормально, и умерли от топора в 2 месяца, больше их нецелесообразно... Самые крупные были 3200. Мелкие 2кг.
Кормлю кк 5,потом 6 и вода, сидят на сетке под лампой круглосуточно. Это чтобы они еду видели всегда!)))
аналогично!! Но мруть, заразы такие....
Нет выживаемость у кобб 500 не плохая если соблюдать всё.Для них самое важное после двух недель воздух чистый.Вода постоянно и проветривание без сквозняков.Это почему то самое тяжёлое оказалось.Заметила,утром захожу в парник душно .запах тяжёлый .блин сидит один. два нахохлившись.Ну как им сделать что бы и 25 градусов и воздух горный. Вот и сидят в отдельной клетке кривенькие.Кто отходит а кто и кирдык.Обидно, .большие уже, .сколько кормов схомячили.А у нас мешочек 30 кг почти 900 рубчиков.Если падёшь большой вообще не выгодно.Как ещё покупать будут по 300 руб.за кг.Не знаю. Держала осенью на пробу 20 штук - без проблем .И температура и воздух.А как количество увеличивается так тяжело всё предъусматреть.Но надо над этим работать,я ведь только начинаю. Вытяжку принудительную присматриваю.Сделаем похвастаюсь
О, это идея!! Спасибо!!
Надо будет попробовать....
Обязательно похвастайся!!!
А у нас за сегодняшний день все времена года проскочили....
Утро встретило заснеженным огородом и двором.
К 10 часам с крыш закапало - весна началась.
После обеда солнышко буквально на минутку вышло - о, лето пришло!!
А к 4 часам пошел дождик, стало мерзко, прямо осень...
Вот вам и последний день марта....
У вас они сейчас в парнике сидят?? В нашем климате?
Да в парнике теплее чем дома.Они в больших вольерах на сетке.Свет круглосуточно.В проходе тепловентилятор.Температуру 23-26 держим.Днём всё отключаем если прохладно включаем.жарко открываем одно окно ,когда надо- два.Когда солнце шпарит дверь приоткрываем.Не очень удобно конечно.Всё время под присмотром.Но парник это на 2-3 недели ещё.Потом помидоры посажу.А для кур форсируем курятник.Вот думаем готовый вагончик покупать или самим строить.Считаю как по денежке выгодней.Понятно что готовый быстрее,но свой можно по нужным размерам сделать.Ещё решаем.Как сделаем, всё сфотаю и обязательно выложу.
Всем приветы!!
Посмотрела сейчас погоду на месяц. И решила - тоже буду форсировать курятник!!
Только это уже имеющийся летний сарайчик, в котором еще прошлогодние каки на до конца убраны.
Ну и там подшаманить - насесты укрепить, гнезда починить, щели заделать....
Будет скоро совсем тепло!!
Посему намечается большое переселение из зимних квартир на волю!!!
Вот тогда-то и освободится место в зимнем сарае для приема бройлеров!!!
Идет дождь....
Я бы даже сказала - ливень!
А на самой верхушке высоченной березы сидит соловей и выводит трели...
Красота!!!!