Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Сегодня собирала ягоду...
Пока лазила по кустам, набрала полные калоши этих мерзких склизких гадов!!!
Черную смороду, то что мне сороки оставили.... Немного удалось урвать.. Брала и не сильно спелые, дозреют, а сорокам - кукиш))))
Только речь не совсем о смороде....
Занял сбор около часа, за это время прошло 4 дождика, 3 небольших, а один меня в теплицу загнал..
Потом пошла в малину... За пол-часа еще 3 раза поливало... Малина плесневеет, не успев созреть. А та, что еще не успела испортиться, погрызена улитками. На каждой кисти и на листиках возле ягод сидит по 2-3 штуки
Красная сморода начинает зреть, уже накрыла кусты тонким лутрасилом.... А сволочные сороки и под него лезут и дырки в нем выклевывают и объедают то, что уже покраснело
Огородничество стало напоминать войну.... Кто успел, тот и съел....
Галь, у меня куры-молодки поедают этих гадов на драку!)) Везде можно найти положительные стороны!
Ну а если серьёзно, то да, и дожди задолбали и улитки, откуда они у нас только взялись? Года два назад я их только на картинках видела...
О,привет всем!
Я на примере с иргой поняла,что надо сажать ягод мнооооого,чтобы хватило и нам и пСиСам,куст разросся в три метра в диаметре-всем ягодок хватает...иначе бороться с ними бесполезно...Всё применяли:и тюль и укрывной и пугало...
Доброго дня всем!
У нас все ягоды зелёными сожрали, этот год только яблоки будем есть. У нас сороки и скворцы все под ноль выжирают, расплодилась такая стая, что не прокормить.
У нас сороки, галки и вороны серые.....
А больше сажать - просто некуда (((((
А что куры улиток любят - я в курсе. Ведрами насыпаю!!! И индюки распробовали.
Такой год выдался,война за урожай.
Лучше не скажешь..
Да, кстати о птичках.... Когда созреет калина и черноплодка, прилетят огромные стаи дроздов.....
Вот там реально война начнется. Там точно - кто первый ууспеет.
А я так люблю вино из черноплодки
И скоро будем отвоевывать капусту. На луке уже вот так.. Только что запечатлела....
Ну и головка цветной капусты уже вся надгрызена и обкакана....
Эххххх......
Мммдааааа..... У вас и правда похоже на бедствие...(((
Жесть
А если выпустить кур прямо на грядки?
Дрозды у нас, не скворцы, оговорилась я. У нас стая летает, штук 100, а может и больше, как их посчитаешь..
Калина у нас не очень в ходу,а вот за черноплодку тоже будем биться.
Галка,это просто ужассссть
думаю воевать нет смысла
Галка, охренеть!!!!
Ой, девочки-мальчики, это только начало....
Потом нижние листья капусты будут все ажурные. Причем разницы нет - буду я их собирать или нет, количество не уменьшается ((((
Собирать-то буду, конечно. Курам опять же...
Еще ловушки для них делаю. Кладу рядом кучки сорванной травы, они на нее собираются, и я вместе с травой в ведро и к курям....
Люд, это у нас каждый год. Так что хочешь кушать - воюй!!
Я ее понемногу в компот с яблоками и крыжовником кладу. Аромат дает и цвет красивый -розовенький. А еще на ней хорошо самогоночку настаивать
Галя, ты же не можешь все время их собирать, у тебя много других дел. Надо переложить эти обязанности на кур! Выпускать по 2-3 куры на пару часов, потом менять их, чтобы улитки им не приелись. И индюков подключить!
У меня была любимка-несушка. Я брала её с собой на огород. Переворачивала для неё доски и она склёвывала с них слизней и всех, кого найдет. И так утром и вечером целый ритуал у нас был. И гусениц с капусты тоже. Каждый листочек со всех сторон осматривала, так было забавно за ней наблюдать!
Галь ,сухой горчицей надо обсыпать. Только дожди гадские будут смывать. Но хоть немного полегче.
И калина, и черноплодка довольно сильно понижают АД. Я в компоты немного добавляю.
Спасибо,взял на вооружение.Черноплодку с яблоками делаем,а вот калину не использовали в заготовках,попробуем.Кстати мы со Светой сыром любовались где дырок много,шедевр прям.
Боюсь перекопают куры с индюками огород вчистую.
Это не про меня,я походу подкидыш.У всех в родне давление повышеное было,а у меня 100 на 50.
отмечусь ,потом почитаю
Узнать о присутствии улиток на Вашем участке можно по следам, которые они оставляют после себя: остатки фекалий, слизь и дырочки на листьях. Нашли нечто подобное или заметили улиток непосредственно, тогда самое время приступать к борьбе: Собирайте этих моллюсков вручную (не забывайте хорошенько мыть руки после данной процедуры). Большинство улиток скорее всего Вы обнаружите в прохладных и влажных местах сада. Можно смочить тряпочки в забродившем напитке или фруктовом соке и разложить их прямо на садовых дорожках. Осмотр ловушек и сбор улиток проводят утром или вечером. Естественные враги улиток – сойки, дрозды, скворцы, лягушки, ежи. Старайтесь привлечь их на свой участок. Для этого можно обустроить небольшой пруд или сделать скворечник. Ежей можно привлечь собачьим кормом. И ежам, и жабам следует приготовить надежные укрытия для зимовки. Рядом с культурными растениями, которые постоянно атакуют улитки, высаживайте горчицу, тимьян, лавр, розмарин, шалфей, петрушку или чеснок. Регулярно проводите опрыскивание уязвимых растений настойками горчицы, кофе, табака или горького перца. Часто улитки заводятся не на грядках, а в компостной куче. В этом случае воспользуйтесь солью крупного помола. Рассыпьте ее вечером в сухую погоду, когда многие улитки выползают наверх. Не применяйте данный способ на клумбах и садовых грядках. Вокруг растений, которые требуется защитить, рассыпьте раздробленную скорлупу яиц. Это препятствие станет для улиток непреступным. Для борьбы с улитками можно использовать суперфосфат и известь. Насыпайте данные вещества полосами вдоль важных гряд. Попав на такую полоску, слизень не сможет передвигаться, так как вся слизь с нижней поверхности его тела впитают в себя вышеназванные препараты. Стройте небольшие водяные препятствия – например желоба с водой. Вокруг конкретного растения можно вкопать половинку (продольный разрез, буква «О») старой покрышки и периодически наполнять ее водой. Если экологичные методы не принесли должного результата, можно воспользоваться проверенными химическими препаратами. Для этих целей используются метальдегиды «Мета» и «Гроза» Препараты стоит применять с осторожностью, так как они представляют угрозу для человека и домашних животных. Напоследок хочется напомнить о профилактике. Не допускайте появления улиток на Вашем участке. Для этого вовремя убирайте скошенную и выдернутую в ходе прополки траву, унесите с участка все лежалые камни и доски, под которыми улитки могут найти себе надежное прибежище. Не допускайте постоянной сырости на огороде. Регулярно скашивайте и убирайте траву, рыхлите почву, попутно разбивая поверхностные корки земли с трещинами. Удачи Вам в борьбе с улитками.
Источник: http://www.dacha6.ru/kak-izbavitsya-ot-ulitok-v-ogorode/.
Может что-нить пригодится.
Во-первых смоет, а во-вторых для них это фигня. И горчицу, и кофе, и яичную скорлупу и сено и опилки.. Чего только не пробовала - бесперспективняк ((((((
Вот этого и я боюсь. Ручных у меня нету, а эти клеточные, как волю почуют - огороду (тому что осталось) - кранты... Вот уберу все с огорода, тогда и выпускаю их на вольный выпас. По крайней мере весной этих тварей уже поменьше....
В прошлом году пара кур просочилась на огород,пересевали огурцы,морковь,часть клубники подпортили.Мы осенью даже не выпускаем в огород,перероют и кусты и клубнику.
Не, я клубнику под укрывной, озимый чеснок под доски, а кусты - сильно не раскопают, но улиток и слизней повыберут. Надо. Иначе и рассаду не высадишь - сжирают все на корню эти склизкие твари.
Капусты штук 20 пересаживала, огурцов чуть не половину съели. Про цветы уже молчу....
Ладно, хватит о грустном...
Пошла я малину собирать, пока опять не ливануло....
Ттт у нас такого нашествия нет,клубника частично под укрывным,часть под соломой.
Обидно за труд,но такой год.
У нас с утра все планы перепутал дождик этот.
Какая умная курочка была!
Галя, а как малина у тебя в этом году? У нас вообще не видать...(((
Меньше чем обычно, конечно, но все же есть...
Правда улитки и там лютуют, то есть качество ягод не ахти. Но на варенье и винишко пойдет )))
Пока немного, всего 130 тюков... Но лиха беда начало..
Щас эти распихаем и потом еще привезут!!