Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
у меня такой есть. Тоже нравится по весне копать им. все сорнчки наружу вытаскивает.
А ещё у меня есть Супер-лопата.
супер лопата!
http://www.skidkaest.ru/upload/images/offers/8749/100_0049.jpg
Да я тебе только кусочек показала))) У меня есть поле 15 соток и еще клубника,кабачки и т.д....но я не фоткала.
У меня в теплице сухая земля,поливаю только в вкопанные банки.
Поэтому не мульчирую теплицу.....
Да и вообще я что-то в этом году ничего не мульчирую)))
расскажите как впечатления?
Торнадо у меня оказывается есть:)
Мы в этом году сильно пролетели с сеном...
Покупали 2 раза по 10 рулонов, из каждой партии ровно по 5 полностью пришлось выкинуть, а из оставшихся до половины тоже в утиль пошло...
Сваливали по зиме в загон к коровам. Лето пришло - сена валом, коровкам гулять негде (((
Вот и посадила нынче и картошку под сено, и все грядки, где можно, сеном проложила, междурядья опять же...
А оно все не кончается.....
Просто сжечь - жаба давит, такие деньжищи валяются.... Пусть хоть какую-то пользу принесет....
И ведь за каждую партию платили больше 20 тыров
Сейчас судорожно пытаемся накопить, чтобы хоть в этом году хорошее купить, и побольше.
Пятилитровки?Как?Удобно?Далеко от растения находятся,и быстро вода расходуется?
Ни разу не пожалела, что купила! Пользуюсь весной, когда нежно перекопать большие объёмы. Она все корни наружу вытаскивает и землю рыхлит. По ширине, как две лопаты, быстро получается, одной рукой практически. покупала по интернету.
Блин,нет у меня фотки....У меня есть и пятилитровки ,и двушки.
научила меня этому мама ( доцент кафедры растениеводства). Что бы помидоры не болели всякой дрянью надо соблюдать простое правило- земля должна быть у них сухая,сухой ствол,сухие листья. Никакой влаги. А полив только в корневую систему.
Я сначала не верила))) Но потом начала вовсю это использовать. И у меня ни разу за все годы выращивания помидор ( урожай,не урожай...) никаких почернений,гниений и т.д.
Сначала я просто сажаю рассажу на расстоянии.колышки,подвязка. Как только прижились вкапываю бутылки. Обычно 1 бутылка на 2 растения. И потом поливаю ковшиком в эти бутылки.
налила,ушла вода,еще долью. Полив раз в 3 дня.
Все соседи с поликарбонатными теплицами и гниль выкидывают. А у меня все хорошо)))
В этом году посадила мало помидор.в том аж 2 теплицы насадила...рехнулась потом. В этом году решила,что этого мне достаточно))) муж ждет когда Аурия заплодоносит))
Мы так же,Галя....Ох,денег выкинули. А весной бегали где бы докупить. А у самих огромная копна лежит этого гнилого....
Коровы даже схуданули у меня в этом году. Сильно так....
нашла поставщика вроде адекватного,сеяное сено. Посмотрю что будет в этом году.
Блин, а мы тут за Тверским сеном бегаем.
Ну у нас же разные поставщики. есть плохие,есть и хорошие) Я же не знаю где вы берете....
Я вот на плохих нарвалась в том году.
Поставщики.... Слово-то какое хорошее, правильное))))
Мы тупо сначала обзваниваем местных, едем, смотрим, плюемся и уезжаем. Потом шерстим Авито..
И берем практически в слепую, веря на слово....
Вот два раза нарвались....
В этом году боюсь так же придется искать и рисковать...
Нам лишь бы не местное)))
Вот опять смотрю "заграничные" объявки. Своё не хочу, так как дожди льют.
Привет всем! А я вчера прикупила 3 рулона по 300 кг сена этого года. Отличное сено. Да и не сено оно а подсушенная трава. Но только пришлось все размотать и сложить в сенник. Теплеть оно начинает внутри ,а это опасно. Сено Ростовское. Рулон 2550 р. Дорого блин,но дешевле не будет .
Да, я тоже обратила внимание на цену. Ахринеть как подорожало.
Буду до зимы пасти))
Вот оно куда наше сено одевается.
. У нас сено супер по 4 рубля за кг.
Нужно срочно организовывать поставки в Ленобласть!!! )))
Виталь, слабо?? Заодно и подзаработаешь )))) Ну и нам будет красота....
Шутите. У меня поступление в университет и ещё 9 голов крс на мне.Я ещё не вырос для такого дела.
Я уже организовываю навес на две фуры. Хочу 20 тон сразу купить. Ищу поставщиков .Один есть из Псковской. Но в прошлом году сена так и не дождались от туда. В этом году по ходу тоже лето не даст сена . Придётся южное покупать .А это доставка очень увеличивает стоимость.
А может вам написать номер телефона людей которые у нас продают сено и вы с ними созвониться и узнаете за доставку. Сено хорошее, 1 тюк 70 рублей + доставка. Тюки плотные и тяжелые.
конечно пишите созвонимся обязательно.
Галя! и все я купила коровку, радости ой не могу.столько искала смотрела.Первотелка отел былв марте со слов хозяйки покрылась в мае.Теперь я в ваших рядах.
добро пожаловать!!!!!!
Ай, маладца!!!!
Поздравляю от всей души!!!
Показывай свою красавишну-кормилицу!!!!
Давай-давай!!!
Пиши конечно!
Я тоже намереваюсь как минимум сразу фуру брать, иначе не выживем....
покажу обязательно когда муж придет я в компе ни бум бум, но мне простительно(инвалид по зрению) извините за ошибки. Зову ее Дочкой стала доить 2 раза чего сиськи мять в обед за 3.5 литра.
Ты в рулонах или тюках берешь? И сколько на одну корову в тоннах?
Я обычно в рулонах. Но в этот раз хочу и так и так.
Ирина, а 20 тонн на всю зиму? На сколько голов?