Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Трудности нас только закаляют и мы становимся всё умнее.Всё будет хорошо!
Терпения тебе,хорошая ты наша!
На счет предрасположенности не знаю, у нас она первый раз телилась, хотя у нее это уже 4-й отел.
Просто я думаю, что ее, как тут принято, до и после родов держали на сене и воде, да еще и теленка первые дни под ней оставляли.... Так что вряд ли у нее когда-либо такие отеки были....
Хозяйка в последний момент, уже после погрузки ее в машину так вскользь кинула - Коровка-то не простая.....
Мы это уже прочувствовали )))))
Галина Георгиевна,слелайте мазь на основе димесида(типа интрасан):смалец свиной 1/2поллитровой баночка(нерастопленый),1ст л димексида,чуть йода(полчайной ложки),хорошо перемешать и смазывать вымя после дойки.У нас и отек с ней хорошо сходит,и хлопья пропали(было немного в одну дойку) ,вымя прямо на глазах меняется.Я и козочке мазала зимой.Второй год пользуюсь.
А я просто интрасаном мажу )))) У меня в запасниках обнаружился..
Уже поменьше вымячко стало. Хотя отек еще не прошел. Сегодня опять ногу привязывали, один сосок видимо болезненный, три раза аппарат скидывала.
Потом вроде дала сдоить.
Почти 13 литров за дойку!
Молодец коровка!
А еще при отеке хорошо укропное семя заваривать - стакан семян на ведро кипятка. Пьют обычно охотно.
Она у меня вообще малопьющая ))))
Если Ладке нужно каждые 2 часа в бачок наливать, то Люся дай бог хоть 50 л в день выпивает.
Утром остатки горячей воды разводим и как "утренний кофеек" по пол-ведерка девченкам предлагаем.
Ладка всегда за секунду свое выпивает, а эта прынцесса еще подумает - хочу ли я.....
А уж если не дай бог вода хоть с каплей молока - ни в жисть не будет!!
И молозиво после родов не стала пить..
Выпила только пару ведер с солью и сахаром )))
Укроп есть, попробую заварить сегодня и на обед предложить..
Галка,обязательно сделай,коровкам нравиться.
Галина, добрый день. Поздравляю!!!!
и спасибо за ссылочку, а то я везде бегаю ищу, в коровью сгоняла, где же люди теленочка видели не нашла.
прочитала про отек, эх, пусть выздоравливает скорее
у нас типалето второй день, тепло и солнечно
Галина денька.Терпения и Поздравляю с бычком!!!У нас бычки дефицит,захочешь не купишь,ну или цены бешеные.
А у нас только быки и рождаются... Да только мы их в 2 мес продаем. Муж категорически не желает растить на мясо
Грит - привязываюсь я к ним..
Беляша, первого и единственного забитого бычка - до сих пор вспоминает и вздыхааааеееет )))))
Серпом по шее
Пасиба за поздравления!!
У нас тоже, только типаСахАра.... ПЕкло, ветер аж горячий. И комарыыыыыыыы!!!!!
, хотела еще теплую грядку для дынь доделать, но на таком солнце - не могу!!!
С утра сбегала в огород по холодку, досадила морковку
сегодня пошла в пристройку убираться...еле ноги унесла) Сожрали заживо.
У меня кроличьи клетки под навесом. Прежде чем начать кормить, зажигаю спираль. Ставлю. Убегаю...
Через 3 минутки прихожу и кормлю )))))
Меня комарье особенно любит... Сейчас сныть косила серпом козам-коровам. Ветер, солнце, открытое место.. Откуда они берутся??? Всю пятую точку изжевали
Так, дорвалась до фотика, немножко красоты ))
Чё за нафик???
Жаль, что не на странице...
если на квадратик нажать, картинка открывается...
Это да,помню такое время. Надо опять кролей завести) Или не надо....
Цветы красота! У меня пока не получается такое выращивать.....я многолетники больше)
Я первый раз в СЗ купила немного семян цветуёчков..... выжило не много, вот только эти ))))
Из меня цветовод тот еще...
А многолетние клумбы тупо зарастают пыреем и снытью ))))))
Я в этом году пробую вырастить землянику из семян.
Взошла вроде)
И дельфиниум из семян ращу.
Поражает надписи на этикетках - посадите в землю в мае и типа все самой взойдет....да я если ы посадила в землю,то уж точно ничего не взошло бы или выполола с пыреем.
у меня на окошке тоже земляника сидит. Большенькая уже. Пора бы высаживать, но боюсь, что сгорит, как все мои тыквы и табак...
Вот через неделю дожди начнутся - высажу ....
А еще прямо в улитке гвоздика Лилипот бутоны налила... А сажать пока некуда... Вот выкопаю тюльпаны с нарциссами, и ее воткну..
у нас болото глиняное..дожди идут,солнца нет вообще.
на поле в мае высадила кабачки и тыквы- замерзли. Вот в июне высадила опять,под бутылки. Вроде живы.
Доброе утро.
Галина, а как вы коровку перевозили?
С песнями и плясками )))))))
А если серьезно - нанимала газель (на Авито по району), сразу спрашивала, кто возьмется корову везти.
Загрузка - отдельная история... По трапу отказалась идти, и пришлось подгонять машину к куче щебня и заталкивать буквально ее в кузов.
Сгрузилась легче - все же по трапу пошла.
У вас там рядышком полно коневозок - самое лучшее решение!!
И в Пони-ферме, и в Красном селе есть перевозчики. Вам вообще дешево выйдет.
До нас они минимум 5-7 тыр берут. А так за 10 все предлагают
Дешевле откуда? Мне с костромской области везти, если сложится.
Ого
А что, ближе коров нету??
И кстати, Пони-ферма регулярно дает объявы о попутной перевозке скота. Они ездят куда-то на юга, то ли в Абхазию, то ли в Ставрополье... Я тоже как-то хотела бычка маленького джерси на попутке взять, да с финансами не сложилось....
Да я просто думала, что где-то рядышком брать будете....
Галя, поздравляю с бычочком!)Растите толстенькими!)
Мне теперь можно попрощаться с мыслью о корове. Да я уже и попрощалась. Хотя говядинки своей очень хочется и сбыт в Липецкой на молочку хороший, но.... С козами прощаться не хочу.А всё вместе не потяну.Хочу в этот год побольше кролей, да птицы развести попробовать.Пора учиться тушёнку делать.Овец наверное тоже всех переведу.Но коз- девочек хочу попробовать всех оставить. Будут хорошо доиться-расширю себе стадо. Нет-продам нафик.Зато козлят они мне к весне принесут. Пока какие-то такие планы. Расслабилась я за два года жизни с Женькой... Теперь всё придётся одной... Думаю вот даже суку свою отдать кому-хорошему... Мда.. Кто бы знал...
Спасибо, Катюш!!
Бычара уже учится пить из ведерка. Пока правда по самые глаза ныряет)))) Но в соске 2 литра ему явно маловато. А доливать в нее неудобно очень...
Вот я тоже оставила себе всех девок. Смотрю на них - вроде и стать хорошая, и характеры не сильно вреднючие.. Посмотрим, как по молоку дадут. А главное - по форме вымени. Лучших оставлю, остальных тоже продам..
Ох-ох-ох.... Все под Богом ходим.....
Все будет хорошо!!
Будет! Обязательно будет! А на коровок любоваться я к вам буду заходить и к Настёне заезжать)))
Хочу сад засадить попробовать) Ну, естественно, после того, как выкорчую там весь лес)))) Как раз до осени работы! 
А осенью посажу, а на следующий год у меня там будет КРАСОТА!!!))) 
Накупила газонной смеси с цветуёчками...
А я экзотикой занялась.... )))
Высаживаю на навозный пирог дыни и арбузы ))) Все-таки надеюсь на то, что лето будет....
Ну не может быть, чтобы третий год подряд без лета остаться
Хотя прогнозы не радужны.... Со следующей недели и на месяц вперед - ежедневные дожди
все будет хорошо! Я в это верю!
я в теплице как то вырастила арбузы. Ели,вкусноооооо!
Но больше не хочу)) Теплицу на них отдавать.
Расскажешь потом как на навозе они выросли.
вот нашла фото.
Во, в прошлом году как раз такой вырос, как на первом фото
На разрезе - еле-еле розовый, но слаааадкий!!!
А пирог смешной - сначала несколько тачек индюшиного из теплицы вывезла, сверху слой коровьего, а последний слой - кроличий )))
Накрыла черным спандбодом, предварительно пролив. Потом в дырочки немножечко земли и растюху.
Два сорта дыни и арбуз.
Будем посмотреть, что получится.....
Я по такому принципу посадила как-то тыкву....Только без черного покрытия и только с козьим и кроличьим навозом.
Не росла! Не знаю почему. на поле выросла,а тут нет....только листья.
пусть у тебя все получится)