Отопленье - печкою
А водичка - ведрами
Туалет с сердечками
Настроенье - бодрое!!!
("Уральские пельмени")
Вот и я решила сделать свой блог...
Недавно вспоминала - как переехали в деревню, с чего начиналось мое хозяйство, как вообще докатилась я до жизни такой... И чтобы потом не мучить мозг, пока еще более-менее свежи воспоминания, попробую в виде дневника для себя сохранить. Ну может быть и еще кому-то интересно будет...
Итак - начнем сначала.
Приехали мы в этот дом 14 февраля 2012 года.
Деревня встретила нас морозом -28, ветром, и сугробами по колено.
Благо, прежняя хозяйка оставила неплохой запас дров. Колонка - в 50 метрах от ворот.
Можно жить!!!
Это дом, фото начала апреля 2012 года. Тут же виден кусочек огорода.
По просьбе трудящихся начинаю ставить закладки интересных постов.
Итак, я делаю сыр сыр И еще раз про сыр
Про козий сычуг и его приготовление здесь
Фото коровьего сычуга тут И немного про его обнаружение и приготовление вот тут
Фото сыра, сваренного на коровьем сычуге тут
Описание конструкции избушки на курьих ножках тут
Рецепт фирменного постного борща
Тут несколько постов о твороге, сметане и ценах
Рецепт адыгейского сыра от Палешанки Тут
Как мы купили пчел
Половая охота у коров, признаки
Немного о колоде и принципах изготовления
Как я делаю малиновое вино
Все про мясо - окорока, сыровяленые колбаска и мяско тут и еще немного ниже тоже про мяско.
Еще суджук и мясо тут
Вино из одуванчиков
Рецепт Щука в томатном соусе От Ольги (Лодейнопольский р-н)
Стаканчики из пленки от Лены (Василиска)
Кролик в соевом соусе здесь (любимый семейный рецепт).
Как я делаю топленое масло
Кетозный мастит
Рецепт приготовления моцареллы от Ольчик2
Сыр Драй Джек тут
Французская закваска от Риты тут и чуть ниже рецепт выпечки хлеба на ней.
Гормональная стимуляция половой охоты у коров тут
Не далековато ли к Маше будет??? )))))
Если что, у меня 4 девки подрастают, по осени крыть буду козликом от Наты из Псковской обл. (тоже наша, Питерская)))) Себе однозначно всех не оставлю.....
Так что двух зайцев можешь в одном месте поймать!
Кстати о зайцах - их у меня тоже избыток
а помечтать? :))))
за предложение спасибо, надеюсь удастся воспользоваться
У мну тоже излишек козоморд, даже дойные на выбор. Они у мну плодятся, как у Галы зайцы
Наталья, приветствую. Пошла к вам в блог знакомиться. Получается я удачно к Гале заглянула:)
нам в Питере штормовое обещают сегодня
А у нас долгожданная пасмурность и вроде как дождик накрапывает. Не поливает, нет, просто чуть влажность повышает.....
Светолюбивая и теплолюбивая культура 
Что за солнце такое злое???
Вчера посадила рассаду табака... Ведь уже после обеда сажала.... И не на открытом месте, а притененное деревьями, правда на них листьев нет еще...
В общем - сгорела вся в хлам
Перцы под лутрасилом все сгорели.
И ведь не из дома сажала, до этого в теплице пару недель стояли....
ЭЭххххххх.....
Поеду сейчас в Волхов к маме в больницу.. Дай мне боже сил выдерживать ее капризы.... С утра уже истерику по телефону выслушала.....
Галочка, держись.
У меня у мамы сегодня годовщина. Вчера была на кладбище, прибралась и наметила фронт работы, кое что подкрасить надо, за год краска облупилась чуток.
Сегодня цветы посажу, чуть помянем и будем дальше жить. Как я по ней скучаю..... хотя характер у ней тоже был не сахар.
У нас льёт как из ведра, говорят неделю так будет. Вот мой борщевик попрет.
Доброе утро. На калининской базе есть склады с хозкой. Но говорят, что на софийской базе и выбор больше и цены ниже. Я через 3 недели на работу пойду и посмотрю сколько стоят бутылки.
Галин,маме здоровья по возможности,а тебе сил и терпения!
У меня капуста подыхает-вся тряпочками лежит ( под нетканкой причём) только думается что не от солнца больше страдает , а от ветров постоянных :(((.Солнце и ледяной ветер превращали землю в пустыню.Сегодня вот с утра дождь поливает так зараза холодно-утром +4 всего было.
С козами просто не представляю как вы (Галя и блог Натальи почитала) управляетесь с большим количеством...У меня сейчас 2 козы ,козёл и две козушки-вешаюсь :)),надо сокращать.5 моих козоморд коровой заменить можно,хлопот столько же,если не меньше,а выхлоп гораздо больше.
А чего вешаешься-то???
Мои сидят целый день по стайкам, утром кормлю, в обед вода и сено, в 3 часа все гуляем, потом на дойке вечерней еще раз корма и сено... Все!!!
И с чего вешаться-то??
Ну уборка периодически, но не часто... Раз в месяц, а зимой вообще не убираем, весной правда многовато выгребать....
У нас дом посреди деревни,гулять только на привязи иначе хана всем окрестностям.Сразу всех не вывести-путаются и на огороды лезут,приходится несколько раз туда/сюда.Все эти колышки/цепи тоже с собой таскать приходится.Когда я на работе они тусят на выгуле около козовника(свободно могут выходить в выгул и заходить по стайкам) там кормушки стоят.Сено уже не едят,а косить ещё нечего=рву траву из расчёта 1,5-2 мешка×4 раза в день раздать.Вобщем,с началом весны очень много суеты получилось,с 5 головами.Может тоже надо было по стайкам держать, а траву чтобы только при пастьбе видели,тогда глядишь сено бы ели и так сильно меня не напрягали :)
Я думаю, что пусть тусят на выгуле, а в кормушках сено... А травы чего-то многовато... Небось половина под ноги идет???
Мешок им вполне достаточно, ну я так думаю...
Проголодются - и сено стрескают!!
Я вот своих вязать ну никак не смогу - сначала у меня крыша съедет, потом и у всей деревни. Ор страшенный!!
Галя поздравляю с бычком.
Жалко что не тёлочка.Она тебя спецом не балует чтоб ты её ещё больше любила.Коровка замечательная.Вымя тьфу тьфу отличное.Удой будет мама не горюй да ещё и на травке.
однако.
Моя то телилась в декабре уже 6 месяцев назад а сейчас на траве доит больше чем с отёла.
Ну она и поправляться стала на траве .Одуванчик лупит как деликатес за уши не оттащишь.
Каждый день дожди и холодина .Просто жуть.В куртках ходим дома топим.В огороде ничего нерастёт только трава особенно мокрыжник.Вчера хотела дополоть морковь но так и не смогла дождик прогнал.
Ситуация
Спасибо, Мариша!
Вымя огромное, ничего не скажешь. Посмотрим, сколько даст когда разгонится )))
А Ладка у меня уже с сентября доится, начала было сбавлять, да на травке опять восстановилась. Хотя гуляем мы - смешно сказать - 1-1,5 часа в день.... Больше никак....
Я вчера только морковь посадила )))))))))))))
Трава - свиньи уже с огорода есть перестали, наелись видать))
Сегодня нужно досадить остатки капусты, помидор и баклов. Все на улицу выкину - что вырастет - то наше!! А сгниет - то так им и нада...
Да только никак до огорода не добегу.
То быка поить, то у коровы послед караулю - уже почти весь вышел, но что-то его там еще держит... И погулять не выведешь с таким шлейфом, и резать страшно - а вдруг обратно запрыгнет, а уже на воздухе побывал....
Галяяя, поздравляю
Молочных вам рек
Пасииибааааа!!!!
До рек еще ждать, а вот насущные проблемы напрягают... Ну никак послед отрываться не хочет!! Из-за этого все стадо наказано - никто не гуляет, хотя давно пора....
Сделай ей молозиво в жопу, говорят помогает. А вообще, сутки я бы не беспокоилась вообще, хоть и не приятно.
Я в гости к вам) не против?
Да я и не беспокоюсь.... Просто действительно неприятно.
Обрезала почти все (а это объем ведра), оставила около 30-40 см и в хлебный пакетик на хлебные же заклепки закрепила. Так и гуляли.
Правда ровно через 40 мин прогулки Люська резко развернулась и почапала домой ))) За ней и все остальные потянулись.
И еще одна печалька - появились летающие кровососущие
Вот насколько они меня любят, настолько я их ненавижу !
А у меня еще очередная партия индюшат вылупляться начала....
Ночка обещает быть веселой
Галя, поздравляю с пополнением.Обидно конечно, что не тёлочка, но он такой сладенький
.Пусть вырастет большим и послушным.Коровке здоровья и вкусного молочка по больше.
Галка,я пропустила где то,да?
Когда?Кто отелился?
Одно ясно что бычок....
Это не про любимицу мою Ладку разговор идёт?
Ой,даже не поздоровалась,привет!
Галина Георгиевна,поздравляю с пополнением!Молочных рек и здоровья!
Неее, это тезка твоя утром бычару принесла )))
Чуть выше там фотки. Ну и в Помощи тоже выставляла.
Ой, зачем так официально-то, я аж смутилась....
А за поздравления всем еще одно огромное СПАСИБО!!!
Поздравляю! Всем здоровья!!!
Там редко бываю,очень много пишут вчера было уже более 200 постов,просто сбрасываю,а у тебя не видела,ткни меня носом хоть гляну ......
Людочка, вот тут фотки
https://fermer.ru/comment/1077850739#comment-1077850739
Вымя просто барабан!
Корова красотка ТТТ на нее.
Какая умница тёска и хозяйку даже не напрягла.Слава Богу!в этот раз всё обошлось просто отлично.
Галка,поздравляю от души ещё раз
Рада,очень рада за вас!!!
Я тут немного у тебя пошалю,а?
ВНИМАНИЕ-ВНИМАНИЕ!!!
Идёт набор на участие в "ИГРА"-кредит без процентом с июня 2017 года,
набирается всего 12 человек,все желающие могут присоединиться!!!
Вот еще не обошлось ни разу!
Отек все больше, теперь при дойке мы ее вяжем - задние ноги.
Вообще не дает прикоснуться к вымени, бьет наотмашь!! Сегодня мужу и по руке досталось, и на ногу наступила сильно ((((
И уже на пузо пошел мешок отечный висеть....
И послед - маленький кусочек еще висит...
Так что не все так радужно, как хотелось бы....
а такой отек это предрасположенность?