Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.
Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868
класс, стрижка
Я прошлым летом также подстриглась, сейчас уже отросло все.
вот, когда нужно молоко круглый год, сбыт наладил, теперь и отелы разобьешь по году.
У меня сейчас перед нг останется 2дойных, а в феврале 2 телится будут, ну и дальше ещё 2.
Анжелика, очень стильно!
Я даже из кустов выпала
Какая стильная девчонка!
А глаз-то как горит! Анжел, тааак классно, и круто, и вообще, ты - красавица!!! И умница, конечно
Ага! Аналогично
Я так рада выпавшим из кустов)) Выпадайте почаще))
А в каком глазУ, стесняюсь спросить, вы огонь углядели??? Может, это лампочка отражается??
Добрый вечер! Стрижка -класс. Огонёк тоже вижу. Спасибо за позитив.❤️❤️
Красавица
Притваряисся, небось!
В обоИх! Все углядели
Нам, девчонкам, много ли надо!? Стрижка новая - и - ВУАЛЯ! Огонек!!!
Ты даже меня выманила вылезти
Отлично выглядишь
Супер, Анжелика! Тебе очень к лицу такая стрижка! Красавица!!!
Во как все подкустовники на таку красоту повыскакивали!!
Анжелика, тебе действительно очень хорошо с такой стрижкой!
А главное - удобно. Как обладатель многолетней короткой стрижки говорю )))
Опять же на шампунях экономия....
Анжелика, очень идёт стрижка и, согласна с девочками, огонёк-то есть!
сказала ещё одна подкустовничка)Ой, добрый день)
Ой)) Приятно-то как))) Комплиментов насобирала
Не зря говорят - чем длиннее возраст, тем короче волосы 
Што ж будет в 80,если доживу??? Буду лысая ходить)))
Выглядывайте почаще 
Забежала погреться, -10 у нас после плюсов. Руки с непривычки замёрзли. Ну и кофий внеочередной для тех девочек, что из кустов пришли
Вчера очередную порцию сала накрутила с укропом, чесноком, чёрным и красным острым перцем. Теперь не сожрать бы всё это до доставки
Присоединяюсь к предыдущим ораторам)))
Очень тебе хорошо эта стрижка.
Света!!!! Всё утро о тебе думаю и нА тебе - на ловца и зверь медленно выходит)))
Короче, буду к тебе приставать по поводу горечи в каймаке. Сразу скажу, что я разобралась в причинах: мало соли и низкая температура созревания. Т.е. я правильно понимаю, что это масляно-кислая хрень? Вопрос в следующем: защитная закваска поможет это победить? Чиста теоретически для начала? Что думаешь? И девочки тоже свои мнения напишите.
Суть: это слой "корочки-сливок", снятых с кипяченого молока, а потом отправленный на созревание. То есть, изначально есть пастеризация нехилая. И сам продукт это по сути молочный жир почтишто. Я потому и подумала на маслянокислые. Следующий вопрос, каким образом защиту вносить и когда.
Вот так собирается и складывается в посуду для созревания.
Не обязательно масляно-кислая. Может быть просто прогоркание жира, почитай про него.
Ещё бывает ближе к запуску появляется горечь в молоке.
Молоко не горчит, когда долго постоит? Если начинает горчить, тогда горечь в жирных продуктах усиливается.
Я бы погрешила именно на прогоркание.
Мало соли, низкая температура, бактерии не развились, низкая кислотность и как результат, жир прогорк. Жира ж там до фига. .
В том-то и дело, что молоко не прогоркает. И со сметаной и творогом всё в порядке. И если это, к примеру, те холодостойкие бактерии, про которые Наташа71 говорила, от них же тоже может защитка помочь?
Да, может.
Смотри, молоко все равно меньше хранится. В сметане и твороге выше кислотность. А здесь кипячение. Не успевают развиться правильные бактерии, кмк.
Мила бы тебе лучше объяснила.
Ваааай, красота какая! Отличная стрижка, просто сказка!
*Катя, наконец, всех заявителей удовлетворила и счастливая вылезла из кустов".
Анжеличка и все приветы
Очень крутая стрижка!
Кстати про сало крученое, я в этом году заморозила стрелки чеснока, некогда было с ними возиться, консервировать. Сала купила домашнего и накрутила с этими стрелками. Такая вкуснотень и цвет красивый, зелененький, сразу лето вспомнила.
Я только что нажарила яичницу на таком сале с чесночными стрелками. Таааакая вкуснятина
, накрошила туда перчик сладкий кубиком из морозилки и копченой грудинки своего приготовления. Все это с домашней булочкой и свойским майонезом 
Выезжаю.
Мне чесночные стрелки подруга из Харькова высылала, у соседки все забрала, свои... Все наморозила и подозреваю, что до Великого поста не хватит.
Стрелки, петрушка, укроп - все размораживается, туда соли, растительного масла и взбить блендером. И потом, на тонкий лаваш намазать и с чаем... Аааахххх
Всем здрысти. Девочки, прошу молитв, кулачков, пожеланий, что бы поездка прошла благополучно.
У нас сейчас 04:02. В 08.15 выдвигаемся в аэропорт.
Держим изо всех сил!!
Порвите там всех!!!
Даааааааааааааа!!!
Я с стрелки измельчаю и заправляю домашним майонезом) на хлебушек со щами!
Всем доброго здоровья!
Усе будет сделано