Вы здесь

Снова зАново... Блог Анжелики (Filo). Страница 4 из 325

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Filo

Я очень домашний человек. Но, видать, где-то в глубине моих генов притаились предки-кочевники и с завидной периодичностью шлют мне приветы))) Сколько раз в жизни своей я переезжала - не сосчитать. Каждый раз вила гнездо, любила свой дом, привыкала, ииииииии...... Снова зАново.
2016 год для нас с мужем снова переЕздный и нелегкий. И я хочу в своем новом блоге, во-первых, оставить для себя, запечатлеть светлые, яркие и хорошие моменты этого года (их много, оказывается))), а во-вторых, отражать наши первые шаги очередной новой жизни.

Укороченные ряды (носок от мыска) - мастер-класс Леры https://fermer.ru/comment/1077206295#comment-1077206295
Квашеные зеленые помидоры (азерб. кухня) https://fermer.ru/comment/1078903456#comment-1078903456
Как давать птице левамизол
https://fermer.ru/comment/1077716644#comment-1077716644
Кормление коров до отела
https://fermer.ru/comment/1078323717#comment-1078323717
Измерение температуры корове
https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508
Вино от Близнецов
https://fermer.ru/comment/1078951207#comment-1078951207
Как запустить корову
https://fermer.ru/comment/693287#comment-693287
обсуждение заквасок и рецепты, отсюда и на две страницы)) https://fermer.ru/comment/1079137247#comment-1079137247
Как щенка переводить на 2-разовое кормление (Мила)
https://fermer.ru/comment/1079170419#comment-1079170419
Тосканский хлеб от Татьяны
https://fermer.ru/comment/1079184842#comment-1079184842
Рецепт пирога от Яны
https://fermer.ru/comment/1079225994#comment-1079225994, фото этого пирога https://fermer.ru/comment/1079223460#comment-1079223460
Нарезной батон (стащила из "Дневника", рецепт Татьяны Ключики)
https://fermer.ru/comment/1079226498#comment-1079226498
по Александру65: переход на траву и кормление в пастбищный период
https://fermer.ru/comment/1079220092#comment-1079220092
Календарь отелов (у Иришки-Савуши)
https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751
Колбаса очень вкусная от Яны
https://fermer.ru/comment/1079549473#comment-1079549473
Шоколадная паста от Юры Шерстова
https://fermer.ru/comment/1076076985#comment-1076076985
Как узнать выход мяса с коровы
https://fermer.ru/comment/1079746954#comment-1079746954
Запускать ли корову раньше времени (про Ладу) и про кормление Матрешки (новая корова, в запуске, 2,5 мес до предполагаемого отела) - Наташа71 подробно все рассказала
https://fermer.ru/comment/1079752466#comment-1079752466
"Зебра" от Яны
https://fermer.ru/comment/1079771167#comment-1079771167
Новокаиновая блокада корове
https://fermer.ru/comment/1079776868#comment-1079776868
Выпадение матки (крупный плод, нетель), лечение
https://fermer.ru/comment/1079778118#comment-1079778118
Мазь из Катиного блога от фурункулеза и всяких нагноений
https://fermer.ru/comment/1077764730#comment-1077764730
Как солить икру (Юля 0706)
https://fermer.ru/comment/1079799743#comment-1079799743
Про инкубацию гусят этот пост и ниже девочки делятся
https://fermer.ru/comment/1079843984#comment-1079843984
инкубация гусят
https://fermer.ru/comment/1079855727#comment-1079855727
Зефир от Яны https://fermer.ru/comment/1080094638#comment-1080094638
Таблица определения живого веса теленка https://fermer.ru/comment/1080059130#comment-1080059130
Печенье "Тающий снег" (Близнецы)https://fermer.ru/comment/1080161868#comment-1080161868

Раздел: 
Хотелось бы СССР
: посёлок Близнецов Ростовская область
11.02.2011 - 00:17
: 9520

Анжелика и все-все!!! Привет!!! clap clap

Filo пишет:

пробовали себя в кулинарии

Мы смотрели ночами good

Filo пишет:

И ездили по ближайшим областям в поисках приемлемого по деньгам и дорогам места для жизни

Наконец то, всё узнаем, а то мы совсем тебя потеряли.

: Челябинск
01.11.2013 - 11:55
: 4652

И я сюда с радостью! Привет,Анжелика. Пойду читать.

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874

Приветы, друзья)))) Лена, парни, рада вас видеть roma
Чё расскажу...... Вчера пробрала меня ностальгия по пшеничной каше wacko2 Муж сгонял в магазин, купил крупы, я порылась в интернете, сварила как умная по рецепту - 20 минут и час она упаривалась. НО ЕСТЬ ЖЕ НЕВОЗМОЖНО bang Жесткая!!!!!!!! Короче, ужин пришлось срочно заменять на стратегические остатки пельменей, сейчас сижу довариваю........... Может, кто варит тоже, поделитесь????? Или крупа голимая или лыжи просто не едут?????

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395

я варю в мультиварке,пшенно-рисовую, сначала на воде когда водичка выпарится добавляю молоко+соль+ сахар и довариваю, занимает минут 30,раньше варила в кастрюле так же было,надо обязательно сначала на воде варить(((хоть в кастрюле хоть в мульте))))

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
Ксюша.В пишет:

пшенно-рисовую

Не, Ксюш, именно пшеничную, не пшенную. С пшенной нет проблем, она привычная и знакомая))) СтоИт моя каша, снова упаривается под пуховиком))))

Россия
: г.Екатеринбург
10.07.2012 - 15:21
: 5395
Filo пишет:

именно пшеничную, не пшенную

вот ведь блин ,читаю как попало

Россия
: Краснодарский край, Северский район
19.10.2011 - 18:39
: 981

Всем, здравия. Можно и мне в гости?

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Filo пишет:
Ксюша.В пишет:

пшенно-рисовую

Не, Ксюш, именно пшеничную, не пшенную. С пшенной нет проблем, она привычная и знакомая))) СтоИт моя каша, снова упаривается под пуховиком))))

От крупы много зависит. Я люблю такую кашу,даже как плов делаю. Но ОЧЕНЬ от курпы зависит,очень.
Если брать в пакетиках ( ну там порционные) то как размазня получается. Я же люблю как рис по консистенции. Беру нашу Тверской купец .

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Ой, Анжелика, пшеничная - это перловка которая? Или какая?

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Ксюша.В пишет:

я варю в мультиварке,пшенно-рисовую,

Тоже прочитала пшенную))
ну я в мульте так - и просто пшенку и дружбу)) ( Пашкина бабуля научила)
1/4... 2 молока + 2 воды.. всё сразу.. соль-сахар и 35 мин. режим кушу.
Отлично выходит.

Россия
: недалеко от Екатеринбурга
12.07.2011 - 10:06
: 3534
meri871 пишет:

дружбу

Дружба?? scratch_one-s_head
Это крупа такая? Из чего она?

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Я пшеничную варю только в воде. Люблю рассыпчатую. У меня цепторская посуда была. воды на палец выше самой крупы. Варить долго и мешать часто. Но всё равно прилипало. А вот в хлебопечке получается очень хорошо. Стакан крупы, пара стаканов кипятка, соль. В режим варенье. Мешалку вынимаем. Настаивалась и в первом, и во втором случае. Минут 20.

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
Люся Козявкина пишет:

пшеничная - это перловка

Неее, перловка - это ячневая крупа, она из ячменя.

ФЕА пишет:

Дружба?

))) Лена,так называли каши из нескольких круп, например, смешиваешь рис и пшенку и варишь в одном флаконе

Яна Саулит пишет:

Тверской купец

Яна, у нас, видать, нет таких тут... Купили какую-то "Агрокультуру", Краснодарский край.
Что хочу сказать, друзья!!! Утром я еще ее доварила минут 15 и еще на час под пуховик. Получилось то, что доктор прописал))) В общем, я поняла, что буду просто ее как фасоль замачивать заранее. Все ж пшеница - твердая штука...
В Сербии из пшеницы делают панАйю, это блюдо для всяких обычаев, от свадеб до поминок, на Славу обязательно подают (Слава - это день святого, который оберегает фамилию, семейство). У нас это Николай Угодник (19 декабря). Пшеницу (целое зерно) отваривают (ведь помнила, что надо дооооооооолго))))), перемалывают и смешивают с сахаром и грецким орехом 1:1:1. Ложечку съел, красным вином запил, свечу зажёг, целый день свеча должна гореть.

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
lena_78 пишет:

Можно и мне в гости?

Можно Фсем))))

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

в хлебопечке

Тань, интересная мысль на будущее (ХП пока нету)))), не знала, что там кашу можно варить.

Россия
11.04.2015 - 20:33
: 1626
Filo пишет:

это блюдо для всяких обычаев, от свадеб до поминок

это не наша Кутья? Только зерно целое ,туда еще мед и изюм,сухофрукты добавляют
scratch_one-s_head

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
Bereginiа пишет:

Кутья?

Что-то вроде. На моей родине, на Смоленщине, кутья из риса делалась и только на поминки. Мы как-то в детстве с двоюродной сестрой у кошки дрозда отобрали, да поздно уж было (для дрозда...) Решили его хоронить по всем правилам - коробочку нашли, украсили по своему детскому разумению и пристали к бабушке, чтоб нам кутью сварила. Ну, от бабушки мы, конечно, наслушались по этому поводу, обошлись без кутьи. Но - нарыли остатки самогона дедовского, поминки дрозду все ж устроили))) Хорошо в бутылке прям капля была, нам-то - одной 7, другой 5 лет))) Но огурчиком заели, как большие))) Я тогда и поняла, зачем взрослые закусывают - таааак обожгло))))) beer

Россия
11.04.2015 - 20:33
: 1626
Filo пишет:

как большие

lol

Российская Федерация
: Город Жуковский,Московская область
28.06.2013 - 22:36
: 669

Приветик, принимайте в свои ряды!

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Люся Козявкина пишет:

Укороченые ряды.

Оспидяяяяяяяяя bang
Надо чета с мозгами делать. С полпинка задымились... Не, все понятно, но что конкретно ты имела ввиду
Для особо одаренных blush2 с самого начала бы. Ну, типа - взяли в руки спицы( уточнить какие) набрали стока то петель( уточнить верх ли изделия или низ, а то и середина, ведь был разговор, что кто то вяжет с мыска... поэтому и лыжи не едут)

Filo пишет:

Лера, без поллитры не разберусь.

ya не одна я в поле кувыркалась

Люся Козявкина пишет:

А круговые носки вяжете? Которые вообще без пятки?

shok Ааааааааааааа.... Караул, спасите... Ишо с вот этим не разобралися-

Люся Козявкина пишет:

Укороченые ряды..

Россия
: (Павловский Посад) Алтайский край.
02.06.2013 - 19:12
: 47312
Bereginiа пишет:

это не наша Кутья? Только зерно целое ,туда еще мед и изюм,сухофрукты добавляют

Так наша из риса))
Про пшеничную кашу. У Сереги она самая любимая. Но у нас она продается размолотая. Так он теперь пшеницу скотинячью моет, сушит, дробит и варит. А ты целиковую пшеницу варишь?

Россия
11.04.2015 - 20:33
: 1626
Валентина Щипова пишет:

из риса

это не правильная)))

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033
Валентина Щипова пишет:

Для особо одаренных blush2 с самого начала бы. Ну, типа - взяли в руки спицы( уточнить какие) набрали стока то петель( уточнить верх ли изделия или низ, а то и середина, ведь был разговор, что кто то вяжет с мыска... поэтому и лыжи не едут)

Анжелика нас тут не заругает? Связала и пофоткала, многа. С самого начала.
Все в блоге выложила.

Россия
: ВЯТКА
03.01.2015 - 15:54
: 303
Bereginiа пишет:
Валентина Щипова пишет:

из риса

это не правильная)))

Я пшеничную только знаю с сухофруктами и медом

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Т а т ь я н а с пишет:

Я пшеничную

Очень вкусный рецепт есть как плов.
Надо помыть крупу,прокалить ее с маслом в казане постоянно помешивая,до сухого состояния,потом добавить воды и на медленном огне до выпаривания воды.
Отдельно морковку с луком по желанию,но я и просто такую люблю. Она получается совершенно другого вкуса.

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Изначально кутья готовилась из цельных зерен пшеницы. С орехами и сухофруктами. Риса не было. И блины постные с мёдом.
Если положить руку на сердце, то самая вкусная каша получается в печке, потом идет мультиварка. Но жрет, собака, лепестричество.

Россия
18.06.2010 - 01:25
: 6033

Наговорились про какой-то каши неизвестной huh
Поставила перловку варить laugh

Россия
: Владимирская область
26.04.2014 - 17:23
: 8874
VAMPIRADA пишет:

принимайте в свои ряды!

hi
Чёт навеяло, как нас в пионеры принимали))) Такой праздник был, правда!!! Я думала, что всегда буду хранить свой галстук)) Но где-то он растворился за годы...

Люся Козявкина пишет:

Анжелика нас тут не заругает?

shok )))) Лера, такие фотки красивые, ниточки цветные!!!! Я ссылку в шапке блога сделала на твой МК.

Яна Саулит пишет:

Очень вкусный рецепт есть как плов

Яна, а какое масло и сколько? И потом с водой долго варить?

Татьяна-Лягушка путешественница пишет:

Изначально кутья готовилась из цельных зерен пшеницы. С орехами и сухофруктами. Риса не было

Вот у меня было сильное подозрение. Потому что рис-то когда появился?

Люся Козявкина пишет:

Поставила перловку

Лера, вот спасибо, что напомнила))) Я ж запланировала рассольник завтра, пойду тоже перловку замочу на ночь.
Завтра день готовки у меня, надо ж мужу что-то оставить в холодильнике - уеду считай на неделю почти... Он, конечно, и сам готовит хорошо, но подозреваю, что о себе не очень-то заботиться будет.

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
ФЕА пишет:

Это крупа такая?

Это несколько круп.. Дружат. как бы)
Впервые узнала этим летом.. когда пашкина бабуля нам сварила кашу)))- Дружбу - рис - пшено.
Было капец вкусно!

Filo пишет:

таааак обожгло)))))

)))))))) Это в детстве так... Теперь не так)

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Filo пишет:

Яна, а какое масло и сколько? И потом с водой долго варить?

Подсолнечное,2-3 столовые ложки.
Варить минут 20-40 потом все от крупы зависит.
Перед прожаркой помыть обязательно.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
meri871 пишет:

Дружбу - рис - пшено.

Это классика) У меня сын такую любит)