Вы здесь

Усадьба. Страница 9 из 15

Перейти к полной версии/Вернуться

Однажды в нашей жизни наступил тот самый момент, когда мы решили уехать из города и погрузиться в деревенскую жизнь. Подыскали красивое место в Лихославльском районе Тверской области, купили 10 га сельхоз земли, и начали строить усадьбу.
Осенью 2013 года мы переехали в чистое поле, и начали строить дом и небольшую ферму. С нами переехали 3 наших лошади, две козочки и 4 собаки. Той же осенью частично построили дом (жилая часть пока не большая), и часть построек для животных.
Сейчас наше хозяйство разрослось, и разрастается дальше.

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

первый раз таких вижу, чудо!

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Ага, это белоухая игрунка. blush2

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Лена, ты счастливица судьбы!! Столько у тебя всех!! И ты это можешь достойно содержать!

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Наташ, мой супруг это по другому называет blush2 ))) И говорит, что меня легче вылечить, чем всех кормить/содержать laugh Но, за 15 лет смирился уже. Теперь даже с козлятами ходит с удовольствием общаться. И цыплятами. Остальные(кот. с нами еще из квартиры переехали, не с/х живность) - вообще члены семьи yes3 Когда-нибудь заведу блог, там всех остальных покажу)

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Елена из МО пишет:

Но, за 15 лет смирился уже.

Если бы убил сразу, то уже бы отсидел))

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

laugh Когда все начиналось, он меня любил и я начала с 1 кошки)))))Думаю, что он даже и не подозревал, какие масштабы ЭТО приобретет)

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Елена из МО пишет:

laugh Когда все начиналось, он меня любил и я начала с 1 кошки)))))Думаю, что он даже и не подозревал, какие масштабы ЭТО приобретет)

Мне кажется у многих так) У меня во всяком случае с кота началась. Муж смирился и стал сам таким.

Россия
: Мичуринск Тамбовская область
04.12.2012 - 21:47
: 13461
Елена из МО пишет:

он меня любил и я начала с 1 кошки)))))Думаю, что он даже и не подозревал, какие масштабы ЭТО приобретет)

Дык значит это из-за него тебя расперло... Раньше-то ведь.не была замечена в таких грехах...

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

Не, всегда была))) С детства. В моей комнате кто только не жил) Но, меня раньше родители сдерживали, а теперь сама себе хозяйка, тащи в дом, чего хочешь!

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066

clap Спасибо за фотки Сэма! Какой он малюсенький!
У меня тоже с детства куча зверья дома. Однажды у меня одновременно оказалось дома около 70 декоративных крыс wacko2 А дело было так. Жили у меня в квартире собаки, морские свинки, кролик, карликовые курочки, ну и семья крыс. В семье произошло пополнение. А они приносят много, по 10-15 крысят. И вот я этих крысят не успела вовремя рассадить и раздать. А самок там было штук 5. И вот они мне тоже родили по 8-12 крысят. Я чуть с ума не сошла, пока пристроила всё это добро...

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Volga-volga пишет:

clap Спасибо за фотки Сэма! Какой он малюсенький!
У меня тоже с детства куча зверья дома. Однажды у меня одновременно оказалось дома около 70 декоративных крыс wacko2 А дело было так. Жили у меня в квартире собаки, морские свинки, кролик, карликовые курочки, ну и семья крыс. В семье произошло пополнение. А они приносят много, по 10-15 крысят. И вот я этих крысят не успела вовремя рассадить и раздать. А самок там было штук 5. И вот они мне тоже родили по 8-12 крысят. Я чуть с ума не сошла, пока пристроила всё это добро...

Ну ты конечно даешь! 70шт.
У Полины были хомяки,принесли 10 шт. Они растут.а она и в ус не дует. Я взбеленилась,говорю,что на помойку отнесу......И тут она привела человек 10 детей и они всех разобрали,я еле успевала баночки,коробочки раздавать. Даже чуть ее "производителей" не унесли.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

повтор

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

повтор

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066

laugh Когда у меня рождались 10 крысят, я тоже их без проблем раздавала, даже умудрялась у метро продавать! А вот с 70 намучилась. Им же место ещё было нужно...

Россия
: Московская обл., д. Мартемьяново
02.07.2014 - 10:03
: 9005

О, привет, девочки!
Вспомнила историю lol Жили мы на съемной квартире еще в Москве. Были у нас как-то тоже пара хомяков. Хомяки родили малышей. А жили они в детской комнате, клетка стояла на детской стенке, на полке. И вот, приезжают к нам гости.За неимением спальных мест, постелили им на полу в детской.Ну и ночью......Думаю, что догадались... Ага, стая бешенных хомячат, которым вдруг стало нужно вылезти через пруться клетки(прежние выводки никогда не вылезали, сидели с родителями), посыпалась на спящую пару гостей и стали по ним разбегаться в разные стороны))))) Мы такого крика еще ни разу не слышали)))) Подруга до сих пор мне это вспоминает))).
Часть хомячат мы потом отловили, конечно, но не всех.Съехали с квартиры, а они остались.Уж не знаю, чего потом хозяева с ними делали.Кстати, у нас тогда же жили 2 кошки, которые этих хомячат...боялись ужасно.Вот если кто-то из кошек несется из комнаты с испуганными глазами, то можно идти туда и ловить беглеца)

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Елена из МО пишет:

посыпалась на спящую пару гостей и стали по ним разбегаться в разные стороны))))) Мы такого крика еще ни разу не слышали)))) Подруга до сих пор мне это вспоминает))).

Я бы умерла от испуга!!!!

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Volga-volga пишет:

70 декоративных крыс

Класс!! свои люди!!!!
Всё что здесь написано про кучу живности это про меня тоже)))
С детства у меня зоопарк!!! Повезло, родители тоже тащили всё)) я жила в счастье!!
Но я их переплюнула)

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066

Немного фото
1. Сыр домашний
2 и 3. Сыр твёрдый

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Отлично! Это из какого молока?

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066

из козьего, других вариантов у нас нет

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

очень симпатично! Второй вариант как делала?
Я сегодня мацареллу варила.всю сама и съела. Завтра еще буду варить,уж очень она мне по душе.

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

А какая форма у тебя?

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277

http://www.youtube.com/watch?v=M7Hi4Hx8hPQ
вот рецепт моцареллы,но я ее в конце в хол.воду опускала и потом в соленую сыворотку.
У меня все получилось.

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066

Яна, спасибо за рецепт!
Второй вариант делала как в инструкции к мейто, если надо, могу написать, но у тебя должна быть такая же
В качестве формы у меня ведёрко из-под майонеза

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
Volga-volga пишет:

Второй вариант делала как в инструкции к мейто,

Ну и как он тебе по вкусу? Мне не нравится, даже когда полежит.У меня есть другой вариант,протом напишу. Проверю еще разок)))
Ты моцареллу сделай, я прям влюбилась в этот сыр!

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587

Яна, а рукам не горячо? Я делала очень не комфортно((
И у меня резиноватый получается)))) У тебя как?

Россия
: Тверь
27.04.2012 - 23:43
: 19277
meri871 пишет:

Яна, а рукам не горячо? Я делала очень не комфортно((
И у меня резиноватый получается)))) У тебя как?

Не поверишь,вот если делать как в этом видео,то вообще не горячо. Я конечно перчатки одевала резиновые.
тут же получается ты комочек на шумовке опускаешь в сыворотку горячую,на 5-10 сек,вынимаешь,растягиваешь опять туда,опять растягиваешь. Формируешь шарики.
Я сначала делала по другому рецепту,такое г...но получилось,выкинула. И еле сделала,руки жгло,все время в миску с холодной водой опускала.
А тут 5 минут и все готово. У меня со всеми нагревали и ожиданиями максимум 1 час уходит.
В этот раз готовила,думала клентам на пробу дам. Ага,щас......Мы в обед сели,как съели.....Ели урвала 3 кругляшка,клиентке.
Про резиновость. Не резиновый,нежный и мягонький. Ну как должно быть. Попробуй этот рецепт. Только как сформировала шарит.так сразу в хол воду его,потом следующие. Пусть в хол. прлежат в хол. соленой сыворотке. Тогда форму они не теряют. а если как на видео складывать на тарелку,то лепешки будут. А блины такие есть не прикольно)

Россия МО
16.12.2014 - 08:46
: 133

hi

Россия
: Тверская область
09.01.2014 - 15:57
: 1066
Яна Саулит пишет:
Volga-volga пишет:

Второй вариант делала как в инструкции к мейто,

Ну и как он тебе по вкусу? Мне не нравится, даже когда полежит.

Честно сказать, не очень. Вкуснее, чем магазинный, но я ждала большего. Вот из трёх партий один был действительно вкусный, а два других не удачные. Делала все практически одинаково, так и не поняла, в каких мелочах были тонкости.

Яна Саулит пишет:

У меня есть другой вариант,протом напишу. Проверю еще разок)))
Ты моцареллу сделай, я прям влюбилась в этот сыр!

Напиши пожалуйста!
А моцареллу я сейчас делаю, напишу что получится (я немного отклонилась от технологии)

Россия
: Свердловская обл.
11.03.2011 - 08:27
: 25587
Яна Саулит пишет:

Пусть в хол. прлежат в хол. соленой сыворотке

ок!!!! Спасибо!!!
Буду делать очень скоро...