Привет всем формучанам, а также нашим гостям. До посещения Самой Престижной выставки в Екатеринбурге, я тоже была только гостьей. После знакомства на выставке по приезду домой сразу зарегистрировалась на сайте. На выставке царила такая дружественная обстановка, что казалось нас окружали очень близкие люди. Каждый старался помочь другому советом. К сожалению мы с мужем пропустили встречу в Москве на выставке Золотая осень, постараемся исправиться. Ну, а теперь о наших изменениях в хозяйстве. Кролики приобретенные в Екатеринбурге размножаются,мальчиков съели, а девочкам приобрели жениха, голубого барана,которого назвали Броном. Скоро ожидаем прибавления. Фото гарантирую, но позднее. Дети от Барона в восторге, так как он очень ласковый и не пугливый. Очень любит чтобы его гладили. Такой кролик у нас впервые,обычно они очень пугливые. Приобрели козла зааненской породы, раньше брали в аренду на месяц. Купили 3 козочки той-же породы, но 2 погибли. После узнали, что в хозяйстве где приобрели тоже был падеж молодняка. Правда хозяин промолчал, предложил еще купить у него коз. Наши козы нас порадовали, одна трех, а остальные по два. На племя не оставляли. В этом сезоне и индоутки нас не подвели, еще продолжают выводить. Купили инкубационное яйцо кур и цесарок. Цесарки шумные, но классные.
Вы здесь
Фермерское хозяйство Натали и Константина Кострыкиных.. Страница 687 из 693
Опубликовано пт, 17.10.2014 - 14:50 пользователем Натали и Константин
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Натали и Константин
- 501126 просмотров
Они им голову у горла перекусывают по шее..и тащат..а если не успели схватить то беда для кошки..
У нас Митька таскал и у порога складывал. Как его не стало, они обнаглели и стали у нас норы рыть. А раньше только на соседних были норы. Бобтейл, с маленьким хвостом и здоровый, сильный был.
Всем привет! У нас сейчас не кухня, а мини консервный завод
сегодня 30 литров томатного сока закатали и еще стоит на плите литров 10. Жду когда закипит. В погрибе уже 100л. 24 банки по 3л. засолили помидоров(завтра еще засолим). А еще компоты закатываем, 24 трешки уже в погребе. На готове перец, а после борьщевую и салаты. Хочу попробовать арбузы засолить в банках.
Это 72 л...тоже много..
я так и не поняла все прелести соленых арбузов. От одного вида воротит))
Ну вот скажи куда столько..а себя поберечь.. неужели все выпьют и съедят?
Я чего то в этом году сократила посадки..а закруток больше..и тоже ещё ни лечо ни салат ни делала.вчера помидоры немного накрутила..
Но мы не делаем большие банки давно 0.5-2 л максимум..
Вчера в итоге 42л. получилось.
А мне очень нравятся,могу и просто посыпать солью и есть. Но сама на зиму не солила. Арбузов в достатке, все не съедим в свежем виде. Перестаралась в этом году с пасадками.
Так помидоры не солила уже лет 6, сока немного в прошлом сделала,так не хватило. В этом году спецом побольше посадила. Пока не съедят сажать буду только на еду помидору, несколько кустиков. Огурцов тоже в достатке закатала, их посазу только в теплице на еду.
Полоть мне трудновото,все заняты. Так что на следующий год и отдыхать будем.
Картошку сажаем всеми, пропалываем и убираем всеми. Вот ее сокращать не будем. Да и трактором сажаем и убираем.
Вот.
В этом году из животины собаки и кошки, вот и оторвались на огороде. Закрутки я не люблю размазывать на много дней. Делаю всегда большими партиями. Да и отдохнули по полной месяц.
Ой, мы ведь вчера опять охотились на хомяка. Вика с Владом помидоры собирали и наткнулись на нору. Видно, что вот только сейчас капал. Был дожь, а земля выкинутая сухая. Нашли его, но сбежал. В помидорах второй ход не заметили. Этот маленький. Теперь опять все проверять, искать норы.
Сейчас вот только на цветник время нет. Урывками пропалываю, но этого мало. Тюльпаны не выкапывала, наверное так в зиму и уйдут. Вот цветник сокращать не буду, это для души.
Еще успела насушить чай из листа груши, аромат стоял
. Еще фермертировать буду лист груши, яблока, ежевики. У Елены Владимировны напробовались,хотим себе насушить. Она советовала лист груши дички, нашли, будем пробовать. А после сличим дичку с культурной.
Компот в прошлом году не делала, закончился. Вот наделаю и пока не выпьют.
Хотим на следующий год хорошенько отдохнуть.
Томатного сока столько никогда не заготавливала
Я сок буду использывать для приготовления кетчупов и салатов на следующий год. Я так уже делала. Остался если сок, то сажала миниум томатов, кетчуп и остальное делала из сока.
Куда в следующем году двинете? Есть идеи?
От хомяков таксу надо вам она из быстрее кошек душит..
Наташа, а сейчас не поздно ещё лист груши сушить?
Неее, пока рано. Есть еще время подумать. Знаю, что только не на море. Еще не соскучались по нему. До того как первый раз съездили за Урал, каждый год прям ждали с не терпением выезда на море.
Мы водой выливаем и яды для крыс в норы кидаем.
Сеглдня с Викой закрыли 11 сока и сейчас закатаю 10 банок помидоров.
Начала так делать после того как в один год помидора мало было, а закрутки нужно делать, а с прошлого много сока осталось. Вот с тех пор и практикую это.
Лена сказала, что самый раз. И для деревьев без вреда.
Вчера
Ждут своей очереди. Вес желтого перца 265гр., красного 125гр.
Вот ты повеселилась.. наверное пока ключ не отберут..не остановить завод