Кстати, варила сгущенку по Ксюшиному рецепту, первый раз получился творог со сгущенкой Молоко брала 2-х дневное, потом сварила из свежего, парного. Получилось лучше, но текстура все равно не однородная, как кашицей, взбила блендером, стало лучше но все равноо не так, может что-то не так делала, правда съели 0,5 за 2 дня)))))))) Стала делать творожную запеканку, без муки, которая, так сгущенка вообще в лёт уходит. Даже Виталя ест, хотя творог не воспринимает)))
Помню Яна выставляла рецепт сгущенки, а где сохранила-не помню,там вроде с содой, может с ней лучше будет?!
А мы вчера такую красоту наблюдали... Ездили в другой город, по трассе и встретили Целый табун лошадей!!! Жаль фотоаппарата с собой не было, на телефоне не видно толком(((
-Алия- пишет:
Еще вот какое недоразумение живет у моих родителей.. Зовут Лукас, при виде веника падает в обморок, и это не шутка, он правда падает в обморок На последнем фото он с нашим псом - Ричардом)))
Девочки,а когда георгины пора выкапывать?
Алия,у меня друг вет врач) Вот когда поехали с ним за коровой ему начали звонить люди про лечение и сбавление молока спрашивать. Давали кк запаренный водой,конечно же встал желудок. Ну он им мягко так сказал,что кк только сухой давать)
Народ у нас темный еще. Я когда козликов весной на племя продавала,то меня все спрашивают почему это у меня козы дают 4 литра,а у них не больше 2 литров. Я про корма начинаю рассказывать,а люди все равно говорят,что как кормили наши родители пойлом,так и будем кормить. Я всегда говорила в таких случаях,что если этот козленок от такого корма сдохнет,то ко мне без претензий,тк ДО вас он питался правильно.
Ян, я всё поняла, будем исправляться)))
Георгины, как лист морозом прихватит, тогда выкапывать. Так сказала мне женщина, у которой я покупала нынче)))
Яна, сделай доброе дело, напиши, пожалуйста еще раз про сгущенку, как варишь?
Не пропустить бы это прихватит.....У меня они тоже можно сказать в первый год.
-Алия- пишет:
сгущенку, как варишь?
Литр молока,щепотка соды и стакан сахара.
Желательно плоская посуда. Варить помешивая иногда,главное,что бы не убегало.
Варить примерно 2 часа,сама увидишь,что стала гуще и цвет поменялся.
Варить примерно 2 часа,сама увидишь,что стала гуще и цвет поменялся.
а я и не знаю, сколько там грамм Я вот только не представляю, как с влажного на сухой постепенно переводить?Или можно разом?
Про сгущенку, делала так же толко без соды и сахара чуть меньше. Спасибо. А у тебя каакая консистенция получается? Однородная?
Так взвесь. Я сразу взвесила,посчитала сколько ковшей получилось и все,теперь ковшами считаю.
У меня и козы по норме едят))) У них другой ковш)))
Про сгущенку. да,консистенция гладкая,без комочков. А....пенку если будет,то надо снять,как с варенья.
Сгущенку горячей разливай в банки,а то потом сложнее.
Алия привет! Я своей коровени смачиваю к/к, а если ей сухой дам, то закашливаться страшно. Она у нас кушает, как то не правильно, всасывает его. Сгущенку я варила по рецепту Марины Каманиной, где то у нее брала и сейчас забыла, но получилось очень вкусно.
Алия привет! Я своей коровени смачиваю к/к, а если ей сухой дам, то закашливаться страшно. Она у нас кушает, как то не правильно, всасывает его. Сгущенку я варила по рецепту Марины Каманиной, где то у нее брала и сейчас забыла, но получилось очень вкусно.
Привет, Лена,давно не заходила Читаю тебя Всасывает, потому что жидкое, наша так же, но если что-то сухое нормально ведь ест... Ну овощи, например.
Всем привет, пришла хвалиться!!! Наконец-то, с третьего раза у меня получилась сгущенка, гладенькая, густая. вкууууууууусная!!! Яна, спасибо за рецепт!!!
Перевели Крошу на сухую еду, кушает нормально, норму увеличили, молоко прибыло на 1л, пока и на том спасибо)))
Девочки, такое дело, наша маленькая собакен вызывает у меня опасения, она ловит всё, что движется, я конечно понимаю, что ей нужно играться, но как её научить, что играть можно, а есть нельзя?! Тут Виталька не закрыл выгул у 2 девок, они благополучно пошли гулять по огороде и жрать остатки былой роскоши, в виде огурцов и тыкыв, так Джесси, как увидала, пулей к ним и на место их гнать, а Нюша у меня пофигистка, она прет и всё, Джесси её за ногу прихватили, мол чего ты не слушаешься, а Нюша, не будь дурой взяла и в ответку её за шкирку... боли наверное и не было, но обоссялась малявка от страху порядочно
Вчера на ужин был борщ, и последние георгины срезала в букет, настроение сразу улучшилось )))
Кстати, варила сгущенку по Ксюшиному рецепту, первый раз получился творог со сгущенкой
Молоко брала 2-х дневное, потом сварила из свежего, парного. Получилось лучше, но текстура все равно не однородная, как кашицей, взбила блендером, стало лучше но все равноо не так, может что-то не так делала, правда съели 0,5 за 2 дня)))))))) Стала делать творожную запеканку, без муки, которая, так сгущенка вообще в лёт уходит. Даже Виталя ест, хотя творог не воспринимает)))
Помню Яна выставляла рецепт сгущенки, а где сохранила-не помню,там вроде с содой, может с ней лучше будет?!
Привет, Лен )))
А у нас сегодня будет Куриный с лапшой)))
Девочки,а когда георгины пора выкапывать?
Алия,у меня друг вет врач) Вот когда поехали с ним за коровой ему начали звонить люди про лечение и сбавление молока спрашивать. Давали кк запаренный водой,конечно же встал желудок. Ну он им мягко так сказал,что кк только сухой давать)
Народ у нас темный еще. Я когда козликов весной на племя продавала,то меня все спрашивают почему это у меня козы дают 4 литра,а у них не больше 2 литров. Я про корма начинаю рассказывать,а люди все равно говорят,что как кормили наши родители пойлом,так и будем кормить. Я всегда говорила в таких случаях,что если этот козленок от такого корма сдохнет,то ко мне без претензий,тк ДО вас он питался правильно.
Ян, я всё поняла, будем исправляться)))
Георгины, как лист морозом прихватит, тогда выкапывать. Так сказала мне женщина, у которой я покупала нынче)))
Яна, сделай доброе дело, напиши, пожалуйста еще раз про сгущенку, как варишь?
Не пропустить бы это прихватит.....У меня они тоже можно сказать в первый год.
Литр молока,щепотка соды и стакан сахара.
Желательно плоская посуда. Варить помешивая иногда,главное,что бы не убегало.
Варить примерно 2 часа,сама увидишь,что стала гуще и цвет поменялся.
Я так и не поняла,а ты сколько сейчас корове даешь комбикорма в граммах?
Я 4 кг даю,так же как на ферме давали. Но у меня нетель.
а я и не знаю, сколько там грамм
Я вот только не представляю, как с влажного на сухой постепенно переводить?Или можно разом?
Про сгущенку, делала так же толко без соды и сахара чуть меньше. Спасибо. А у тебя каакая консистенция получается? Однородная?
Так взвесь. Я сразу взвесила,посчитала сколько ковшей получилось и все,теперь ковшами считаю.
У меня и козы по норме едят))) У них другой ковш)))
Про сгущенку. да,консистенция гладкая,без комочков. А....пенку если будет,то надо снять,как с варенья.
Сгущенку горячей разливай в банки,а то потом сложнее.
ковшей 4 литровых на одно кормление.
а пенку ч не снимала, может поэтому еще.
Алия привет! Я своей коровени смачиваю к/к, а если ей сухой дам, то закашливаться страшно. Она у нас кушает, как то не правильно, всасывает его. Сгущенку я варила по рецепту Марины Каманиной, где то у нее брала и сейчас забыла, но получилось очень вкусно.
Привет!
У меня козы тоже сухое едят и зерно и отруби и кк. Только зимой бывает мешанка, когда дрожжовку подмешиваю или зерно пророщенное перепадает
Привет, Лена,давно не заходила
Читаю тебя 
Всасывает, потому что жидкое, наша так же, но если что-то сухое нормально ведь ест... Ну овощи, например.
привет)))
А это мой младший брат. ))) Нуу и мой новый образ!)))
Не Алия она так кушает, просто смачиваем молотый к/к, а если даю Богдановический, то кушает нормально. А если ей дать сухой, то все будет на полу!
Алия
выглядите ровесниками 
сегодня дала не совсем кисель, а именно влажный. ела как обычно. не противилась )))
Спасибо, у нас разница 9 лет
Всем привет, пришла хвалиться!!! Наконец-то, с третьего раза у меня получилась сгущенка, гладенькая, густая. вкууууууууусная!!! Яна, спасибо за рецепт!!!
Перевели Крошу на сухую еду, кушает нормально, норму увеличили, молоко прибыло на 1л, пока и на том спасибо)))
Привет)
О,я очень рада,что все у тебя получилось)
И молоко увеличилось! Молодцы!
Только запомни,больше 2 кг корма за раз давать нельзя
Больше не буду!!!
Девочки, такое дело, наша маленькая собакен вызывает у меня опасения, она ловит всё, что движется, я конечно понимаю, что ей нужно играться, но как её научить, что играть можно, а есть нельзя?! Тут Виталька не закрыл выгул у 2 девок, они благополучно пошли гулять по огороде и жрать остатки былой роскоши, в виде огурцов и тыкыв, так Джесси, как увидала, пулей к ним и на место их гнать, а Нюша у меня пофигистка, она прет и всё, Джесси её за ногу прихватили, мол чего ты не слушаешься, а Нюша, не будь дурой взяла и в ответку её за шкирку...
боли наверное и не было, но обоссялась малявка от страху порядочно 
Туплю,прости
Доброго утречка, отличного настроения, не смотря на внезапную зиму. У нас как-то так было вчера. Сегодня уже все под снегом(((