.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Не. Мы с подгузниками. Пусть не с марлевыми. Но... Со стиралкой не трудно эту всю гору стирать. Одноразовые только на выход. И то не всегда. ,Не хочу. Не вижу смысла так же, как и в мультиварке))))))
Оспади, чтож вы все ругаетеесь))))
Угу.Понятно. Спасибо.
Не, с тестом для выпечки я особо не заморачиваюсь. Почти вообще не мешаю и не выминаю. И пироги мякынькие получаются. А пельменное нравится мять. Удовольствие доставляет.
Зависит от хлебопечки,моя в хлам разбивает добавки,если сразу сыпать. А ловить момент во время замеса когда уже можно и еще не поздно,чтобы равномерно распределилось в тесте
Я довольна,что в моей есть дозатор хлебопечь Панасоник. Первую брала 10 лет назад совсем дешевую,ржаной хлеб она не пропекала. Все остальное на отлично живет у мамы до сих пор работает
Я бабуле на 80-летие подарила мультиварку, она так рада, ведь забывать стала, что на плите готовится что-то, столько кастрюль и сковородок выкинула
, да и до пожара недалеко... Теперь не боится, все само отключается. Пользуется уже 6 лет... Панасоник на 2,5 литра, ей одной хватает объема. Бабуля у меня продвинутая, не боится техники. Хлебопечка тоже есть у неё...
Лично мне мультиварка не кажется лишним агрегатом на кухне. Я часто пользуюсь мультиваркой летом, когда жара стоит. И выпечка и тушение, запеканки очень нравятся из мульти. У меня редмонд, программу можно под себя настраивать, очень удобно. И летом реально экономит время, положил в неё и ушёл, после на функции автоподогрев стоит, тёпленькое.
и духовку не хочется включать
Альбина, просто нереально, у нас летом очень жарко, 40 в тени :wacko2:, так что мультя просто спасение. А хлебопечке пока подумываю, хочется свой хлеб печь, магазинный все хуже и хуже по кчеству.
Не, это да. Но опять же-большую семью все равно одной мультиваркой не накормишь. А на одного, на двух человек вполне.
Валь, нас в семье трое, я муж и дочка, вроде хватает обьёма. Вот когда у мамы соберёмся( у неё точно такая же модель) тогда да, маловато.
Нас то уже скоро шестеро будет.
Мои мужики не любят по несколько дней один суп есть. И потом все мои днём кто где...А вечером суп не еда для них)))) Только муж перед работой всегда суп ест. Поэтому хватает))).
Овощи обжариваю всегда. Сначала мясо тушится,а потом всё закидываю .
Всё просто сырым закинуть и забыть не люблю. Для меня в любом случае что то обжаривается)))
Первая свекровь как раз меня всегда пилила за моё неправильное приготовление пищи)))
Жирно и жареного много))) Вот она как раз любитель пароварок и всё только варить,да чуть не 10 раз с мяса бульон слить)))
Не, если устраивает, то это хорошо. Я пока применения не нашла. Будем пробовать чай ферментировать)))
Ну у меня то не забалуешь- хорошо, что хоть вообще тот суп есть)))))))
Мясо в ней очень мягкое получается,та же грудка.
А вообще я пользуюсь ей пока,потому что сломана духовка моя
А на плите фантазии порой не хватает уже
Мои же набалованы.
Поэтому пока мультик. У меня пока прокатывает))))))
Ириш да я не спорю))) У меня то сотейника нет и я не знаю чего за зверь он такой))) Был бы может и им пользовалась.
Мясо тушится ставлю на 1ч. 50мин.,потом остальное и ещё на 1ч. Может поэтому и мягкое.
Скороварки у меня нет,сотейника нет,духовка любимая сцука сломалась
Вот и пользуюсь мультей. А когда духовка работала,мультик пылился где то в старых вещах.
И до этого пользовались ей(я уже писала Валюшке)когда после переезда в свой дом не подключили плиту.
Это штука хороша для любителей правильной еды,которые не обжаривают ничего... Так всё кидают и тогда да минимум усилий.
А думаешь я знаю чё да как ими пользоваться? 
Да фиг её знает чё в ней хорошего)))
Вот у меня стоит микроволновка лет 10 наверное. Ну чего в ней сделаешь?! Разогреть,разморозить,поп-корн сделать. А режимов уй сколько....
Как там они шедевры с неё получають хз...
А тут неделю где то назад я увидела кнопочку на ней
не ну раньше тоже видела,но чего то меня кнопочка ентая не впечатляла...написано "уровень мощности". Стала жать ,а там сколько мощностейИнструкцию естественно в нашем кильдиме можно и не пытаться искать,а в интернете всё забываю глянуть)))))
я на нее как на большую йогуртницу смотрю)) если надо не 200 грамм, а сразу 5 литров)
еще молоко топить. духовка электричества сожрет больше, чем мультя.....
а про тушение и каши..
не знай-не знай..
каша - все засыпаю ставлю на самый тихий, накрываю невыкипайкой, и ухожу на управу. Если чую, что долго - зайти в дом и выключить - не долго.
про мясо - та же схема...поставил пол дня томится.. если что-то очень жесткое, то вечером выключаешь.
Если кто-то молодой в кастрюле - то через пару часиков))))
Валь, а что вы там расчищали? Вроде как поле, не делянка.
Ир, интернетов не было, по телеку 2 канала. Что еще делать, стирай и готовь. В очереди постой, власть и новости пообсуждай, это вместо интернета. Страну нашу начала разлагать "Рабыня Изаура", все бросали и шли смотреть)))
А уж после этого, всем захотелось иметь свою фазенду))) С 90-х квартира, загородный дом, машина - мечта россиянина
О, еще про йогуртницы не говорили))) Сей гаждет, вообще бесполезен. У меня есть такой. Баночки уже под специи приспособила.
Лучше всего намутить в банку литровую, укутать и поставить к батарее или печке, у кого что есть. Летом просто укутать, так дойдет.
Етить его..... а мне все внушают что я одна такая лохендрия
Ну умеем мы по умному
Про мультиварку. Иногда может она и ничего. Летом на дачу к родителям приезжали, там постоянно надо было работать
жрать готовить. Короче, закинул все в нее, посуду в посудомойку и пошел огурцы крутить 
Больше всего мне нра утка с овощами.
Но мне оно не надо. У меня мультиварка - печка. Я вчера на ночь поставила кастрюлю с мясом, гороха туда, морковочки, лука, приправ. Все без обжарок. Утром достала, мясо от костей отделила. Усе, суп готов. На подготовку его ушло не больше 10 мин с мытьем гороха и мяса.
Про хлебопечку.
Моим очень нравилось раньше ходить в магазины бытовой техники. Постоянно что то покупали.
В один прекрасный момент решили, что хлебопечка нам просто жизненна необходима. Купили самую навороченную на тот момент, ща посмотрела она стоит 26т. р, убицца веником.
Ну буханок 20 мы испекли.
Потом я ее отвезла на ферму, там тоже буханки 4 испекли)
Все, стоит и пылицца.
Больше всего меня бесит в технике то, что она занимает рабочее пространство.
Когда начала своим печь хлеб в духовке лопали только его. Приходилось печь каждый день, съдали как пирожки за вечер.
Потом видимо зажралися! И хлеб начал сохнуть.
Подавай им только прям из духовки!
Плюнула,не пеку пока.
НО!!!! Последнее время в том же обожаемом хлебном ,хлеб стал такого какашного качества!!!!!!
Что в серьёз задумываюсь и здесь начать своих кормить натуралом))))
Поэтому хочу хлебопечку!!!
Тогда надо в печи, на заквасках. Я так понимаю, что в хебопечке только дрожжевой.
Мы едим пару батонов в неделю. И у нас в сельпо очень вкусных хлеб привозят, в Москве такого не встречала.
У нас в хлебном всегда был прекрасный хлеб. Пусть дороже,но качество!
Последние полгода редко там покупаем. Хлеб даже свежий сильно крошится. На следующий день он черствый и пахнет старьём,много и комков всяких стало. Через пару дней хлеб не сохнет,а просто плесневеет!
Качество хлеба стало как пятёрочках да дикси.
Доброе утро
Доброе утро, страна!!!
За бортом не знаю еще чего))) но пасмурно.
Так лог же, Лен. Березовый. Зачем то в этом году береза понадобилась. И лог ополовинили и лес причесали.
Но но. По телику больше каналов было. 4 точно.Но нам их все равно смотреть некогда было. Мы без порткоф по улице носились. А когда уже в портках, то каналов стало много.
Угу. Эта тоже год пылилась на полке. Потом мы ее вернули.
Угу. А баночки уж больно малюсеньки. На крышечки похожи. Мне таких крышечек...
Ага и ни какая погода не мешала, а сейчас- то холодно, то жарко, то дождь, то комары, то мошки- стареем
Блин, как вспомню- друганы в 8 утра зайдут гулять, на обед нас родители как то выловят. Быстренько поели,до вечера на улице. И чем только занимались??? Покемонов не искали, на фермере в одноклассниках грядки не пропалывали( не, постарше когда стали грядки пропалывали в домашних огородах) ..
Привет Валюша!
А зимой??? Придешь с улицы - штаны поверх валенок, все вместе к печке ставишь и стоит все пока таять не начнет
приветы!!!!!!!!!!! зима!
ой, чем только не занимались, летом в леса ходили и на речку, штабики строили на деревьях, с мальчишками в футбол гоняли или в хоккей, еще из смолы жвачку варили, ели украдкой с огорода грязные огурцы, помидоры, чтоб домой не загнали, зимой еще войнушки снежные устраивали и с крыши в сугроб ныряли, да дел вообщем-то было много, фантазия была буйная, не давала скучать.
было-было)))) а еще руки ледяные в холодной воде моешь, она кажется тебе теплой и ломит от тепла. блин и ничем не болели. еще в валенках на босу ногу снег попадет прям на улице снимешь, вытряхнешь и дальше бежишь.