.....Несколько лет я мечтала вернуться в деревню. Смотрела из окна городской квартиры на небольшие островки с зеленой травкой.... печально вздыхала...Мечтала о козочках, щипющих эту самую зеленую травку, о курочках, гусиках... Об огородике с картошкой и кабачками, о теплицах с перцами и с помидорами... Копила деньги, ездила по Владимирской области в поисках домика, уже нашла некоторые варианты и вдруг нелегкая меня понесла в замужа...И не абы куда, а аж в Алтайский край. Ага. С Московской области то..... Бешеной собаке три тыщи с лишним км не крюк....Да ежели бы мне год назад кто нито сказал, что я в замужа соберусь, да еще к мужу в дом потащусь... 
... Но вот я здесь. Вопреки всему. Собрали с дочерью по паре чумаданов да сумок и принеслись. Даже учебный год экстерном досдали. Ну сил больше терпеть не было- весна на улице. Май. Все цветет, пахнет и работы не начатый край... Теперь сидим тут, все в хозяйстве да в огороде и тащимся... Вечером голову на подушку уронила, с утра ее еле оторвала, уши за подушку цепляются, отпускать не хотят.... Разница во времени три часа. Тоисть, вот встаю, я допустим, в шесть утра, а по московскому то времени еще три ночи.. Так еще, над моим совьим организьмом, я не издевалась никогда.... Но радости полные штаны.... Счастье брызжет через край, не смотря на дикую усталость поночалу. Иногда, конечно, в голову лезут всякие мысли, что я, так сказать, не совсем здорова головой, но я их гоню.....
Хозяйство у нас пока не большое.. Но хотелок у меня.... Вобщем, хожу с поникшими ушами, потому что всего, что я хочу, мне не разрешають... К примеру- хочу я корову.. Но я с одной козой то угвоздалась уже с отвычки... Птицы хочу разной переразной, но ее пока некуда сажать. Квартир еще ненастроили....
Блог решила завести наверное больше для общения. Поэтому милости прошу всех к моему шалашу.
1. Тута Как мама Надя нас ссылки сюда вставлять учила
2 тута прага Лены Экоусадьбы
3. Замеры нашего крс
4. Машин пломбир
5. схема выпойки телят
6. Задорнов https://fermer.ru/comment/1078156929#comment-1078156929
7 Королевская ватрушка https://fermer.ru/comment/1078158375#comment-1078158375
8. Примерно от сюда живопись https://fermer.ru/comment/1078163220#comment-1078163220 ( и дальше)
9. красота от Ключиков https://fermer.ru/comment/1078331065#comment-1078331065
10 про печки https://fermer.ru/blog/109344/novaya-zhizn-ili-beshenoi-sobake-201093?pa... http://kirpichiki.pro/download.html?id=50
11.Питер https://fermer.ru/comment/1078504441#comment-1078504441
12. Псков https://fermer.ru/comment/1078504491#comment-1078504491
13.Самара https://fermer.ru/comment/1078506722#comment-1078506722
14. МОИ НУЖНОСТИ https://fermer.ru/comment/1078508020#comment-1078508020
Ещё есть подсолнечное масло Слобода. Он тоже завод эфко. Вот туда точно тоже могу сказать пальму не добавляют. Только из семечки. Кум работает. Специально звонила сейчас, узнавала. Хотя это одна и та же компания.
Нет в подсолнечное никак. Но я слышала и такую пугалку.
Владимир, после кислоты будет повышенная кислотность при анализе, а его точно берут. Его не примут просто. Со слов мужа пишу. Если найдут хоть в одной бочке не примут всю партию. Если только на замачивание шрота который используют для кормов крс кстати. К такому маслу не предъявляют претензий по качеству.
Кроме лабораторий на предприятии, ещё проходит независимая экспертиза.
привет, Алтай!!! про первый канал можно я ничего не буду говорить??? я про насущное...
я стала разделывать туши - мякоть, суп набор, ребра, набор д\холодца, сало - горожане рады-радешеньки и по кругу цена получается интереснее, чем рубленая туша. Думаю, что надо осваивать полуфабрикаты - пелмени, котлеты, купаты, колбаски и ты.ды, горожане заняты очень, им надо из упаковки достать и на сковородку положить.
Владимир, я не спорю у нас в стране всяких производств в подвале дядюшки Ашота полно. Это печально. Все это бросает тень на нормальные предприятия, впрочем это во всех сферах жизни. Много есть пальмового масла нельзя, потому что это чистый жир. Это просто еда без витамин и т.д. лучше кушать натуральные молочные продукты, но пальмовое масло в небольших количествах в виде пары шоколадных конфет вреда не нанесет точно.
они, родимые)))
Он и есть трансгенный. Все правильно. Так и называется. Но он неопасен настолько как его кошмарят. Муж кстати интересуется а кто должен был промыть ту цистерну из под кислоты? Кто ответственный за её чистоту?
А вообще это спасибо Аркадию Мамонтову чудо журналисту. Приехал он на завод-его приняли дали полную свободу действий-ходи-снимай. Отнеслись к нему очень хорошо,дали даже материалы из учебногоцента. А вышел фильм оху...ли-мягко сказано. Во первых с этими танкерами из под нефти. То есть в порт пришел танкер с нефтьюоттуда же-вернулся назад пустой и вместо более дорогой нефти привез дешевое пальмовое масло??? Бред. Снял какого то чувака в полуподвале-которы вообще никакого отношения к заводу не имеет даже рядом!!! Все извратил. Потом служба безопасности выяснила что фильм заказала компания союз,чтобы под шумок вытеснить эфко с рынка и впоследствии занять ее место. Вот так работают наши именитые журналисты. Продажность везде.
Увы. Очень жаль. Инструкции были пущены побоку. Я так поняла.
Доброе утро
Дождь вчера часа в четыре дня начался,так и не кончился. Зиму отменили пока)))
Чето как представлю сколько работы по сортировке всего этого
Суповой набор по чем? А ребра это не суповой? А суповой тогда чего? Или ты вообще полную обвалку делаешь?
А вот интересно, по чем у нас вообще мясо? В Новосибе,в смысле. Вот захотим мы быка продать, как, что, почем? Новосибирцы, расскажите,пожалуйста
Про пальму и не пальму промолчу.
Доброе утро всем, у нас тоже дождь второй день идет, ночью снег.
ребра продаю отдельно, есть любители покоптить или потушить, суповой - это кости, без мякоти, ну конечно не наголо совсем срезаю, чутка оставляю, в труднодоступных местах, как отваришь - то с таких мест мона наковырять мяска в супец. Продаю суп набор по 100рэ, мякоть отдельно - по 400 и фарш по 400, ребра по 250, ну и сало - само собой влет уходит - его по 350, но че т мне тут сказали, что дешево продаю.
Привет, Алтай!!!!! че та я с утра не але...
Приве Усть-Караболка )))
- сдать тушу перекупам за 5 минут
- ищите постоянный сбыт в общепите
- открываете фермерский отдел в магазине, торгуете сами (вся деревня ваши поставщики :smile3:)
Так это мы дома сдаем.
Нее. Если мы будем продавать,нам некогда будет выращивать))))))
--
Счас новости Серега читает- В Покрове поезд врезался в автобус. У меня сын в Покрове работает. На автобусе ездят. Нервничаю теперь.
Марина, хорошая идея! Я думала над этим.Подрастут мангальцы рискнем. Полуфабрикаты сейчас делаю только для себя, по времени да многовато уходит, зато в наличии кое какой ассортимент!!!Четверти мы тоже по 200 руб продавали.Говядина у нас от 300 руб и выше. По знакомым самое дешевое 250 руб.
Вот и я считаю, что торговля - отдельно оплачиваемый труд.
Говядина это корова или молодняк? Или и то и другое?
Поэтому и сдаем перекупам. а тогда себе не остаётся. Нам за 2 года только 23 килограмма Мартына перепало.
а себе уж ребра хоть. Но надо же народ на эти ляховки найти. Так чтоб предлагать,надо цены знать.
Вот в этом году думаю - может ляховки все 4 в новосиб отволочь
Валь, так я в город вожу... на месте не продать по таким ценам. Ищи местные форумы, Барнаульские, например или че там к вам ближе и там объявы вешай. Перед забоем за неделю вешаю и собираю заказы. Таким образом я насобирала группу постоянных клиентов - сначала с ним заказы беру, остатки по объявлениям расходятся. И не надо постоянно торговать - один день выделил, съездил и продал за хорошую денежку. Говядина не знаю почем, но я бы дешевле 400 не продала бы точно. Козлятину по 400 продаю, баранину также. Опять же, оговорюсь = это конечный потребитель, многие постоянные.
с кулинарного много клиентов у меня и , как ни странно, с автомобильного)))
мамочные форумы тоже подойдут, я думаю.
у нас тоже на местных форумах предлагают молочку с деревень мясо, ягоду, полуфабрикаты, список составляют как наберется определенное количество, развозят каждому.
Коров в основном сдают,продают только молодняк.Совхоз иногда режет коров и своим рабочим по 180 руб продают под зарплату.
ак понятно, что вгороде.
Ближе новосиб. И там достаток намного больше Барнаульского.
Но у тебя то город поближе немного поди. У нас 160 км чтоли. Каждую неделю не особо поездишь.
Тоесть говоядина это молодняк.. Ага... Понятно..
В соседнем с Хакасией Красноярском крае зарегистрирована вспышка африканской чумы свиней. Об этом сообщило управления Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области со ссылкой на Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору.Присутствует реальная угроза возникновения заноса/ввоза вируса АЧС на территории других регионов.
У нас в новостях вон че пишут, пугают нас.
Говядина - это говядина, молодняк мясом - телятина))) В НСК достаток больше, но продукты Валь там дешевле. У нас у Марии-ра рынок (частники)- говядина мякоть 350-400, с костью - 280-300
Вроде автобус с Казахстана ехал пишут.