Вы здесь

Деревенские окрестности. Страница 3 из 3

Перейти к полной версии/Вернуться

Недаром в последнее время хвойники вошли в моду в декоративном садоводстве. Считается, что они декоративны круглый год. А нам и сажать не надо - ели, сосны, можжевельники, брусника в лесу всегда зеленые.

Летом дачники гуляют по лесу, купаются в пруду, отдыхают одним словом. Деревенские жители летом разве что по ягоды ходят- собирают землянику, чернику, бруснику, клюкву.
Мы этим летом ни разу в лес не выбрались, огород и птица не давали возможности на природу полюбоваться.
Но в осенний лес не пойти никак нельзя. Дожди прошли, грибы появились.
Грибов мы едим не много, но собирать любим. Осень у нас теплая, комаров в это время нет - блаженство.
К лесу своему мы привыкли, воспринимаем его как данность, но во время последнего похода решила я его пофотографировать.
Удивилась тому, что на снимках лес какой-то другой, непривычный. Вспомнились иллюстрации из учебника по родной речи, картины великих художников...
Мы все больше под ноги смотрим, а надо вверх смотреть и по сторонам, и радости от этого больше, чем от двух корзин собранных грибов.

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"LZ33" пишет:

давно их не берем.

Деревенские не берут, а москвичи метут все подряд. yes3

Россия
: Абинск
15.04.2011 - 15:45
: 3780
LZ33 пишет:
"Гюзель" пишет:

"мочухи".

Свинушки? Сейчас отнесены к ядовитым, раньше были условно-съедобными.
[изображение]

У нас его называют коровник, и прежде чем его употреблять, отваривают. А собирают вёдрами на икру и соленья, и жарят ( но все в отваренном виде)

Россия
: Башкирия, Туймазы
21.09.2011 - 20:30
: 130

Блин, обожаю жареные свинари. Но уже чувствую себя очень сильно больной lol

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Лелик 77" пишет:

Блин, обожаю жареные свинари. Но уже чувствую себя очень сильно больной

Вот так всегда: придет лев под конец праздника и всех разгонит!
(Смайликов нет, но это каламбур.)

Россия
: деревня Ветчаны Рязанская губерния.
01.12.2010 - 11:40
: 5176

Гюзель, "мочухи" ещё называют "горькушками". В засолке не хуже грузьдя. В лес идём семьёй, всем попадаются хорошие грибы, а мне любимые - свинушки и горькушки. Летние зонтничные ещё называют колосовиками, зонтиками или курниками-курятниками. У нас их курятниками кличут.

Россия
: Владимирская область
17.12.2009 - 03:24
: 5433
"Татьяна-Лягушка путешественница" пишет:

"мочухи" ещё называют "горькушками".

Татьяна! hi
У нас горькушками другие грибы называют. Они очень похожи на белые, но низ щляпки чуть розоватый. Если лизнуть, целый день плеваться будешь. laugh
Однажды друзья приехали и за грибами пошли. Принесли целую корзину этих красавцев и так счастливы были! Но им надо было уезжать, так что я не стала их разочаровывать и говорить, что они поганок набрали, просто выбросила потом. Я таких "обманок" раньше нигде не встречала. Особенность нашего леса? dntknw