Трудно представить деревенского жителя, который не выращивал бы картофель. У каждого свой любимый сорт. В этом году я выписала три новых сорта по каталогу Челябинского НПО "Сады России" и провела сравнительный анализ.
Сорта суперранние - Белла Роза, Свитанок Киевский и Чародей. Все сорта понравились. Семенной материал пришел в срок, всхожесть стопроцентная. Кусты мощные, никакими болезнями не повреждались. Хочу все их оставить на семена. Мне и своя картошка, названия которой я не знаю, к сожалению, нравилась тем, что поспевает уже 20 июня, но она у нас не особенно вкусная, кажется немного водянистой, а эти три сорта понравились и по вкусовым качествам. Несмотря на засушливое лето, клубни выросли достаточно крупными, особенно у Чародея, одного клубня хватает на одну порцию. Чародей кремового цвета с желтоватой мякотью, а первые два сорта красного цвета и внешне мало отличаются друг от друга. Попробую показать фото.
Кстати, Елена, насчет двух урожаев: вряд ли получится. Мы сажаем картошку 1 мая плюс-минус неделя. В это время она успевает пойти в рост, пока в земле есть влага, к первому июля картошка поспевает. Для хранения копаем ее в августе, подсушиваем и складываем в погреб.
В этом году нужно было освоить один участок площадью с полсотки, и мы посадили картошку 1 июня. Она до сих пор зеленая, и некоторые кусты цветут! Попробовала сегодня копать - ничего не выросло - на столонах по 5 картофелин величиной с горошину, хотя пару раз я ее поливала. Правда, совсем не было дождей летом.
Гюзель Ришатовна,а вы ботву перед уборкой скашиваете?Если да,то за сколько?
Нет, не вижу в этом смысла, она ко времени уборки сама высыхает у ранних сортов.
Гюзель :
"мы посадили картошку 1 июня...-ничего не выросло "
Это , наверное , из-за засухи. Она осенью должна подрасти, если тепла хватит. Разрешите рассказать о нашем картофеле в блоге у Гюзель Ришатовны .У нас сроки посадки с 25 мая по 6 июня , а копают в основном с 7 сентябряи кто как успеет вплоть до 1 октября,если много посажено , до 1 сентября убирают дачники , которые уезжают в город.И успевает вырасти, перид выращивания получается 90-100 дней.Главное захватить весеннюю влагу и земля , чтоб прогрелась.У нас говорят- "падина вышла" можно садить.
Сажаем разные сорта: Удача, Невский , Тимо, Миловица,местный сорт именуемый "Лапоток"(вкусный), Чародей, Жуковский и какой- то красный голландский.Когда копали сфотографировала сорт Миловица , если кому интересно попробую прикрепить фотографию позже. Сорт поздний, долго стоит зеленый, приходиться при копке его обходить и доращивать,но вкусный.В прошлом году ,правда, из-за засухи от него урожая почти не было , собрали только на семена.Выручил голандский сорт в том году, за неделю осенью набрал массу. А в этом году урожай картофеля и всех других овощей хороший.
Несомненно, у нас в это лето ни одного дождя не было.
Очень интересно.
Обожаю новые слова! Что такое "падина"?
"Падина"-это слой промерзшей за зиму земли.У нас глубина промерзания до 1.5 метров.В этом году хотели пораньше посадить рассаду капусты в пристенный парничок . 25 апреля на южной стороне земля оттаяла только на штык лопаты.Пришлось ждать пока оттает побольше. Лук и морковь можно садить не дожидаясь выхода падины , а вот картофель -нет.
Спасибо, Елена, очень интересно.
Настоящее имя "Чёрного принца" "Odem" это английский сорт у нас давно,есть в реестре Евросоюза, цветёт красиво,фото1, фото 2 отобран на продажу семеной, фото 3 пробная копка в начале цветения, согласен очень вкусный и устойчивый к болезням, а у професионалов довольно урожайный.
Файлы:
user9872_pic59669_1315730809.jpg
user9872_pic49861_1309007125.jpg
user9872_pic51580_1310413760.jpg
Действительно, красиво. Теперь еще и настоящее название знаем! Спасибо.
Спасибо,теперь буду знать название.
Выклдадываю подробности с своего архива о "Чёрном принце", он же "Едем" ("Оdem", город в графстве Сан-Патрисио)в переводе "Рай"
Происхождение Английское, выращивают от Англии до Израиля, именно на земле обитованной утверждают, что зто Израильский сорт, так как давно у них выращивается, и у других жарких странах, известный в СНГ любителям-картофелеводам как "Чёрный принц", (НЕ путать "Чёрный барон"), ещё звут"Персидский", имеет очень привлекательную яркую фиолетовую кожуру, и снежнобелую средину.Кожура сохраняет свой цвет, когда запечённая, или жареная, но теряет его, когда варят в воде!
"Едем" имеет сильный ароматный вкус картофеля. Он идеально подходит для жарки или выпечки, розваристый а некоторые даже используют его в качестве домашнего жаркого, с кожей!
Фиолетовая кожа очень богата антиоксидантами, считается лечебным, диетическим.
Поставляется в Английские рестораны, летом свой, зимой с Израиля. Именно по представлению Англии он в 2005 году внесён в реестр ЕС, для законного выращивания в этих странах.
Очень интересно, спасибо.
По всей вероятности Вы профессионал в картофелеводстве. Не расскажете ли, как бороться с проволочником? Для меня на сегодняшний день это самая большая проблема.
Для этого нужно знать реальное состояние грунтов, в первую очередь pH (кислотно лужный баланс), его излюбленое место корневая система пырея и других сорняков.
Всё абсолютно так и есть.......я лично очень довольна этим сортом.
Пасип за информацию.....
От спасибо я не откажусь, у меня много сортов с фиолетовой шкуркой, вот, что я писал на паралельном форуме:
"Чаще всего их названия народные, кроме того многим эти сорта на "одно лицо", что вносит много путаницы.
Сорта с фиолетовой шкуркой, имеют намного лучшый вкус но урожайность скромнее потому они как и "Синеглазка" (официальное название"Ганнибал" 1949г.)не попадали в госреестр, им присваивался статус любительских и остатки лабараторного материала и полевых испытаний продавали. Иногда просто оновлялся импортный сорт.Общаясь с специалистами и с других источников выяснил , что с Росийских НИИ выходили такие любительские сорта:
"Цыганка" в 50 годах прошлого века
"Негретянка" в 60 годах
"Чёрный Барон" в 80 годах
"Смуглянка" в 90 годах
"Фиолетик" 2007год.
и свежий "Василёк"
А вот "Чёрный принц" это Английский "Edem", очень похож на него и "Василёк", многие из заграничных сортов потеряли своё название и выращиваются под выше назваными.
Планирую сорта с фиолетовой шкуркой и белой срединой: "Чёрный принц" "Чёрный барон" "Цыганка" "Василёк" "Шаман" жаль "Смуглянки" пока нету, может достану "Фиолетик" и несколько аналогичных но не опознаных, посадить у себя.
Самое главное всё на одном поле, вообщем тест по всем критериям. .....
А вот сорта с названием "Американка" при Союзе... точно с НИИ не выходило, первоначальное название этого сорта "Кубинка" его в начале 60 годов завезли с Кубы.
Рядовому жителю поди попробуй розберись,с этими чёрномазыми, если у нас всё что красное с наружи "Славянка" или "Крымская Роза" а ведь последнего "сорта" вообще не было."
Николай (коропец)!
Еще раз огромное спасибо за информацию!!! Редко где можно получить такие подробные сведения, поэтому они особенно ценны.
Гюзель, здравствуйте. Огромное спасибо за подарочный картофель, уже 10 дней как подкапываю и на вкус понравился. Сажала 30 апреля, хочу этот выкопать и мелкую посадить на второй оборот. Когда вы убираете, а то боюсь рано выкопать и в тоже время ботву не потерять, скормлю козочкам и кроликам.
Здравствуйте, Елена!
Рада, что вам картофель понравился, мы тоже копаем понемногу - крупную себе, мелочь птицам.
Несколько рядов оставим на семена, копать будем, когда ботва засохнет. где-то в августе.
Меня "Сады России"разочаровали.
Заказал 4 сорта,у всё бы ничего,но сорт Розара должна быть с красной кожурой,а у меня белая
Свитанок - сорт с большим содержанием крахмала, поэтому быстро разваривается. Я варила молодую картошку, целую кастрюлю (3 л), а вышла одна тарелка пюре - всё очень сильно разварилось. Не знаю, как она себя будет вести в кастрюле, пролежав до зимы.
Всем привет!! Гюзели отдельный пламенный!! Граждане, не поверите какая у меня в этом году картошка. Это не картошка, это какие-то мутанты в овощном обличье! Не вру, потом фотку предоставлю, ну с четыре кулака, честное слово! А основная с кулак! Вообще основная всегда была с орех, потом процентов 30 где-то с три ореха, ну и еще где-то 20% с яблоко, эту я обычно родственникам раздавала. А тут такая огромина! Это я под солому сажала. Конечно не обошлось без косяков, картофелина на земле, потом ее соломой укрываем, укрываем, потом дождик всякий, трава начинает преть и уменьшаться, а картофелина обрастает детками и детки эти начинают выпирать из соломы и солнцем их облучает. Зелёной много короче. Хотя травы я не жалела. Но надо еще больше. Но ради такой картошки я готова весь район скосить. Просто мега-турбо картошка. Чего и всем желаю
Все здравствуйте!
Наконец наступила настоящая осень, появилась минутка зайти посмотреть новости, а то за все лето три раза заходила по два часа, чтобы, Женя, ваш блог почитать, а писать и вовсе не было времени.
У нас картошка тоже уродилась хорошая - хоть и среднего размера, но много, а главное: МЫ ПОБЕДИЛИ ПРОВОЛОЧНИКА! Картошка ровная и чистая. По обыкновению закапывали подстилку из сарая, но золы было мало, поэтому в каждую лунку я сыпала доломитовую муку, а в прошлом году после уборки картофеля посеяла овес. Осенью он вырос достаточно высоким, на него пускала гусей пастись, когда травы уже не было, а весной овес опять стеной стоял. Его скосили, зеленую массу я забрала для мульчирования кустов и цветов, а землю перекапывали. В этом году тоже не поленилась и все поле засеяла овсом, теперь уже и муж помогал. Лучше бы рожью засеять, но ее надо искать. а овес всегда под рукой, так как это основной гусиный корм.
Хаят, молодой картофель всегда жидковат, думаю, что со временем он окреп и хорошо варится.