Всем приветик......Решила и я, созрела, завести свой блог, оказывается мои фото на форуме смотрят, сохраняют себе в папочку , любуются, ОЧЕНЬ приятно конечно. Тогда буду щедро делиться, показывать, рассказывать.
Раздел:
Всем приветик......Решила и я, созрела, завести свой блог, оказывается мои фото на форуме смотрят, сохраняют себе в папочку , любуются, ОЧЕНЬ приятно конечно. Тогда буду щедро делиться, показывать, рассказывать.
чудят заказчики))
Мне один раз попросили курицу не больше 1,5 кг , потому что если курица весит больше ,значит ее кормили гормонами роста.
Когда я вежливо поинтересовалась как они думают сколько должен стоит препарат с гормонами роста ,если обычный Чиктоник уже тысячу стоит , задумались....
Юля, спасибо, очень доходчивые выкладки. Наташ, а стоимость индюшат суточных в нашем регионе (у тебя) примерно та же - 350р?
Как приятно читать.
Наташа, привет! Мы в в декабре убрали гусей. Итоги: при наличии выпаса и прудика выгодны в содержании т.к. почти не требуют докорма., но желателен вольер передвижной или постоянный присмотр. Это минус. С взрослением очень шумные.
Луг выщипывают, но не всё подряд, разборчивые.
Мясо хорошее, но твердоватое. Запекать целиком долго. Бонусом около 700 мл вкусного жира с тушки 5,5 кг на котором можно всё жарить и пух.
Ощипывать нетрудно, но тяжелее чем кур. Бонус - почти нет запаха при ощипывании.
Себестоимость при 2-х часовом выпасе -130 р/кг. На постоянном в разы меньше.
У индюков большой процент падежа в начальном периоде, да и у взрослых тоже. Но в целом, если зерно брать недорого, то индюки конечно выгоднее и мясо нежнее и спрос есть на него. Индюки пасутся не так интенсивно как гуси, зерно больше едят. У нас гусятину на рынках практически не продают, нет спроса.
Странно.. почему Паниковский так любил гусей?
Всем трям!!! Погода дрянь, дождь пасмурно грязь
Хочу к вам в воронежскую переехать, муж сопротивляется.
Наташа, а Вы в каком селе живёте?
И я за индюков, только держать, все равно, нужно отдельно от кур. У меня один год индюки двух курей убили клювом в бошку.
Халява потому-что
Добрый день, Виктор!
Я выбрала гусей, содержание для меня проще и мы мясо любим больше гусиное, индюки у нас не пошли. Щипать гусей тяжело, на мясо мне не выгодно держать, продаю гусятами, но спрос ограничен. Из гусятины готовлю все) и щи и котлеты- пельмени, запекаю обязательно на праздни4и, нужно просто вр5мя правильно рассчитать.
Всем хорошего дня!
Добрый!
Дык ведь готовить то его в полевых условиях с возможностями бомжа. 
Может гуси раньше другие были?
А вот я не выбирала - держу и гусей и индюков. Фарш 50/50 - котлеты можно съесть вместе с тарелкой.
Почти всех съели, весной думаю покупать сразу беременных самок. Жалею, Наташа, что у тебя тогда не купила 
Но у меня еще и цесарки с курами. Козы(которых часто меняю), кошки и собака(единственная из всех вышеперечисленных чистопородная - лабрадор).
С кроликами только не получается - не плодятся.
Вить что то выходит офигеть.Такая себестоимость сожрет твою рентабельность.Я вот посчитал свою свинину и то выходит 50-55 руб/кг(рус)
С кроликами тоже пока не складывается, хотела всех в зиму убирать, но ещё шанс дала. Будем смотреть. Одна окролилась, сейчас вторую покрыли.
Одного крольчонка отогрела по наташиному методу.
Спасибо, Леш, поняла....
Ага...мы давно с этим дядькой работаем....раньше брал 1.5-2 кг....там диапазон больше, проще найти.....Не знаю, что-то нашла....живой вес 2.8-3 кг, надеюсь попаду.....Он иногда и больших берет...
Люди наивные, вот прям нам больше делать нечего, пихать им гадость.......дорогое удовольствие эти гормоны и стимуляторы роста...обычный то премикс стоит ого-го.....
250 руб...отдаю на третий день.......
Да.....уже прям видно.....в 5 светло , а раньше - глаз выколи...
Привет! Спасибо за свой рассказ про гусей. Вот пусть каждый сам и решает....
Ну как сказать большой....У некоторых и цыплята мрут....а у некоторых на сотню индюшат 3-5 дохликов.....
Привет! А у нас красота......сейчас - 10, так тихо -тихо.......еле с улицы себя затащила домой... А у вас там корни? Родители, дяди, тети? если так , то сложно прям взять все бросить и поехать......
Мы тоже держим отдельно, но в ютубе полно хозяйств где все вместе....мы первый год держали смешанно, потом куры стали мешать спариваться индюкам, выклевывали у индюшки клоаку, пока та сидела под индюком, ей и убежать нереально, прижатая мужем , а эти гадины рвут до крови..Но тогда у нас были рыжие хайсексы, те кровожадные...
Вот щипка и сбыт главная проблема.....так -то можно приловчиться готовить....
Самая хитрая и умная.
...У нас места мало...а так бы каждой твари по паре......
Оля, ты не купила, потому что расстояние большое....... не каждый поедет в такую даль....
Круто! А что закладываете в себестоимость, все?
Ого себе не складывается! Полный маточник мальков.......тьфу...тьфу.....
Сын по английскому собирается на олимпиаду областную...район мы выиграли.....теперь область....Везут их в санаторий на три дня....а вот как все будет не знаем, или олимпиада прям там, или куда вывозить будут, в ВГУ например......пока не знаю.....11 февраля уедет......
У нас здесь никого, ни родни ни друзей, все в Тольятти, да и там многие по разъехались, кто в Питер, кто в Москву. Меня даже работа здесь никакая не держит
Оооо, тогда попробуйте....
Солнечно утром было -11 счас -5* осыпается иней с деревьев как будто снег идет
У нас тоже солнышко мелькает, кошки на подоконник залезли, греются.......
Это новая крольчиха, ещё одну отдали наигрались, ребенку подарили обычную крольчиху о чем люди думают, когда таки5 подарки даням маленькому р5ьенку...
В общем не дали мне избавиться от кроликов, значит попытка номер два.
Ещё двух крольчат за козлят дали , но девка по7ибла, парень остался, пока у меня два самца и две самки.
У нас мороз и солнце!
Ну а мясо то понравилось?
Смотрю фото прудов, всю голову сломала...как мне закрыть черную пленку у одного берега..торчит и все тут......
хочу , как на фото....не прикопаешься.....
Я заложил только зерно и БМВД. А если закладывать по прозводственному то там зарплата на уборку ,помол зерна и т.д.плюс коэфициент.......................
Ну как мы....а кто будет износ тележки закладывать, износ грабарки, койкоместо, ааа?
Это был первый опыт и мясо только для себя. 5 гусей всего-то. А на будущее тоже так и прикинул себестоимость в 60 рублей с учётом стоимости гусят и комбика на первый месяц при постоянном выпасе.
На продажу не планируем, спроса нет. Перед НГ только один чел поинтересовался. Дороже чем по 350 не продашь. Область птицей забита, как и свининой.
А ещё гуси выносливы, отлично зимуют, не болели в отличие от индюков.
Ну у тебя то может и все выживут.
У нас соседка много лет 40-50 держит, мы иногда их вместе с гусями пасли. В курсе стоимости содержания и убыли. У неё обычно 10% дохнут, но это покупные. Из инка может и по другому будет.. 