Всем приветик......Решила и я, созрела, завести свой блог, оказывается мои фото на форуме смотрят, сохраняют себе в папочку , любуются, ОЧЕНЬ приятно конечно. Тогда буду щедро делиться, показывать, рассказывать.
Раздел:
Всем приветик......Решила и я, созрела, завести свой блог, оказывается мои фото на форуме смотрят, сохраняют себе в папочку , любуются, ОЧЕНЬ приятно конечно. Тогда буду щедро делиться, показывать, рассказывать.
Лена, расскажу, позже....сейчас все обдумаю......а то и не знаю что написать.....
минусы надо вспомнить.....
Накрутила 9 кг фарша......все разложила по пакетам и в морозилку........надо идти спать, завтра ехать, надо рано встать и скотиняку накормить...
Я себе тоже кручу индюшатину со шкурой, а вот невестке моей такой фарш не понравился, фи, типа, шкурка в фарше видна. Теперь им просто отдаю филейку индюшачьей грудки - пусть сами делают с ней что хотят ))) А себе продолжаю крутить со шкурой, мне так кажется, жирнее фарш.
А мне ооочень нравится борщ из индюшачьего крыла. Такой вкусный получается!
Я когда крутила на крупной сетке в мясорубке, были прям шмотки....Сейчас ставлю мелкую сетку....еле-еле видно эти кусочки, да и в пельмешках, мантах этого вообще не видно......
Я с любого кусочка варю....но для борща тоже пожирнее ищу........спинку, крылышко или пупок кладу, там навара много......
Поздравляю всех с прекрасным православным праздником, Крещением Господним! Пусть Господь избавит вас от жизненных бед и невзгод, пусть освящённая водичка поможет залечить любые хвори и душевные раны!
Кому весна, а кому и зима...не менее красна..
Да и ароматнее такой фарш. Из одного мяска для меня всё же суховат.
Мне в индюках, минус только один. Это ужастные кости в ногах. Приходится варить на бульон, потом вытаскивать.. Другого способа еще не знаю.
С утром добрым! Спасибо.
То есть как у курицы бедра грудка жарить неее? В фарш или на гуляшь из костей то понятно бульон. Холодец кто варил?.
так они ж большие. Их можно обжарить, а потом запечь.
Тоже хочу индейцев этих завести. Вроде по-началу сложно.
Натка, с Крещение.
Пусть смоются свяченой водой все невзгоды и плохая энергетика..
Жарю блины по Иринкиному рецепту)))
Жду Кострыкиных...на каток их зазываю...а они и не сильно сопротивляются)))
Наташенька,я еще раз спасибо тебе сказать хочу!
Вот не выложила бы ты ,как кролика новорожденного купаешь ,отогреваешь и я бы поросенка вчера не спасла)) Думаю ну раз кролика так можно ,попробую поросенка. А он согрелся ,заверещал. Растерла его , феном посушила и к мамке. Живой ттт)))
Всех с крещением!
Наташа, мне твоё видео тоже помогло, отогрела тоже одного крольчонка, правда из двух одного, но все равно. Спасибо за видео
Отлично, Наталья!
они всегда за любой кипишь!
А видео Хде про купание кролика?вроде я всё читаю, где пропустила
Доброе утро всем!
Это прям фантастика - из дохлика живой!
А Наташин голос! А руки!
Мы всей семьёй неоднократно смотрели
https://www.youtube.com/watch?v=NQFy4_UnTII
Это точно! красотища.......со снегом все выглядит чистым и праздничным.... рябина в снегу , это вообще..
.....тоже мечтаю о такой рябине у дома..посадила 2 года назад, она в этом году уже дала 2 кисточки.....ух и фотала я их, со всех сторон.... 
Да...очень ароматные...я люблю мясо со взрослой птицы, ну такое оно...прям насыщенный вкус........Сейчас жарю котлеты.....вкуснотища.....
Ой, Оля, разве это минус....свари эти ножки и обдери мясо, я так делаю......в супе все съедают.... А запекать их нет смысла....неее, если индюки 4-мес. то у них нежнее ноги, а мои то взрослые,
по полям носятся , как динозавры, мышцы ого-го.....
Ну почему , можно и жарить....
Люба, заводи обязательно!
Спасибо, Натусь.
Молодцы. Накатались? Вчера и позавчера тепло было, сегодня с утра - 15....но тоже не холодно, так как тихо и солнце светит.
Ой как радостно и здорово!! Пусть живет и хорошо растет!
Оля, вам спасибо, что смотрели и что видео пригодилось!
Очень даже отлично.....
Да, они молодцы!
А вот снизу его и поставили..... смотрите....
Ой...ой...засмущали меня.......
Ну что.....съездили мы в МФЦ....заняли очередь - народу там тьма. Мы думали зависли тут на весь день, но нет....очередь очень быстро продвигалась.и минут через 40 мы уже ушли оттуда. Все 5 экземпляров проверили, фамилии, даты сверили, вроде все верно.... Теперь надо ехать в пенсионный. Ну и еще по городу покатались, то там застряли , то там, в смысле в магазинах
шарились........приехали в 4 часа домой...... в 5 пошли всех накормили быстро , так как на 18.30 были приглашены на ДР к соседу, 6 лет пацану.... Я его подопечная....если не прийду он обижается ...Его мамка будучи в браке 12 лет не могла иметь детей, а в 36 лет, родилось это чудо - Максим....Она его боялась и брать, и кормить, и купать......я бегала помогала......первое купание мое.....такой мааасенький комочек в 3 кг....
Ничего себе, Нат, ну ты даешь...это про подопечного))))
Столько интересного пишешь, а хотела в отпуск до весны уйти
Ага...любимчик мой...сейчас встает вредный, в детстве был лапуся.... И в 2 часа ночи меня вызывали...-Ой, приди, кричит не знаем что делать, видимо животик...... Пошла..Они оба и мама , и папа, в шоке.....нервничают, в глазах ужас вселенского масштаба..
. А дите же это чувствует....и орет еще сильнее...заварила ему укропную водичку, дала попить....согрела пеленку утюгом, укутала, поносила по дому, он притих, пригрелся и уснул.. 
... Положила в кроватку, чуток посидела и проводил меня Андрей домой.... Андрей сказал, что Макс чувствует спокойствие в тебе и поэтому всегда притихает у тебя.....
У нас сегодня по плану проведывание кур в деревне))), завезли детей в лыжную школу по пути, а потом поехали в деревню... там папу оставили кормить-топить, а я вернулась следить как урок проходит...едем обратно с детьми на березе птица сидит..явно хищная...красивущая, большая..я притормозила сфотать - крылья развернула и неспешно полетела низко-низко...
Приехали , папе рассказали про птицу: едем обратно - на той же березе опять сидит))))) и опять остановили сфотать - улетела.. красавица... пороюсь в тырнете, что за птичка то была - интересно.
Кино про того самого индюка......
Она прям хищник - хищник или может сова обычная?
добрый вечер!это вроде кобец или кобчик.мы когда едем с Семилук в Латную там постоянно на деревьях 1-2 сидят)