Семинар по агротуризму в Калининградской области 18-20 октября 2019

Вы здесь

12 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256


Всем привет!
После АгроЭкспедиции в Калининградскую область в августе 2019 года и знакомства с местными фермерами мы решили провести семинар по агротуризму.
Для этого семинара мы пригласили супер-спикеров, которые давно и успешно работают в направлении агротуризма.
Наши спикеры поделятся с вами знаниями о том, как создавали свой бизнес, как вообще пришла идея начать именно этот бизнес, сколько это всё стоило. Какие были проблемы и трудности. Ответят на ваши вопросы.
Только реальный, собственный опыт и никакой воды. Всё как есть на самом деле в агротуризме.
Если у вас, уважаемые друзья, будут какие-то вопросы лично ко мне – я с удовольствием на них отвечу, вне программы семинара.
Кроме знаний, которые Вы приобретёте на семинаре, вы получите незабываемые впечатления от посещения крайне западной точки России.
Вся программа, спикеры, расписание, стоимость и РЕГИСТРАЦИЯ на сайте https://fermer.farm
В этой теме вы можете задать интересующие вас вопросы.

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Кстати, если кто-либо из форумчан хочет поделиться своим агротуристическим опытом - пишите на agrotur@fermer.ru
Обудим

В сети
Заходил: 1 минута 52 секунды назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 13.01.2012 - 07:55
: 2275

Александр Евгентьеыич, тема важная и актуальная.Мы, в Союзе сыроваров России, об этом говорим очень часто и уделяем ей много внимания.можете спросить у одного из спикеров, у Сергея Балаева.Но хочу добавить несколько штрихов.первый- эта работа будет намного эффективней, если она ведется в тесном тандеме в органами государственной власти.Это особенно хорошо показал пример московской области.
Второе- Нам пора понимать. что есть агротуризм, а есть гастрономический туризм и у этих направлений свои специфики..
Третье- важной составляющей частью агротьуризма необходимо выделить проведение ярмарок и фестивалей.И как вариант раскрутки отдельной фермы, так и как вариант составляющей части развития территории и агротуризма на ней.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Здравствуйте Николай, спасибо за коммент, но...

перов николай пишет:

в тесном тандеме в органами государственной власти

Это не ко мне. Я неоднократно бывал на мероприятиях разного уровня, которые организовывали эти самые органы. Рука-лицо. Такого мне не надо это совершенно точно.

перов николай пишет:

есть гастрономический туризм и у этих направлений свои специфики..

Согласен полностью и никаких возражений нет, но пока на гастротуризм мы не претендуем, до более жирных времён в стране.

перов николай пишет:

агротьуризма необходимо выделить проведение ярмарок и фестивалей

Вот именно этим и должны заниматься органы гос.власти, и уж точно не я. Я от этого устал.
Я восемь лет проводил крупнейшую выставку в стране по породному птицеводству и мелкому животноводству. В пике 10 000 человек посещало выставку за два дня. Без какой-либо поддержки от этих органов. Устал нести затраты. Поэтому организация фестивалей и ярмарок оставим государству или другим предпринимателям, как Олег Сирота, например.

В сети
Заходил: 1 минута 52 секунды назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 13.01.2012 - 07:55
: 2275

Алексей Евгеньевич,вы пишете о своем опыте, а я хочу задать хочу задать вам уточняющие вопросы о тенденциях
.первый вопрос- Вы советуете всем фермерам итфермерским организациям , если идет речь об агротуризме, НИКОГДА не искать вариантов совместной работы с госструктурами. Это заведомый тупик и потеря эффективности работы?
Второе-

Алексей Евгеньевич пишет:

гастротуризм мы не претендуем, до более жирных времён в стране.

Создание кафе, с возможностью пробы производимой фермерами продукции- этот вариант не будет развиваться, так как не позволяет экономическая обстановка в стране. А Большая часть туристов на фермах это люди, которые устали от городской жизни, а не те. кто ищет возможность найти и купить качественные натуральные продукты.Именно так я различаю агротуризм и гастрономический туризм.
И третий вопрос- фермер, который планирует заниматься агротуризмом,,должен принципиально отказываться от проведения тематических праздников и фестивалей у себя на ферме.Например. как ферм со страусами проводит день яйца или Дхон Кописки делает мероприятия с лошадьми, так как это должны делать представители муниципалитетов.Они больше фермера заинтересованы в большом количестве участвующих в этом мероприятии людей и им это нужно для отчетов.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Доброго времени, Николай.

перов николай пишет:

Вы советуете всем фермерам итфермерским организациям , если идет речь об агротуризме, НИКОГДА не искать вариантов совместной работы с госструктурами

Я вообще никому ничего и никогда не советую. Даже когда меня спрашивают, я стараюсь не советовать. А рассказать какой опыт я видел у других, какой опыт есть у меня. Советовать - это брать ответственность за действия людей. Я не готов брать на себя ответственность за действия других людей, которые будут основаны на моих советах.
Мало того, даже побывав во множествах хозяйствах, и предприятиях и посмотрев всё и вся своими глазами, при вопросе ко мне: "А где купить тот, или иной скот, или тот или иной плуг, или тот или иной сорт пшеницы/малины/картофеля" и т.д. Я всегда отвечаю одно и тоже: Я не могу вам советовать где и что купить. Мы сняли кучу репортажей - смотрите их, изучайте чужой опыт и делайте свой выбор самостоятельно, чтобы это был именно ваш выбор, а не мой. Это ваши деньги и риски, а не мои. Я посоветую, Вы купите - Вам не понравится, потом будете говорить, что Воложанин впарил мне продукцию, денег на этом нажил, а продукция говно. Мне это не надо. Это что касаемо каких-либо советов, в принципе.
Поэтому в нашем семинаре есть ключевая фраза Только реальный, собственный опыт и никакой воды Опытом мы все поделимся, а уж выбор за слушателями. Опыт у всех разный. Сергей Балаев, например, успешно сотрудничает с местными властями - я очень рад за него! Вот об этом он и расскажет! И Вы приезжайте поучиться, если вам интересно.

перов николай пишет:

Создание кафе, с возможностью пробы производимой фермерами продукции- этот вариант не будет развиваться, так как не позволяет экономическая обстановка в стране.

Полностью согласен с этим мнением. Строить отдельное кафе, как фермерский бизнес, в данный исторический момент, утопия. Очень жаль, что мой товарищ Олег Бухарин, скоропостижно скончался... Олег запускал сеть кафе-магазинов Весёлый Фермер у себя в Башкирии. И успел таки запустить этот проект! Он был бы интересным спикером. С другим, мнением, что кафе и магазин рентабельно.

перов николай пишет:

А Большая часть туристов на фермах это люди, которые устали от городской жизни, а не те. кто ищет возможность найти и купить качественные натуральные продукты.Именно так я различаю агротуризм и гастрономический туризм.

Я бы не стал разделять эти категории людей. С мой точки зрения, это аудитория совпадает более чем на 90%

перов николай пишет:

фермер, который планирует заниматься агротуризмом,,должен принципиально отказываться от проведения тематических праздников и фестивалей у себя на ферме

Фермер ничего и никому не должен, только своей семье. Впрочем, как и любой другой гражданин планеты Земля. wink

перов николай пишет:

Например. как ферм со страусами проводит день яйца или Дхон Кописки делает мероприятия с лошадьми

Конечно такие мероприятия важны, кто бы спорил! Но это именно мероприятия на ферме, а не ярмарка или фестиваль.
Подобных примеров очень много. Михаил Шляпников в своём Колионово постоянно проводит всякий движ - день птиц, всяческие субботники и мероприятия. Фермеры Пономарёвы из Ставрополья просто нереально жгут на своей бахче - привлекая по несколько тысяч человек на каждое своё мероприятие. Которые, на секундочку, проходят по 3-4 раза в неделю, во время сезона.
Например недавно у них выступали на сцене Бурановские бабушки, были пенные вечеринки, парад ростовых кукол, рок-пати для детей и взрослых, лазерная битва, АгроБатл, нашествие Дедов Морозов, аквабол, поросячие бега, квесты и дискотеки, краски-шоу и т.д. и т.п. Видео об этом будет позже. Пожалуй хозяйство Пономорёвых - это самой крутоё открытие (для меня лично) не только в этом сезоне! Мы их обязательно пригласим на следующий семинар, чтобы они рассказали про свой Крестьянско-фермерский торгово развлекательный центр, как они это называют. Сделали всё с нуля, без поддержки гос.органов. Мало того, им даже запрещали это всё проводить, но теперь это визитка Ставрополья.
Такие примеры есть и с них надо брать пример, естественно. Об этом всём мы и будем говорить на нашем своём семинаре! Делиться опытом и показывать. Поэтому я и не понимаю, причём здесь всяческие органы.
Фестивали и ярмарки, с моей точки зрения, это нечто другое чем просто движ на ферме. Более масштабно.

В сети
Заходил: 1 минута 52 секунды назад
Россия
: Красноярск
Регистрация: 13.01.2012 - 07:55
: 2275

Алексей Евгеньевич, проведение семинара- это уже СОВЕТ.Организаторы отбирают темы и спикеров, то есть подсказывают направления.И я пишу о направлениях.И фестиваль и ярмарка- это для меря форма мероприятия. а не его масштабность.И я веду разговор об ОПЫТЕ, только не одного фермера, а ОРГАНИЗАЦИИ.
Меня расстраивает, что у нас получается спор оппонентов, а не союзников.Своим первым комментарием я просто хотел добавить несколько штрихов к вашей работе, а не планировал искать недоработки.Если так получилось, прошу извинить.Я очень уважаю вас. созданный вами портал, что бы это делать.

перов николай,исполнительный директор союза сыроваров России, технолог по работе с молочным и мясным скотом
смотрите видео https://www.youtube.com/channel/UCWGaM1WCW5t1oAdiSEjTb2Q

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Николай, да Вы что, не за что извинятся!
Назвать нас с Вами оппонентами нельзя, это совершенно очевидно. Да и не спор это, а дискуссия. Просто разные подходы - и это совершенно нормально.
У меня с разными организациями не заладилось взаимоотношения ещё со времён комсомола. Я не люблю какие-либо объединения, союзы и всякие кооперативы.
Просто я не командный человек, я индивидуалист. Придумал - решил как сделать - сделал.

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Я ролик запилил по этому поводу good

Аватар пользователя Полянка
Не в сети
Заходил: 1 неделя 4 дня назад
Россия
: 3и9е царство
Регистрация: 07.04.2015 - 10:54
: 10706
Алексей Евгеньевич пишет:

Я ролик запилил по этому поводу [изображение]

Пешком пройдитесь по Тильзиту (Советску) о
или прогуляйтесь по Краснолесью (вы там недалеко будете от дачи Мюллера). Осенью - самый красивый лес, лучше дюн. Дюны и Коса - хороши летом. victory

___________
"Polanski, UP!"
НатаЛи

Аватар пользователя Абрикосовый полдень
Не в сети
Заходил: 54 минуты 58 секунд назад
Россия
: Тверь
Регистрация: 27.04.2012 - 23:43
: 16271

Ошибочка вышла)

Не в сети
Заходил: 16 часов 41 минута назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 28256

Всем привет. К сожалению, мы не набрали минимально необходимое количество участников семинара, поэтому семинар отменяем. Жаль. Всем, кто перечислил деньги, они будут возвращены в полном объёме, как и написано в договоре.
Если у кого-либо останутся вопросы - просьба обращаться по электронному адресу agrotur@fermer.ru