Сложные рельефы с мелкораздробленной структурой полей подталкивают к подбору культур, конкурентноспособных в складывающихся условиях. Увеличие себестоимости идет за счет невозможности применения широкозахватной техники, применение полива с подьемом воды на 20 метров, непростые климатические условия и еще ряд факторов. Пока привлекательны и конкурентноспобны культуры не поддающиеся полной механизации при посадке, выращивании и уборке. В прошлом году выбор пал в том числе и на чеснок.
