При подготовке проекта Олеге Сироте мы активно использовали зарубежный опыт. в частности Германии. Сейчас делаю серию роликов о таких фермах. Главное, это фермы. Где все настроено на получения молока для сыра длительной выдержки. Смотрите и учитесь. На этом ролике доильный зал такой фермы.