Статьи

Опытные овощеводы-любители знают: не существует да и не может существовать универсального метода хранения даже одного какого-либо вида плодов, скажем, яблок. Для каждого сорта требуется строго индивидуальный режим, который складывается из множества составляющих: температуры, влажности воздуха, степени зрелости плодов при закладке на хранение, специальных обработок для борьбы с болезнями. Не всегда даже в специальной литературе удается найти необходимые рекомендации по сбережению урожая.

Немало садоводов выращивают на участке не только овощи и фрукты, но и птицу, чаще всего кур. Кроме яиц и мяса, они дают также ценное органическое удобрение.

Сразу же возникает вопрос: где купить и как выбрать молодняк? Надежнее всего приобретать суточных цыплят на расположенных поблизости птицефабрике или племзаводе. Там охотно продают населению молодняк по приемлемым ценам. Важно уметь отличить качественных цыплят от плохих.

Органические удобрения изменяют характер питания растений и активно влияют на их продуктивность. Использование навоза и компостов это реализация экологического земледелия на практике.

В 1992 году в Рио-де-Жанейро на Конференции ООН по окружающей среде и развитию в числе более 140 государств Россия подписала рамочную конвенцию о биологическом разнообразии. Основные цели этого документа -- обеспечение сохранения биологического разнообразия, растительного и животного мира на генетическом, видовом, экосистемном уровнях, а также создание условий для устойчивого получения выгод, связанных с использованием генетических ресурсов. В целом эти ресурсы -- стратегическая гарантия выживания будущих поколений.

Здоровое животное имеет температуру 38—40 град., пульс 60—90 ударов в минуту, число дыхательных движений 15—20 в минуту. Животное имеет бодрый вид, хорошо ест. Заболевшее животное прежде всего отказывается от корма.
Рожа. Инфекционное заболевание, которому наиболее подвержены свиньи в возрасте от 3 до 12 месяцев. Заболевание возникает преимущественно в жаркое время года. Заражение происходит через пищеварительный тракт (поедание зараженных кормов) и через контакт с больным животным. Может заболеть и человек.

Ящур - остропротекающая, чрезвычайно заразная болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся афтозными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, кожи вымени и конечностей. К ящуру восприимчив и человек, особенно дети.

Возбудитель болезни - вирус, имеющий несколько типов и много вариантов. Животные, переболевшие ящуром, вызванным вирусом одного из этих типов или их вариантов, приобретают специфический иммунитет к вирусу данного заболевания и остаются восприимчивыми к заражению вирусами других типов.

В процессе одомашивания и разведения кур с различными целями были созданы разнообразные породы, которых более 100. В настоящее время кур классифицируют по хозяйственным признакам. Исходя из этого, различают: яичный, мясной, мясо-яичный, бойцовый и декоративный типы кур. С учетом разведения и племенного отбора кур породы подразделяют на группы: азиатские, средиземноморские, европейские. Для установления происхождения птицы можно ориентироваться на окраску ног (стопы), ушной мочки, скорлупы яиц.

Средняя продолжительность жизни овцы - 14 лет, но целесообразно держать их от шести до восьми лет, а затем забивать на мясо.

Если животные приобретаются в племенных хозяйствах, их возраст устанавливается по записям в журналах или по татуировочному номеру на правом ухе, где первая цифра является последней цифрой года рождения. Возраст овцы можно установить также по состоянию зубов. У взрослой овцы 32 зуба, 24 коренных и 8 резцов, причем если коренные зубы равномерно (поровну) расположены на обеих челюстях, то все резцы находятся на нижней. Каждая пара резцов имеет свое название:

Предупреждение заболеваний. Любое заболевание легче предупредить, чем ликвидировать. Чтобы не допустить заболевания кроликов, необходимо строго выполнять несложные правила.
Купленных в другом хозяйстве кроликов первые три недели держат в отдельном помещении. Если по прошествии этого времени среди них не окажется больных, купленных кроликов можно помещать вместе с остальными, но в разные клетки.
Кроме генеральной чистки и дезинфекции помещения тщательную дезинфекцию клеток проводят перед окролом, перед каждой пересадкой кроликов.

Статья Роя Чейпина,
специалиста по кормлению с.-х. животных,
доктора биологических наук, США.

Специально для Российской Сельской Информационной Сети.

В статье рассматриваются четыре рациона кормления и необходимые добавки и изменения с целью повышения экономических и финансовых показателей свиноводческой отрасли.

Четыре рациона:

1. Начальный рацион - для поросят весом до 10 килограммов

2. Промежуточный рацион - для поросят весом от 10 до 25 килограмм

3. Откормочный рацион - для поросят весом от 25 до 50 килограммов

Одними из важнейших ресурсов сельскохозяйственного производства, и, тем не менее, наиболее часто подвергающийся пренебрежению являются пастбища. Хотя именно от них мы ждем “большого и дешевого молока” и привеса животных. И не смотря на это, именно пастбищам зачастую не уделяется должного внимания, что в свою очередь негативно влияет не только на производственные показатели, но и на экологию.

Как вы знаете, 26 марта Госветнадзор РФ ввел ряд ограничений на импорт мясомолочных продуктов из ряда европейских стран. Запрет на ввоз мяса из Аргентины, Монголии и Китая был введён ещё раньше.