Литовская белая порода

Выведена порода методом сложного вос­производительного скрещивания местных улучшенных свиноматок с хряками крупной белой, немецких короткоухой и длинноухой пород, причем самое большое влияние на формирование литовских свиней оказала крупная белая порода. При создании поро­ды применялись: целенаправленный отбор и подбор животных по продуктивности, разви­тию и экстерьеру; формирование линий, се­мейств и родственных групп; улучшенное кормление и содержание животных; провер­ка хряков и свиноматок по потомству мето­дом контрольного откорма.

Плановая работа по разведению и совер­шенствованию литовских свиней началась с 1926 г. С этого времени ведется запись жи­вотных в Государственную племенную книгу; несколько позднее была организована оценка откормочных и мясных качеств молодня­ка методом контрольного откорма. В 1967 г. порода прошла государственную апробацию.

Свиньи литовской белой породы преиму­щественно мясосального типа. Туловище у них хорошо развитое, голова средней величины с небольшим изгибом профиля, уши средней величины, направленные вперед и в стороны, не нависающие на глаза. Шея средней длины, бока ровные и глубокие, спина прямая или слегка аркообразная. Ноги средней высоты. Кожа плотная, нетолстая, без складок, белого цвета, щетина белая, средней длины, негустая. Из пороков и недостатков телосложения ча­сто встречаются свислый крестец, слабые бабки, перехват за лопатками и недостаточная об­рослость.

Хряки весят 310-330 кг при длине туло­вища 170-175 см, обхвате груди 159-162 см; свиноматки-220-230 кг при длине туловища 153-155 см, многоплодие их в среднем со­ставляет 11 поросят. Показатели лучших жи­вотных породы значительно выше.

Свиньи литовской белой породы хорошо сочетаются при скрещивании с животными породы ландрас. По сравнению с представи­телями исходных пород показатели средне­суточного прироста у таких помесей повы­шаются на 8-14%, предубойной живой мас­сы они достигают на 13-19 дней раньше, сни­жаются затраты корма, значительно улучша­ются мясные качества помесей.

Свиней литовской белой породы разво­дят главным образом в Литве. Для промыш­ленного скрещивания их используют в дру­гих республиках. Племенная работа направлена на совер­шенствование мясных и откормочных качеств, а также на устранение конституциональных и экстерьерных недостатков.