Севооборот - это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур на полях землепользователя.
На освоение севооборотов не требуется дополнительных затрат. Зато за счет рациональной структуры посевных площадей, чередования культур достигается агротехнический и экономический эффект, причем ощутимый.
По данным украинского НИИ земледелия, только за счет внедрения севооборотов и повышения культуры земледелия урожайность увеличивается на 29 процентов.
Причины, обосновывающие необходимость ежегодного или периодического чередования культур, могут быть разные.
Первая: бессменные посевы культур приводят к сильному развитию сорняков, приспособившихся к условиям выращивания данной культуры. Чередование культур способствует их уничтожению.
Вторая: растения требуют различного количества воды. После иссушающих почву растений (подсолнечник, кукуруза) надо высевать культуры, хорошо выносящие засуху (просо, ячмень). Растения, имеющие поверхностное расположение корней (злаки), следует чередовать с растениями с глубоко проникающей корневой системой (бобовые травы) и т.д.
Третья: различные культуры выносят из почвы неодинаковое количество питательных веществ. Чередование культур и растений с разной глубиной проникновения корней позволяет лучше использовать питательные вещества из различных слоев почвы.
Четвертая: культуры подвергаются различным заболеваниям, а вредители, опасные для одних культур, могут быть безвредными для других.
Близкие по биологическим свойствам и агротехнике растения обычно объединяются в родственные группы. Например, озимые зерновые; яровые зерновые; зерновые бобовые; многолетние травы; пропашные; однолетние травы.
К особой группе предшественников относятся пары -чистые. Их задачами являются: накопление и сохранение влаги, особенно в зоне недостаточного увлажнения; борьба с потенциальной засоренностью почвы; обогащение почвы питательными веществами за счет внесения органических и минеральных удобрений, рациональной и своевременной обработки почвы.
Очень хорошие предшественники: чистый пар, пласт многолетних бобовых трав и их смесей со злаковыми.
Хорошие предшественники: оборот пласта многолетних трав, занятые пары, пропашные, зернобобовые культуры, озимые зерновые.
Удовлетворительные предшественники: однолетние травы, подсолнечник, яровые зерновые, идущие после хороших предшественников
Неудовлетворительные предшественники: суданская трава, яровые зерновые, которые возделывались по неудовлетворительным предшественникам.
Набор культур в севообороте зависит от направления хозяйства.
