Огурцы размещают в овощном или полевом севообороте после зерновых, зернобобовых, овощных культур, многолетних трав и др.
Возвращать на прежнее место огурец можно через 3-4 года. Запрещается высевать огурцы после тыквы, кабачка, патиссона.
Не рекомендуется размещать культуру в низинных участках.
Огурец – перекрестно опыляемое растение, поэтому для недопущения засорения сортов необходимо соблюдать пространственную изоляцию посевов не меньше 800 м – на открытых участках, и 400 м – на защищенном поле.
Выращивать огурцы в наших засушливых условиях необходимо на орошаемых землях, т.к. влажность почвы необходимо поддерживать на уровне 80% НВ. Поливать рекомендуется небольшими нормами 150-200 м3/га (не более 400 м3/га), но часто.
Огурец требует хорошо удобренную почву. Для формирования высоких урожаев огурца необходимо вносить минеральные удобрения нормой N60 P60 K45 + органические до 40-50 т/га.
Подготовку почвы под огурцы начинают сразу после уборки урожая предшественника лущением растительных остатков на глубину 8-10 см в 2 следа, затем проводят зяблевую вспашку на 22-25 см через 12-14 дней после лущения для уничтожения и заделки на глубину проросших сорняков. Ранней весной проводят боронование поперек вспашки и культивацию. Первая – на глубину 12-15 см, вторая культивация – перед посевом на глубину заделки семян, т.е. 5-6 см. Почва должна быть чистой от сорняков, хорошо выровненной.
Семена огурца сеют, когда почва на глубине 8-10 см прогреется на 12-15С и минует угроза заморозков. Норма высева 6-10 кг/га (при посеве сеялкой точного высева – 4 кг/га) на глубину от 4 до 6 см. Сев рядковый с междурядьями 70 см, или ленточный – 50 + 90 см с последующим прикатыванием почвы. Необходимо обеспечить густоту стояния растений в пределах 75-100 тыс. растения на 1 га.
После сева через 6-10 дней проводят довсходовое боронование поперек рядков легкими боронами. После появления всходов междурядья распушивают культиваторами КРН-4,2 КОР-4,2 и др. на глубину 6-8 см. В дальнейшем рыхление проводят после каждого полива на глубину 8-10 см до смыкания рядов.
Для борьбы с сорняками используют гербициды: Трефлан – за 10-15 дней до посева, Дуал – одновременно с посевом и др.
Во время вегетации огурцы поражаются болезнями: бактериоз, мучнистая роса, антракноз, ложная мучнистая роса, а также вредителями – бахчевой тлей. Поэтому семена перед посевом необходимо протравливать препаратом Апрон нормой 3-5 гр на 1 кг семян.
В период вегетации проводят опрыскивание хлорокисью меди 2-2,5 кг/га, Эфалем, Ридомилом и др.
Против бахчевой тли проводят обработку посевов БИ-58 (0,5-1 л/га), каратэ (0,1 л/га) и др.
На семенных посевах проводят сортовые прочистки, при которых удаляют примеси растения, имеющие сортовые отклонения и пораженные болезнями, слабые. Таких сортопрочисток проводят несколько за вегетацию.
При выращивании гибридных семян посев осуществляют с чередованием рядков материнской и отцовской формы в соотношении 2:1 или 3:1, т.е. через каждые 2-3 ряда материнской формы размещают 1 рядок отцовской формы.
На этих посевах также проводят сортовые прочистки как материнской, так и отцовской формы.
Для улучшения опыления на поле размещают 5-6 пчелосемей на 1 га.
В рядках отцовской формы разрешается сбор зеленцов на протяжении всей вегетации. А в конце ее их уничтожают для исключения возможности механического засорения гибридных семян.
Семена огурца, собранные с рядков материнской формы, будут гибридными.
Через 50-55 дней после массового цветения можно собирать плоды семенников. В это время они приобретают типичную окраску сорта. Семена огурца удаляют вручную или машинами ИБК-5.
Пульпу в течение 3-5 дней сбраживают потом отмывают, расстилают на решета из мешковины и сушат 3-5 дней до влажности 10%. Затем очищают от грязи и примесей. Сухие и очищенные семена затаривают в двойные мешки.
Высокие посевные и урожайные качества семян сохраняются до 5-8 лет при хранении их 15-200С, относительной влажности воздуха 30-45% и влажности семян не более 10%.