КОРМЛЕНИЕ ИНДЕЕК

Вы здесь

1 сообщение

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя redaktor
В сети
Заходил: 1 минута 36 секунд назад
Регистрация: 01.04.2008 - 04:00
: 21230

Индейки - самые крупные сельскохозяйственные птицы. Масса взрослых индеек составляет 7-9 кг, индюков — 13-16 кг. Рост у индеек заканчивается к 4-5-месячному возрасту, а у индюков — к 7—8 мес. В дальнейшем масса тела повышается за счет отложения жира и развития мыши. По интенсивности роста индейки превосходят кур, гусей и уток. Их разводят с целью получения мяса.
Индейки отличаются повышенной потребностью в протеине животного происхождения и отдельных аминокислотах, витаминах, особенно А и Е. Они лучше используют зеленые корма, пленчатые зерновые, отруби и способны больше накапливать жира.
Существует два типа кормления индеек: сухой и концентрированный. Соответственно этому нормирование питательных веществ осуществляют в первом случае на 100 г полнорационного комбикорма (табл. 185), во втором - на голову в сутки (табл. 186).

Кормление взрослых индеек. Потребность взрослых индеек в энергии, питательных и биологически активных веществах зависит от пола, назначения продуктивности, яйценоскости. В организации кормления индюков и индюшек должен соблюдаться дифференцированный подход.
У индюков более высокая требовательность к качеству протеина: в комбикормах и рационах должно содержаться 28—30 % протеина животного происхождения. Значительно более высокая потребность племенных индюков в витаминах А, В2, Е и ниже в кальции, что особенно важно учитывать при искусственном осеменении, применяемом в индейководстве.
Взрослых индеек родительского стада в условиях интенсивного ведения отрасли при сухом типе кормят полнорационными комбикормами рассыпными или в виде крошки (раздробленные гранулы). Использование гранулированных комбикормов нежелательно, так как это может привести к ожирению, снижению яйценоскости и инкубационных качеств яиц (снижается выводимость индюшат).

Пример рецепта полнорационного комбикорма для взрослых индеек ПК-10, % по массе: зерно кукурузы и пшеницы - 65,8- шрот подсолнечный - 13. дрожжи кормовые - 4, мука рыбная - 3, мука травяная - 5. мука костная - 1, мел - 3, ракушка, известняк - 3,7, соль поваренная - 0,5, премикс П 1-1 - I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280,4 ккал (1170 кДж), сырого протеина - 16. сырого жира - 3,2. сырой клетчатки - 4,7. кальция - 2,8, фосфора общего — 0.7, лизина — 0.66. метионина — 0,51.

Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым индейкам среднего типа составляет 260 г, тяжелого — 280, индюкам - 510-560 г на голову в сутки.

При комбинированном типе кормления взрослым индейкам в рацион включают смесь концентрированных кормов - 70-75 %, картофель вареный, корнеплоды, сенную запаренную резку (зимой), зеленую траву (летом) — 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. В состав смеси концентратов входят, % по массе: зерновые корма (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) - 60-75, жмыхи, шроты - 8-15. корма животного происхождения (рыбная, мясокостная, мясная мука) -4—6, минеральные добавки (мел, костная мука, известняк, ракушка, соль) - 5-6.

Примерный рацион для несушек при комбинированном типе кормления и яйценоскости 51—60 %, г на голову в сутки: зерно кукурузы и пшеницы — 145,0, шрот подсолнечный - 28,6 дрожжи кормовые -11, мука рыбная - 7,7, мука мясокостная - 10,6. мел и ракушка - 15,8. жир кормовой животный - 1,1. соль поваренная — 0,5, премикс П 1-1 — 2,2, картофель вареный — 120. силос кукурузный - 50. В рационе содержится, г: обменной энергии - 725.3 ккал (3040 кДж), сырого протеина - 41,2. сырого жира - 8,56. сырой клетчатки -11,2, кальция - 7,27. фосфора - 1,74, натрия - 0,8. лизина - 1,74, метионина + цистина - 1,3. При отсутствии премикса в рацион включают гарантированные добавки, мг на 1 кг сухой смеси: витамины: А — 15 тыс, ME, D - 1,5 тыс. ME, Е - 20 (индюкам - 30), К - 2, В1 - 2, В2 - 5, В3 - 20, В4 - 1000, B5 - 30, B6 - 4, В12- 0,025, ВС - 1,5, Н - 0,2, С - 50; микроэлементы: марганец - 100, цинк - 70, железо - 25, медь - 2,5, кобальт - 1, йод - 0,7, селен - 0,2.

В летний период, если индейки находятся на ограниченном выгуле, в составе рациона им скармливают рубленые зеленые корма вволю. Для лучшей поедаемости травы в корм добавляют измельченный зеленый лук.
Фронт кормления для взрослых индеек при сухом типе кормления составляет 8 см, при комбинированном — 20; фронт поения - 4 см.

Кормление молодняка. Сохранность и высокая жизнеспособность индюшат в раннем возрасте во многом зависят от условий кормления. Индюшата не сразу после вывода из яйца начинают склевывать корм. Они отличаются от других видов птицы более высокой потребностью в протеине и аминокислотах - аргинине, лизине, триптофане и изолейцине, а также в витаминах. Поэтому в первые два месяца жизни для них ценными являются молочные корма: творог, обрат, пахта, простокваша, сухое молоко и др. На обрате готовят мешанки, в которые включают творог и сухое молоко.
При сухом типе кормления и интенсивном выращивании индюшат на мясо в начальный период (1-4 нед) используют полнорационные комбикорма с высоким содержанием про-теина (28 %). В последующем количество протеина уменьшают в период 5-13 нед - до 22 %, 14-17 нед - до 20 и 18-30 нед — до 12 %. Количество животного протеина по периодам выращивания должно соответственно составлять в среднем 32, 20 и 16 % от общего его содержания в комбикорме.

Пример рецепта полнорационного комбикорма для индюшат в возрасте 1-4 нед, % по массе: кукуруза — 39, шрот подсолнечный — 17, шрот соевый — 12, дрожжи кормовые - 5, мука рыбная - 10,4. мука мясокостная - 7. сухой обрат - 5, мука травяная — 2, мел. известняк, ракушка — 0.6, жир кормовой — 1, премикс П 5-1 -1. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии - 290 ккал (1220 кДж), сырого протеина - 28,1. сырого жира - 4,9, сырой клетчатки - 4,9, кальция -1.7. фосфора - 1,3, натрия - 0,39, лизина - 1,54, метионина + цистина - 0,39.

Для последующих периодов выращивания в 100 г полноценного комбикорма увеличивают количество обменной энергии (см. табл. 186).
Кормление ремонтного молодняка до 18 нед при сухом типе кормления осуществляют по технологии и нормам кормления индюшат, выращиваемых на мясо, после чего используют полнорационные комбикорма с пониженным уровнем энергии до 270 ккал 100 г и сырого протеина до 14 %, но с повышенным содержанием клетчатки - до 7-10 %. В состав их включают корма, богатые клетчаткой: овес, ячмень, травяную муку до 10— 15 %. Для ремонтного молодняка с 19 нед применяют прием ограниченного кормления, что способствует их хорошему развитию, предупреждает ожирение и преждевременное наступление половой зрелости. За месяц до племенного периода ремонтному молодняку начинают скармливать комбикорма, предназначенные для родительского стада индеек-несушек.

Полноценные комбикорма молодняк получает при свободном доступе к кормушкам, которые заполняют наполовину 2—3 раза в сутки.
Примерные нормы скармливания полнорационного комбикорма молодняку индеек тяжелого типа при сухом способе кормления на голову в сутки:

Наиболее распространен комбинированный тип кормления индюшат на мясо и ремонтного молодняка. При этом нормы питательных веществ (на голову в сутки) зависят от возраста молодняка (см. табл. 186).
В некрупных индейководческих фермах и приусадебных хозяйствах в первые 10 сут после вывода из яйца индюшат кормят влажными мешанками 8 раз в сутки с интервалами 2 ч и не¬большими порциями, с 10 сут до 2 мес — 5—6 раз, а затем — как взрослых индеек.
Для хорошего роста и развития индюшатам необходимо много белковых и витаминных кормов. В состав мешанок включают зерно (кукурузы, пшеницы, ячменя и др.) в виде крупы, вареные яйца, творог, сухое молоко и обрат, тертую морковь, зелень. Мешанки готовят на свежем обрате и пахте, молочной сыворотке и простокваше. Рубленую зелень полезно скармливать с простоквашей. Яйца и морковь скармливают с кашей. Зелень дают в мешанках и отдельно.

Примерный рацион индюшат в первое 5-10 сут после вывода, г на голову в сутки: крупа - 5-8, крутые яйца - 3-2 шт., творог - 2-10, обрат - 5-10, морковь, зелень- 3-10.

В первые 3 сут индюшат кормят мелкой крупой или круто сваренной кашей с рубленым вареным яйцом, тертой морковью и рубленой зеленью. Дают питьевую воду комнатной температуры.

С 2-недельного возраста для индюшат готовят зерновую смесь примерно следующего состава, % по массе: зерновые (в том числе зернобобовые): до 17 нед - 50-55, от 18 нед - 75-80; жмыхи и шроты: до 17 нед — 10-20, от 18 нед - 5-10; корма животного происхождения: до 17 нед — 8—10, от 18 нед — 4; дрожжи кормовые — 3—8, мука травяная (в зимний период) — 3-8, минеральные добавки — 1—4, кормовой жир до 17 нед - 1-3. В состав зерновой смеси включают премиксы в количестве 1 % от массы корма. В первые 4 нед применяют премикс П 5-1, в 5-13 нед — премикс П 6-1. Например, в 1 кг премикса П 5-1 содержится витаминов: А — 1 млн ME, D3 - 200 тыс. ME, E — 2,5 г. В1 -200 мг, В2 - 400 мг, В3 - 1,2 г, В4 - 40, B5 - 3, В6 - 200, В12 -3, ВС - 70, К - 10, С - 5 г; микроэлементов: железа - 1 г, марганца - 10, цинка — 5, меди - 250, йода - 100, кобальта - 100, селена - 20; бацитрацина - 1,5 г; метионина - 50 г, фермента МЭК СК-2 - 50 г. При отсутствии в хозяйстве премикса в кормовую смесь включают гарантированные витаминно-минеральные добавки по существующим нормам.
В структуре рациона индюшат при выращивании на мясо зерновая смесь занимает примерно 80-85 %, ремонтного молодняка - 70-75, сочные и зеленые корма — соответственно 15—20 и 25-30 % от суточной потребности в обменной энергии. Вместо зерновой смеси можно скармливать полнорационные комбикорма заводского производства.
Один раз в месяц индюшатам в кормовой рацион добавляют гравий с размером частиц 3-5 мм из расчета 3-5 г на голову. За 7-10 сут до сдачи молодняка на мясо дачу гравия прекращают, так как при переработке птицы он может повредить рабочие ор¬ганы машин.
Фронт кормления молодняка индеек при сухом типе составляет 3-8 см, при комбинированном - 8-20; фронт поения - 2 см.

Рубрика: 
Источник: