Добрый день Уважаемые грибоводы!
у меня вопрос: если для проращивания мецелия используют зерно ,почему нельзя на нём продолжить выращивание?
а крупа подойдёт?
вопрос не в цене а вопрос именно почему?
Вы здесь
возможно ли в качестве субстрата для вешенки зерно?
24 сообщения
ср, 17.03.2010 - 15:02
#1
Прям крайности какие то , то листья , то зерно !
А смысл то в чём ?
Если не учитывать себестоимость и ценообразующие факторы , зачем заниматься производством продукции , любой продукции ?
дело в том что опилки или стружку лично мне достать тяжело и дорого . а вот зерно задаром .
поэтому я и задал этот вопрос. если не знаете ,тогда зачем отвечать?
форум он для того и форум что б люди могли делится опытом и советами. а когда вопросом отвечают на вопрос то это не форум а флудильня какая-то.
А зачем тогда вообще нужен этоот форум если все такие умные . все всё знают . давайте его закроем ваще к чертям собачим.
А меня тоже этот вопрос интерисует зерно у нас выходит дешевле опилок с соломой проблема её при уборке по полю рассеивают по лузге шелухи нет новые технологии везде
меня тоже интерисует буду пробовать зерно дешевле опилок и прочего россия понимашш
напиши чего получится!
и фоток побольше.
очень будет интересно, а то народ обещает что типа я опишу весь процесс от начала до конца, а потом ХЛОП и нет чела пропал.
Я уж начинаю думать может тут замешена грибная мафия!!???)))
Можете выращивать на всем! Я серьезно. Нет доступа к соломе, а зерна много? Круто конечно, но не проще тогда уже на пеньках выращивать? Кусок не хвойного дерева ведь найдете?
> меня тоже интерисует буду пробовать зерно дешевле опилок и прочего россия понимашш
В какой России вы живете? У нас отбросы зерна само дешево 1,5 р. за кг., а 500 кг (тюк) соломы по сезону за 350-400р без проблем найти можно...
Можно выращивать и на зерне , но вы столкнетесь с той же проблемой - что и выращивание мицелия на зерне .
Зерно имеет более высокую питательную ценность , чем например солома . Поэтому на нем будут более активно развиваться всякого рода плесени .
Кроме того , при стерилизации зерно намокнет и будет слипаться . Поэтому доступ воздуха внутрь блока будет ограничен .
Поэтому на чистом зерне или крупе - ничего кроме плесени вы не получите .
Зерно используют в небольших количествах в качестве добавки в другие субстраты - для повышения урожайности .
Почему не воткнуть туда шланг для подачи воздуха? Что-то вроде оросительной системы, только с компрессором. Похожие технологии применяются при выращивании томатов, где ток воздуха к корням позволяет повысить урожайность.
А для чего изобретать велосипед ?
Можете мне поверить = даже если Вы примените проверенную годами технологию = и то у Вас вопросы возникнут .
Прочитав несколько сот страниц пособий и другой разной информации по выращиванию грибов , я не разу не встречал системы подачи воздуха в блок .
Если растить сразу несколько десятков блоков = то это просто нереально . dread
дЛЯ ШИИ отлично подходит зерно если есть возможность но надо %20-30 опилок или соломы
Странно это и у Морозова в его методичке о вешенке по воздуху ия имею в виду у Чена описаны системы подпитки у Чанга и Стаметс об этом писал надо первоисточники читать внимательней и 100-200 длоков ккакраз нормально даже мало для обычного "Кёрхера" Вообще я не пойму как вы грибы выращиваете и интересно с какой урожайностью и какя у вас прибыль
Может поработаете над грамотностью? Ну или хотябы знаки препинания расставляйте, а то сложно читать ваши посты...
Молодец Dases !
у меня тоже вопрос
на мертвых отходах из пшеницы вешенка может расти
это такие отходы полученные после очистки пшеницы на
заве одна шелуха от колоса и немного соломы
Пробовать нужно .
Субстрат из таких отходов должен иметь достаточную пористость для доступа воздуха .
На зерне выращивать можно! Я вырастил хорошую гроздь золотой вешенки из трех литровой банки зерна. Меня интересует вопрос на сколько повыситься урожайность. Если максимальный выход грибов на лузге подсолнуха 100% от сухой массы, Какой процент выйдет с массы сухого зерна??? Прошу заметить вопрос не в сложности выращивания и не в доходах а непосредственно в научных интересах.
Грибы на зерновых выращивают уже давно по чистой технологии где-то в Европе, и не для науки. Технологии всегда закрытые, пока рентабельны. Чел, который случайно оказался там по знакомству и все видел, особо не распространялся. Выход зависит от содержания влаги, тут все понятно. Судя по разговору, зерно готовят ТФ (твердофазной ферментацией), так как на стерильном зерне разные штаммы ведут себя по-разному, а это не есть хорошо. А подгонять состав субстрата для отдельного штамма, это прошлый век. На ТФ выход будет значительно больше 100% от сухого, это тоже понятно, так есть возможность вносить нужное количество влаги до полного истощения субстрата, почти как в природе. Для интереса посею в ближайшее время разных штаммов разных видов, взвесим. Все остальное имеется.
Добрый день. Вот какая вешенка (ей 7 дней) выросла у меня на субстрате из овса ит скорлупы грецкого ореха (3/1).
Добрый день. Вот какая вешенка (ей 7 дней) выросла у меня на субстрате из овса из скорлупы грецкого ореха (3/1).
Вот ещё вешенка на овсе.