Необходимо иметь легковой автомобиль, ультразвуковый стерилизатор молока с приемной емкостью, пакеты БЭГИНБОКС, штамп с нанесенным изображением: «Молоко сырое стерилизованное ультразвуком, подлежит кипячению», личная печать с указанием ФИО и адреса производителя молока, датер для нанесения даты закупа молока, сварщик пакетов, пакеты для фасовки молока, ультрафиолетовый стерилизатор пакетов. Договора с поставщиками молока, справки о состоянии здоровья коров, персональную санкнижку, санпаспорт на авто. И никаких налогов, пожарников, сэс, …
Пункт 9, статьи 17, Требования к реализации молока и продуктов его переработки гласит: При реализации на рынках, включая сельскохозяйственные рынки, продуктов переработки молока непромышленного производства физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями, они обязаны обеспечить соответствие этих продуктов требованиям настоящего федерального закона к показателям их безопасности и идентификации, а также довести до потребителей информацию о месте производства этих продуктов (адрес), об их наименованиях и о дате их производства.
Пункт 10 . Продавцы при реализации сырого молока на сельскохозяйственных рынках обязаны предъявить потребителям документы, выданные органом исполнительной власти субъекта Российской Федерации, уполномоченным на проведение государственного контроля (надзора) в сфере ветеринарии, и подтверждающие безопасность сырого молока, а также довести до потребителей информацию о необходимости обязательного кипячения сырого молока.
Спикер Госдумы Грызлов заявил о принятии в ближайшее время закона разрешающего торговлю с/х продукцией с автомашин.
Итак, Вы заключаете с селянами договор на закуп молока, в котором отражены все условия: молоко цельное, охлажденное до 4 градусов, фильтрованное, только от здоровых коров, цена закупа, премиальные, штрафные санкции. На дому у сдатчика пропускаете закупленное молоко через фильтр, ультразвуковый стерилизатор молока в стерильный пакет бэгинбокс, следуя обязательному принципу молоко от одного сдатчика в один пакет, сдает 20 литров – пакет 20 литровый. И таким образом закупаете молоко у остальных сдатчиков. Этот процесс может длится сколько угодно долго, но лучше ограничится 300 -500 литров, все зависит от вашей расторопности и организации закупа.. Молоко стерилизованное ультразвуком может храниться в стерильном пакете бэгинбокс целый месяц, при условии асептического розлива, и больше недели, допуская контакт с атмосферой в момент розлива. По завершении закупа, везете молоко в ближайшую лабораторию ветэкспертизы. Забор молока на анализ осуществляете через краник пакета. Таким образом, исключите контакт содержимого с атмосферой и попадания бактерий внутрь пакета. Получаете заключение лаборатории и вперед к потребителям.
Торговлю на рынках или по организациям, фабрикам, столовым, детсадам и т.д. пакетами бэгинбокс, розливом в пакеты для фасовки молока, через краник и последующей запайкой сварщиком пакетов. Пригласите телевидение, покажите какое это молоко, организуйте дегустацию, и успех обеспечен.
Арифметика. Закуп по 13-15 рублей -500 литров, итого затраты:6500-7500, горючка 20 литров *28=560 рублей, всего 7000-8000 рублей.
Реализация по 25-30 рублей*500=12500-15000 рублей.
Доход 5000-7000 в день*30=150-210 000 в месяц или 1 800 000-2 300 000 рублей в год.
Окупаемость 2-3-4 месяца. Стоимость оборудования от 150 000 рублей. Пакеты бэгинбокс 5-10-20-30-50-100 литровые. Оплата предварительная. Срок изготовления и поставки один месяц,со дня поступления средств на расчетный счет. Печати и штампы красконаполненые, многоцветные, трудноподделываемые, краска не смываемая. На сегодня, натуральное цельное молоко, стерилизованное ультразвуком, пользуется особым спросом у населения. Рачительные хозяйки покупают такое молоко крупной фасовкой, по пять –десять литров. Уверенность их в доброкачественности такого молока подкрепляется прямым контактом с продавцем и информацией о производителе.
Вы здесь
ДОХОДНЫЙ БИЗНЕС ПО ЗАКУПУ МОЛОКА ОТ НАСЕЛЕНИЯ.
Опубликовано ср, 09.07.2008 - 15:36 пользователем Фермер.Статьи
Источник:
- 72876 просмотров
Оборудование ещё нужно привезти,проверить,есть ли гарантия на то о чём пишут,а сколько стоят пакеты бэгинбокс?
Работа без выходных 30 дней в месяц!!
Молоко в какой-то денег может неуйти. Нужна переработка.
И по 25-30 не купят. У нас продают 16-18 руб.
В среднем будут сдавать по 10- 20 литров! Те понадобится 25- 50 пакетов. Со всех пакетов придётся молоко на анализ сдавать! На рынок только вечером попадёшь. Кстати, сколько один анализ стоит?
У нас в области несколько предпринимателей именно этим и занимаются. Мало того, даже получили от местного минсельхоза молоковозы на льготных условиях.
Субсидии в этом виде деятельности предусматриваются? Как раз наш молокозавод временно неработает.
И как влияет кислотность и жирность в цене?
Очень интересно! Поподробнее бы..
К сожалению я ничего больше добавить не могу. С одним их мы встречались несколько раз на областных совещаниях, ну и в Министерстве про это тоже говорят.
Ну а так то процедура понятна.
Платите 100% за молоковоз, государство откатывает потом Вам на счёт субсидию в размере до 50, или до 70% Не помню точно сумму. Они постоянно меняются.
Или же государство субсидирует 2/3 кредитной ставки в банке, если берёте кредит на покупку.
Как будет в этом году - не знаю.
Меня больше интересует закон, на основании которого они работают и такие мелочи как проверка качества молока, её упаковка и тд..
Если это такой прибыльный бизнес, то почему же тогда наши умераюшие колхозы не занялись именно этим, чтобы поднять своё производство?
Очень прибыльный бизнес - торговать на рынке шнурками! Пораскиньте мозгами: почему этим тоже бы не заняться колхозам?
у меня возникла идея по поводу продажи молочных изделий по магазинах. я хочу продавать сливки, творог и т.д. для этого нужно гора документов. подскажите пожалуйста, какие именно документы мне надо, как зарегистрировать производство и не иметь проблем с нашими добрыми инстанциями?
Что то вы из продажи молока сделали проблему)))У нас в селе на Кавказе мы доили коров,делали сметану и сыр и продавали кому хотим и ни одного документа никогда не делали,сейчас опять хочу купить коров(только денег нет) и начать молочный бизнес
если я буду продавать молоко с машины,то я получаю с этого доход и,соответственно,должен платить налог
почему вы пишите ,, И никаких налогов,... ,, ?
Спикер Госдумы Грызлов заявил о принятии в ближайшее время закона разрешающего торговлю с/х продукцией с автомашин.
принят ли закон уже и если нет,то в какие сроки планируется?
Абсолютно в дырочку,никакой он не прибыльный!!! Но станет таковым когда всех коров на колбасу почикают!!!
На самом деле это идея реальная. Но, во первых, цифры будут во всех регионах разные! Например у нас, закуп примерно 15-18р продажа 23-25. Во вторых, торговать только молоком не целесообразно, нужна еще и переработка! И в третьих и самое главное, где в деревнях вы сейчас найдете столько хозяйств что бы за день набрать 500л. А у даже небольшого фермера есть свой рынок сбыта и как показывает практика они его не меняют, т.е. продавать вам молоко он не будет! Но это повторюсь относительно нашего региона.
Прибольный то он прибольный только если обьемы найдеш хорошие. Напихаеш по раенам мол приемные пункты, организуеш переработку, а излишки если будут пастеризуеш и продаш с машины населению вот!!!
Везет вам Ебург и машины почти на халяву дают иставку субседируют сказка!!!!
Я стал замечать, что стали появляться небольшие машинки с емкостями под молоко, которые торгуют молоком прямо во дворах определенное количества времени. Скажем с 10-11.00 в одном месте с 12-13 в другом.
Со временем точки образуют постоянных покупателей и молоко расходится.
Видел такие машины около крупных магазинов, рынков и дорог с большим трафиком.
Думаю пока таких машин не много - на закупь молоко найти можно, и сбыть.
Реальная то она реальная....Но вряд ли в каких колхозах осталось столько коров, что бы люди сдавали излишки молока
У нас (ростовская обл) в колхозе нет коров, но в личном хозяйстве примерно стадо из 160гол. Конечно не все сдают молоко закупщикам, но большенство. Закупает две машины. Цена, правда очень низкая--8,50р\литр.Но больше сбывать не кому. Ближайший городишка за 80км. Закупщики молоко не стирилизуют, а сливают все в одну емкость и сдают оптом на приемный пункт. Потом молоковоз-наливник везет на молокозавод за 160км.
Как то маловато, мы с мужем хотели купить 10 коров и сдавать молоко, я предполагала, что хотя бы 15р. будут давать.
Изменено Редактором
Вопросы "Где купить" размещаются в форуме "Цены на всё и места продаж в разных регионах", предварительно выбрав свой федеральный округ, или же подайте своё объявление в раздел "Спрос"
Не надо превращать форум в барахолку!
Если Вы хотите спросить у конкретного человека продаёт ли он, тот, или иной товар, то пишите ему личное сообщение (ЛС).
Здравствуйте автор данной идеи.
Меня заинтересовал этот вид бизнеса
но есть ряд вопросов как с вами можно пообщаться по поводу оборудования - ультразвуковой стерилизатор? должен ли он стерилизовать молоко в пакете или как то иначе? где его можно купить? в интернете есть только для косметических салонов или автоклавы.
напишите пожалуйста в личку.
Тоже интересуюсь данным вопросом. Если можно напишите мне тоже в личку о данном оборудовании. Имеется хозяйство- 50 коров, ищу рынок сбыта в городе Омске. Хотелось бы, чтобы приезжали и забирали с хозяйства.
Добрый день, что то цепочка ответов оборвалась на вопрос по оборудованию. Нельзя ли написать об этом не в личку, а в обычном режиме?
Тоже хочется знать подробности, только очень поэтапно по поводу документов, справок, всё таки налогов, цена БЭГИНБОКС и т.д. Хочется и зарабатывать нормально... А для этого все тщательно просчитать. Сумма от конечной продажи потребителям - себестоимость самого молок - стоимость всяких справок - гсм (который у нас, кстати на сегодня 36 руб за литр "92").... -.... -...= чистая прибыль. вот какая она будет???
Ну и что? ответили или нет? Кому нибудь вообще ответили более подробно?
ну запись была сделана 7 лет, но до сих пор людям интересна этот бизнес.
У меня тот же вопрос стоимость, документы регион-КБР