Промышленная фритюрница Vega DP 1700 предназначена для непрерывной жарки пищевых продуктов, производительность зависит от времени термообработки и длины ванны. В качестве нагревателя (источника энергии для нагрева масла) используется электричество. Оборудование имеет теплоизоляционную конструкцию, изготовленную из сэндвич-панелей, а длина ванны изготавливается в соответствии с необходимой производительностью.
Скорость транспортной ленты, время термообработки и температура масла контролируются автоматически, а процесс обжарки предельно прост и безопасен. Продукты, обжаренные на данном оборудовании, имеют яркий цвет, отличный вкус и привлекательный аромат.
Промышленная фритюрница Vega DP 1700 состоит из горизонтально движущейся транспортной сетчатой ленты, устройства подъема сетчатой ленты, автоматических систем контроля температуры масла, фильтрации масла, системы электрического нагрева и других элементов и агрегатов.
Примечание: Для машин необходим компрессор, который нужно приобретать отдельно.
Основные технические характеристики:
Напряжение: 380 В
Материал: нержавеющая сталь SUS 304
Тип нагрева: электрический
Температура нагрева: 25-100°С (регулируется)
Подъемный механизм: имеется
Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.
https://vegasystems.ru/product/promyshlennaya-fritjurnica-vega-dp-1700-2...
