Выращивание земляники

Выращивание земляники

Среди ягодных культур земляника получила наибольшее распространение. Она отличается не только скороспелостью, но и высокой способностью к вегетативному размножению...

Большинство садоводов, и не только начинающих, ягоды садовой земляники ошибочно называют клубникой. Клубнику садовую вытеснила земляника, и в первую очередь из-за своей урожайности.
В диком виде земляника садовая не встречается. Земляника очень ценный пищевой продукт. По содержанию витаминов ягоды уступают лишь смородине. Земляника оказывает разнообразное действие на организм человека: противовоспалительное и вяжущее, регулирующее обмен веществ и противосклеротическое. При употреблении свежих ягод в большом количестве заживляется язва желудка. Настои из ягод и листьев земляники в медицине применяют в качестве мочегонного средства, при лечении цинги, подагры, почечных и печеночных камней. При повышенной чувствительности, сопровождающейся крапивницей, земляника противопоказана.
Ягоды земляники являются ценным сырьем для приготовления варенья, повидла, сиропов, сока, желе, мармелада, десертных вин, наливок и ликеров. Ягоду можно замораживать и иметь свежую в течение всего года. По срокам созревания она открывает сезон потребления свежих ягод, раньше земляники созревает только жимолость. Земляника является очень скороплодным растением. При ранней весенней посадке здоровой и сильной рассадой урожай уже можно получить на следующий год. Землянику можно выращивать в разнообразных почвенно-климатических условиях. Она хорошо зимует под снежным покровом и поэтому может давать хорошие урожаи в более северных районах, чем большинство ягодных культур.

Как у всякой другой ягодной культуры, у земляники имеются недостатки, с которыми необходимо считаться и учитывать их при выращивании. Наиболее существенным недостатком является недостаточная устойчивость к заболеванию серой гнилью, вертицеллезному увяданию, земляничному клещу.

Садовод должен знать, что хорошо заправленная (удобренная) земля, хорошая освещенность (солнечное место) залог хорошего урожая и избавит от многих болезней. В живой природе все взаимосвязано. Пожилые люди помнят, как во время войны каких напастей не было и болезни и паразиты, а все от того, что мы не доедали, а во многих случаях были голодными. Начали нормально питаться и все прошло. Так и растения, если оно обеспечено всем необходимым для роста и развития, то оно само в состоянии бороться со многим.

Земляника является многолетним вечнозеленым травянистым растением с явно выраженным корневищем, в верхней части которого находятся рожки с розетками прикорневых листьев. Сорта земляники делятся на слабо- и сильно ветвящиеся, Это надо учитывать при посадке. При загущенной посадке значительно снижается степень ветвления у всех сортов.

Надземная часть земляники имеет три типа побегов: рожки, усы, цветоносы и листья. В год роста укороченного однолетнего побега - рожки, помимо верхушечной, в пазухах всех листьев закладываются боковые или воздушные почки. Из верхушечных и пазушных почек верхних листьев на следующий год образуются цветоносы. После плодоношения цветоносы отмирают, и на этом заканчивается рост данного рожка. Пазушные почки нижних листьев рожка являются вегетативными, Дальнейший рост надземной части происходит за счет пазушных почек, из которых образуются как рожки, так и усы.

Образование рожков на растении земляники происходит в следующей последовательности - розетка в момент укоренения имеет всего один рожок. К осени молодое растение при благоприятных условиях может иметь два, три рожка, двухлетнее растение 5 - 9, трехлетнее 8 - 16 и т. д. Наиболее интенсивное увеличение числа рожков происходит первые три года жизни земляники. В дальнейшем нарастание новых рожков происходит медленнее в связи со старением растения.

Второй тип побегов - усы. Они образуются из вегетативных почек. Усы, или длинные шнуровидные побеги, в основном появляются после плодоношения земляники. На молодых растениях они образуются раньше, чем на плодоносящих. Удаление цветоносов (на маточных кустах) стимулирует раннее усообразование. Стелющиеся побеги земляники развиваются из пазушных почек нижних листьев рожка. Как правило, на четном междуузелье любого порядка развиваются дочерние растения - розетки, а на нечетном междуузлии плети образуются боковые ответвления. Из пазух первого нижнего листа розетки (при условии хорошего питания) развивается в свою очередь ус, на котором появляются розетки и разветвления, в том же порядке, как и на основной плети. Каждое маточное растение земляники может образовать от 10 до 30 плетей - усов. На обычных кустах, если не обрывать цветоносы, от 4-5 до 10 плетей.

Укоренившаяся розетка имеет укороченную стеблевую часть, на которой спирально расположены от 3 до 7 листьев. От нижней ее части отходят мочковатые корни. Вегетативное размножение земляники зависит от побегообразовательной способности и образования на усах дочерних растений - розеток. Увеличить количество розеток с куста можно за счет пришпиливания усов перед будущей розеткой, т. е. помочь ей укорениться. В этом случае получается не только большее количество, но и лучше укорененные розетки.

Третьим типом побегов земляники являются цветоносы, которые развиваются из верхушечной и околоверхушечной пазушных почек. Цветоносы имеют неодинаковую высоту. Степень распускания цветков и формирования их на разных порядках ветвления цветоноса приводит к разновременности созревания ягод и уменьшения их величины в последующих сборах. После того как закончится плодоношение и цветонос отмирает, рост рожка прекращается. Новые укороченные рожки развиваются из вегетативных пазушных почек средней части рожка. После того, как рожок отплодоносит и из нижних пазушных почек разовьются шнуровые побеги - усы, а из боковых почек средних листьев - новые рожки, они потеряв все листья, постепенно превращаются в часть корневища. Рост укороченных побегов - рожков земляники (т. е. когда побег заканчивается цветковой почкой) - приводит к тому, что приросты каждый последующий год возникают ниже и сбоку верхушечной почки, а корневище и находящиеся на нем побеги - рожки располагаются не вертикально, а под углом, что облегчает его окучивание почвой.

Все три типа побегов несут определенное число листьев. Начальный рост ранней весной осуществляют перезимовавшие листья. Формирование новых и отмирание старых листьев происходит в течение всего периода роста. За лето у земляники в условиях Подмосковья происходит 2 - 3 смены листьев, которые в среднем живут 60 - 70 дней. Первая волна роста листьев происходит до начала цветения, вторая после сбора урожая. Осенью рост прекращается, когда температура воздуха опускается ниже 5'С. При благоприятных условиях они зимуют под снегом и затем продолжают расти до середины весны. Массовое отмирание летних листьев происходит в осенний период.

Корневище земляники - многолетнее и располагается в оcновном в верхних слоях почвы, являясь видоизмененным стеблем. Корневище у земляники выполняет функции накопления питательных веществ, без которых невозможна жизнь растения. Стеблевое происхождение корневища подтверждается его анатомическим строением, в частности, наличием годичных колец. На жизнедеятельной части корневища земляники возникают стеблевые образования - рожки и придаточные корни. Со 2 - 3 года после посадки корневище начинает отмирать.

Земляника обладает свойством постепенно (с годами) втягивать корневище в глубь почвы. Это свойство земляники следует учесть при посадке и создать путем обработки, внесения органических удобрений глубокий рыхлый плодородный слой глубиной 30 - 35 см. Корневая система земляники находится в основном на глубине до 25 см. На этой глубине располагается до 90% всех корней. В сторону корни располагаются главным образом в полосе, покрываемой листовой поверхностью растений земляники, и лишь небольшая их часть выходит за периметр куста.
Корни земляники растут в течение всего периода вегетации. В период покоя при достаточно глубоком снежном покрове корни хорошо сохраняются.
Весной рост корней земляники начинается при температуре корнеобитаемого слоя 7 - 8'С.

Верхушечная почка любого рожка при благоприятных условиях почти всегда формируется, как ветковая. Это наблюдается и у первых розеток, не отделенных от маточного куста, или у рано высаженных на постоянное место. При ранней посадке рассады (в августе) растение способно уже на следующий год начать плодоношение.

Цветоносы у земляники закладываются в летне-осенний период. Большее значение на их закладку оказывают такие факторы внешней среды, как температура, свет и влажность. Некоторые сорта в условиях повышенной влажности не закладывают или резко сокращают закладку цветоносов. Закладка соцветия происходит когда длина дня сократится до 10-12 часов, а температура ночью снижается до 5 - 8'С. Закладка дополнительных соцветий возможна и в ранневесенний период при выращивании земляники под пленочным укрытием. После таяния снега и установления с температурой выше 5'С рост земляники возобновляется и приблизительно через 2- 2,5 недели появляются цветоносы. У высокоурожайных сортов количество цветоносов больше, чем у менее урожайных. Примерно через 15 дней после появления цветоносов начинается цветение. Продолжительность цветения одного цветка от одного до четырех дней. Последовательность распускания цветков на цветоносе зависит от порядка его ветвления и обуславливает неодновременность созревания ягод. Цветению земляники благоприятствует погода с температурой 15- 20 С. Период цветения в зависимости от сорта колеблется от 20 до 30 дней. С момента опыления до созревания ягод проходит тоже около 30 дней. Период плодоношения зависит от сорта и погодных условий и составляет в среднем 20-30 дней.

3 И М О С Т О Й К О С Т Ь.
Само растение не отличается зимостойкостью - оно хорошо зимует лишь под снежным покровом. Снижение температуры в поздне-осенний период до - 10'С и начале весны до - 7'С при отсутствии снежного покрова вызывает подмерзание растений, а при понижении до - 15'С - их гибель. Вымерзание растений возможно в течение всего зимнего период при холодной малоснежной зиме и в период резких колебаний температуры, когда в оттепели тает снег. Надежность перезимовки земляники возрастает, если она засыпана снегом.

3 А С У Х О У С Т О Й Ч И В О С Т Ь.
Хотя земляника относится к влаголюбивым растениям, однако избыток влаги всегда вызывает выпадение растений. Засушливые условия также отрицательно сказываются на каждом периоде развития земляники. Так недостаток влаги в почве во время цветения приводит к плохому завязыванию ягод, во время плодоношения - к измельчению ягод и резкому уменьшению урожая, в осенний период - к резкому ослаблению закладки цветовых почек. Недостаток влаги в течение всего лета тормозит накопления резерва роста, а следовательно, и подготовку к зиме. Существует прямая зависимость между урожаем земляники и достаточной влажностью почвы. Земляника очень требовательна к влажности почвы, и естественно, выпадение осадков не может компенсировать ее потребность к влаге. Полив грядок лучше производить под куст, а не лейкой, чтобы не мочить листья. Этим можно уберечь землянику от многих болезней.

ТРЕБОВАНИЯ К СВЕТУ.
На практике убедился, что существующее мнение о тенеустойчивости земляники- ошибочно. Говорят, что она хорошо растет в междурядьях сада, но этим выдают действительное за желаемое. У меня земляника растет на хорошо освещенном месте и, конечно, дает хороший урожай. Соседи, у которых сад затенен плодовыми деревьями, сажали мои сорта земляники и ничего общего с моим урожаем не получают. Кроме того, ягоды на их участках поражались серой гнилью даже в годы с хорошей, теплой погодой, а в 2000 году остались без урожая. Правда меня в этом не обвинили. Наиболее высокие урожаи земляники можно получить на хорошо освещенных местах, прогревающихся солнцем.

У Р О Ж А Й Н О С Т Ь.
Получение высоких стабильных урожаев земляники зависит от сорта и агротехники.

В процессе выращивания земляники замечено, что многие сорта дают наивысший урожай на 2-й и значительно снижают его на 4-й год плодоношения. Действенным приемом, повышающим урожайность и зимостойкость земляники, является удаление усов на плодоносящих грядках. Но это не всегда удается, так как очень часто необходимо иметь и усы.

Хранение ягод в наших условиях, когда от сбора до их переработки проходит немного времени, а в основном всего несколько часов, решающего значения не имеет.

П О С А Д К А и У Х О Д.
Важным условием, обеспечивающим значительный рост урожайности, является посадка земляники здоровым посадочным материалом. Сажать землянику нужно слегка заглубив на 5 - 8 мм сердечко, это дает возможность ей, высаженной в сентябре, укорениться и на следующий год дать урожай.

На участке плодоносящей земляники усы необходимо удалять, если в них нет необходимости, по мере их появления до трех раз в летне-осенний период, т. к. удаление усов способствует лучшей закладке плодовых почек, развитию маточных растений и большей закладке запасов питания, что в свою очередь будет способствовать лучшей перезимовке и повысит урожай.

Ввиду своей скороплодности земляника требовательна к поливам. Сроки поливов (частота) определяются погодными условиями, время полива - влажностью почвы на глубине 20 - 30 см. Для того, чтобы брать "пробу" грунта с такой глубины и не травмировать растение, я пользуюсь самодельным буром. Изготовил его из куска дюралевой трубы диаметром в один дюйм. Снизу сделал косой срез. Сверху сделал рукоятку. В 25 см от конца среза вырезал окно длиной 15 см, чтобы можно было выдавливать землю. Получился легкий и очень уробный бур. По вынутому грунту и определяется необходимость полива. Причем этот способ пригоден для всех растений, кроме огурцов. Если почва в руках расыпается и сухая, полив необходим, если она слегка влажная - поливать не надо. Сырая почва говорит о переувлажненности почвы, очень вредном для земляники. Причем пользоваться буром долго не придется, потом на глаз уже будет видно о необходимости полива.

В период сильного роста усов, если они все же необходимы, следует так же поддерживать влажность почвы, образующиеся усы надо раскладывать вдоль растений. Розетки следует слегка вдавить (лучше пришпилить) и присыпать землей. Для увеличения количества усов следует промульчировать перегноем или компостом слоем 2 - 3 см и заделать в почву перед раскладкой усов. Сорняков на грядке конечно не должно быть.

Для летней посадки рассаду земляники заготавливать надо в августе, при этом уже на следующий год можно получить урожай и приживаемость при этом лучше. Мне приходилось сажать рассаду земляники и во второй половине октября, т. е. укорениться она уже не успевала. Урожая на следующий год почти не было, но приживаемость все равно была хорошей. Пересаживать рассаду можно и весной, причем хранится она в естественных условиях при маточных растениях ИЛИ прикопанная.

Получение хороших урожаев земляники зависит от высокой агротехники. Правильно подготовленная почва должна обеспечивать не только проникновения в нее корней, но и создание наилучшего водно-воздушного и пищевого режима на все время ее выращивания. Вот почему я поставил во главу угла то, что землю надо сделать. Сажаю землянику, как правило, не придерживаясь севооборота, т. е. независимо от того, что росло до этого, потому что на одном месте у меня долго ничего не растет. Перед посадкой хорошо удобряю почву, вношу 2 - 3 ведра перегноя на 1 кв.м площади и поглубже перекапываю, спустя 2 - 3 недели (если позволяет время), когда почва уплотнится, произвожу посадку. Если время не позволяет, слегка утрамбовываю лопатой. Схема посадки зависит от сорта, а вернее, от мощности его листового аппарата. В настоящее время выращиваю всего два сорта. Землянику Гора Эверест сажаю в шахматном порядке через 50 см и столько же между рядами в три ряда, между лентами проход 70 - 80 см. Землянику Пенелопа - 10 - 15 см между растениями в ряду на расстоянии тоже 50 см между рядами в три ряда, для удобства в уходе и обработке.

Никаких подкормок, кроме мульчирования (см. выше), не делаю в течение 3-х лет выращивания земляники на одном месте.

Уход заключается в поливах, рыхлении и прополке и удалении усов, если они не нужны. Поливаю по мере необходимости 1 - 2 раза в неделю, рыхлю после каждого полива или дождя. Рост сорняков не допускаю. По землянике сажаю чеснок, Этим самым экономлю не только место, но и защищаю землянику от многих вредителей, которых отпугивает запах чеснока.

В последние годы рекомендуют скашивать листья земляники, как агротехнический прием, улучшающий санитарное состояние растений и облегчающий последующий уход за ними. Скашивать листья рекомендуют сразу же после последнего сбора урожая. Я к этому совету отношусь критически. На счет облегчения ухода на наших "обширных плантациях" подчеркивать, я думаю, вообще нет смысла. Главное, почему я этого не делаю, потому что считаю, что в связи с тем, что на отрастание листьев необходимо не менее месяца и растение не успеет подготовиться к зиме, т. е. это затруднит накопление запасов со всеми вытекающими отсюда последствиями. Отмирающие листья я систематически вырезаю и удаляю, их можно использовать для компоста.

ЗЕМЛЯНИКА ПОД ПЛЕНКОЙ.
Для ускорения созревания ягод и повышения урожая, землянику следует выращивать под пленкой.

Для этого осенью необходимо сделать каркас для укрытия. Рано весной, когда снег еще не полностью растаял, в условиях Подмосковья - начало апреля, над дугами натянуть пленку. Под ней земля быстро прогревается, не теряется влага. Кроме того, под укрытием вскоре устанавливается температура до 20'С. Если под укрытием температура излишне повышается, то на день и во время цветения пленку снизу надо поднять. Опылению земляники это не мешает, а даже наоборот, пчелы под защитой пленки действуют активнее.

Число опыленных цветков под пленкой возрастает еще и потому, что пыльца в дождливую погоду не намокает, кроме того, плодоношение наступает значительно раньше и обильнее.

Малогабаритные пленочные укрытия наибольший эффект дают на хорошо защищенных от ветра участках. Температура воздуха под укрытием в середине дня обычно на 5 - 10'С выше, чем в открытом грунте. Вечером температура под пленкой значительно снижается, но все же на 2 - 3'С выше, чем на открытом участке, потому что почва нагрелась и держит тепло.

При любом сроке установки пленочных укрытий наибольший эффект их действия наблюдается в годы с холодной весной. Лучшие сроки для снятия укрытий в годы с благоприятными климатическими условиями - перед началом сбора ягод, а в годы с неблагоприятными условиями - в конце плодоношения.

Под пленочными укрытиями у земляники начинаются раньше процессы роста.

Цветение - очень важный период при выращивании земляники под пленкой. Если погода не благоприятствует для лёта пчел, то на день надо снять пленку, потому что в неподвижном воздухе не происходит полного опыления цветков и может образоваться много уродливых ягод.

ЗЕМЛЯНИКА РЕМОНТАНТНАЯ.
Ремонтантная земляника плодоносит с июля до глубокой осени с небольшим перерывом. У некоторых сортов ремонтантной земляники плоды образуются не только на материнских растениях, но и на усах. Такие усы можно поднимать на шпалеры (вьющаяся земляника). Правда, выращивание земляники на шпалере в условиях Подмосковья возможно только под пленочным укрытием. Необходимо помнить, что если на растениях ремонтантной земляники оставлены усы, то урожай будет минимальным. Ремонтантной землянике гораздо больше чем обычной требуется влаги и питания.

Повышенные требования ремонтантной земляники вполне оправдываются ее урожайностью и возможностью иметь свежую ягоду практически все лето и осень.

Сорта ремонтантной земляники бывают мелкоплодные и крупноплодные. Размножаются усами и семенами. Семена сохраняют свойства ремонтантности и другие качества, присущие материнскому растению. Особенно если на семена брать ягоду в августе, когда ей нет возможности переопылиться.

Получил много писем, в которых с разочарованием пишут, что размножение семенами неэффективно, они не всходят, или взойдут и погибают. В общем винят как всегда кого угодно, но не себя.

А "секреты" выращивания просты и доступны каждому. Для этого я беру блюдце или вазочку для варенья, вырезаю кружки из туалетной бумаги, смачиваю, после чего насыпаю семена и помещаю в полиэтиленовый пакет, чтобы бумага не высыхала, т. е. была постоянно влажная. Хранить следует в месте, доступном для солнечных лучей. Время от времени смачиваю водой. Через 10 - 12 дней, в зависимости от температуры окружающего воздуха, появляются всходы. Когда длина корешка вырастет до 1 см, сажаю в ящик, наполненный землей. Предварительно через 3 см делаю бороздки с таким расчетом, чтобы заглубить растеньица до семядольных листочков. Землю до посадки поливаю как обычно, а после посадки и при необходимости поливаю из пульверизатора (можно изо рта). Расстояния между растеньицами 1 - 2 см. Два-три месяца земляника растет в ящике. За это время необходимо постоянно подсыпать землю до семядольных листочков. Если семядольные листочки поднимутся выше 1 см над поверхностью, то растение может упасть и погибнуть, это второй "секрет" и самый главный. Если за это время рассада подросла и начала смыкаться, то пересаживаю в стаканчики, наполненные такой же землей. В открытый грунт высаживаю рассаду когда на ней образуется пять настоящих листочков и обособится сердечко .

СОК ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Для его приготовления пригодны хорошо созревшие ягоды. Их следует вымыть, удалить чашелистики, в эмалированной посуде раздавить деревянной толкушкой и залить водой, подогретой до 70'С и перемешивать при этой температуре. Вода начинает парить. На 1 кг ягод необходимо 150 - 200 г воды. Затем полученную массу вновь подогреть до 70'С, выдержать в течение 2 - 5 мин. и процедить через марлю. После того как сок стечет, оставшуюся ягоду выжать руками. Отжатый сок нагреть до 90'С, при этой температуре начинают появляться пузырьки, и разлить в чисто вымытые бутылки, не доливая до верха 3 - 5 см и поместить на подставку в кастрюлю с водой, нагретой до 70 - 80'С. Вода при этом должна быть на уровне сока в бутылках. Температуру воды довести до 90'С и бутылки с соком выдержать в ней в течение 5 минут. После чего закупорить прокипяченными пробками и залить разогретым парафином или воском. Пригодны для этой цели обыкновенные свечи. Если Вам нет необходимости его долго хранить, можно закупорить полиэтиленовой пробкой и поставить в холодильник.

Проще сок получить через соковыжималку, консервация аналогичная. Перед употреблением сок можно разбавлять водой и добавить сахар по вкусу.

Чтобы сок получился высокого качества, необходимо извлекать его из ягод быстро.

НАПИТОК
Хорошо созревшую промытую землянику размять, выдавить сок, процедить через марлю. Выжатые ягоды залить водой, вскипятить и добавить сахар и сок. На два стакана земляники необходимо 1 л воды и полстакана сахарного песка.

КВАС
Землянику необходимо вымыть, слегка раздавить и залить кипятком. Через 12 часов процедить и добавить сахарный песок, лимонную кислоту и дрожжи, все это перемешать и поставить в теплое место на 12 часов. Квас разлить в бутылки и закупорить. На третий день квас готов.

На 10 л воды - 1 кг ягод, 80 г сахарного песка, 30 г дрожжей, лимонной кислоты по вкусу, можно и без нее.

ЧАЙ
В заварной чайник положить сухие листья земляники, добавить листья зверобоя, мяты, мелиссы, лимонника, смородины, амаранта и др., т. е. то, что имеется, и залить кипятком. Настоять 7 - 10 мин. На 1/3 листьев необходимо 2 - 3 части кипятка.

КРЕМ
Землянику протереть через сито, добавить к ней растворенный желатин и сливки, взбитые с сахаром. Кремом заполнить широкие бокалы и дать ему загустеть. Украсить свежими, разрезанными пополам ягодами. На 500 г земляники - 2 стакана сливок, 100 г сахара и 20 г желатина.

УЗЕЛКИ НА ПАМЯТЬ
На одном месте землянику можно выращивать до 20 лет, но нужно ли это делать? Дело в том, что длительное выращивание на одном месте истощает землю, способствует накоплению и развитию вредителей и болезней и, конечно же, приводит к снижению урожая. На основании этого и нужно делать выводы о сроках выращивания на одном месте.
Чтобы ежегодно получать хорошие урожаи земляники, ее нужно выращивать на одном месте не более 4 - 5 лет, а такой сорт, как Гигантелла - не более 3-х лет, потом она вырождается и становится мелкой. Срок выращивания, в основном, зависит от сорта.
Землянику можно сажать как весной, так и осенью. При посадке весной на следующий год можно получить хороший урожай. Осенью лучшие сроки посадки с середины августа до середины сентября. Землю для посадки слегка утрамбовать перед посадкой и хорошо полить.
Для получения хороших урожаев за лето необходимо землянику четыре раза подкормить, производить подкормку надо через 2 - 3 года после посадки. Если земля была хорошо удобрена, то на это время растениям хватит питания, внесенного до посадки.
Первая подкормка ранней весной, когда земляника трогается в рост, комплексным удобрением (азот, фосфор, калий с микроэлементами), в настоящее время их появилось немало в жидком виде. Главное, чтобы в это время, в период начала роста дать растению азот, фосфор и калий. Норма написана на емкости.
Вторая - как только начнут появляться цветоносы. Третья - перед цветением.
Вторая и третья подкормки состоят из свежего коровяка, разведенного 1: 10. При подкормках внести по 2 л раствора под куст.
Четвертая в середине августа. Рассыпать 1 - 2 литровых банки золы на один кв. м. площади. В это время происходит закладка будущего урожая и растения земляники нуждаются в калийном удобрении.
После подкормок обязательно надо полить.
Срок посадки земляники имеет большое значение, т. к, от него зависит величина первого урожая. Существует такое правило: чем раньше будут высажены растения, тем выше урожай можно получить на следующий год.
Получать посадочный материал лучше с молодых растений, т. к. они, как правило, более здоровы и интенсивно образуют усы. Кроме этого качество посадочного материала зависит от срока его получения. Чем раньше образуется и укоренится розетка, тем мощнее будет рассада, Вот почему многие рекомендуют брать для посадки первые 1 - 2 уса.
Если маточные растения с ранней весны выращивать под пленкой, то розетки появятся раньше.
Садовод должен знать, что если удалить цветоносы, усиливается образование усов. Удалить усы - усиливается плодоношение на следующий год.
На практике убедился, что сажать землянику можно в любое время, при поздней посадке теряется только урожай на будущий год, и любыми усами, конечно укорененными. Слабо укорененные усы лучше высадить в "школку" на доращивание, посадив их 10х10 см друг от друга.
В год посадки площадь, предназначенную для посадки земляники, занимаю очень ранними сортами помидор, которые к августу уже созревают.
Для подготовки рассады, если позволяет площадь, ежегодно следует закладывать маточную грядку 1 м шириной, длина по необходимости, на которую в июле следует высадить усы, взятые лучше от однолетних, хорошо плодоносящих кустов. Сажать их следует на одной стороне грядки, через 15 - 20 см друг от друга в один ряд. Потом по мере роста слегка вдавливать их и пришпиливать поперек грядки, одного метра вполне хватит для получения 20 - 25 хорошо укорененной здоровой рассады, которую в августе (следующего года) уже можно пересаживать на постоянное место. Основной уход за маточной грядкой заключается в своевременном пришпиливании усов (розеток), рыхлении почвы после дождя и полива.
При пересадке розеток рассаду следует выкапывать с комом земли, не тревожа корней, и высаживать в ранее подготовленные грядки. При такой пересадке выпадов не бывает, растения не болеют и быстро развиваются.
Выращивание земляники на пирамидах не целесообразно. Я, правда, не выращивал, но все с кем я разговаривал, т. е. те, кто это пробовал, со временем отказались от такого способа выращивания. Основная причина в том, что зимой эти растения вымерзают.
Чтобы иметь урожай земляники на следующий год, даже при посадке розеток в сентябре, нужно о п р е д е л и т ь какая из них с цветоносом. Делается это не сложно, по типу папа - мама у облепихи, только здесь немного иначе, если из розетки выступает папа - это и есть цветонос, если нет, значит урожая на следующий год не будет.
У многих проблема с выбором сорта для выращивания. Мой совет - ориентироваться нужно на соседей, а не действовать методом проб и ошибок.
На основании вышеизложенного, я выращиваю земклунику три года, не считая года посадки. На третий год оставляю усы, на урожайность они уже не повлияют, а на замену хватает с лихвой. Каждый год подсаживаю и удаляю по одной грядке.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ
В моем саду земляника не поражается вредителями. Посаженный вдоль рядов чеснок надежно ее защищает.

МУЧНИСТАЯ РОСА ЗЕМЛЯНИКИ
Гриб поражает все части куста, в том числе и ягоды. Сначала они покрываются едва заметным белым налетом, который постепенно уплотняется и покрывает зараженные места сплошным слоем, особенно ягоды и листья. Больные ягоды кажутся как бы припудренными крахмалом, перестают расти, часто засыхают, нередко становятся сизоватыми и начинают пахнуть плесенью. В середине лета появляются черные шарики - спороношение гриба. Гриб распространяется с посадочным материалом, ветром. Зимует на пораженных кустах.

МЕРЫ БОРЬБЫ
Использование здорового посадочного материала. Дезинфекция усов в растворе медного купороса (100 г на 10 л воды) в течение 5 мин. с последующей их промывкой в воде. Посадка земляники на хорошо освещенном проветриваемом участке. Нормальная частота посадки, поливы, внесение удобрений. Систематическое удаление пораженных растений, лучше в начальный период заболевания. Опрыскивание до цветения и после сбора урожая раствором кальцинированной соды (насыщенный раствор).

СЕРАЯ ГНИЛЬ
Широко распространенное заболевание земляники. Возбудитель болезни - многоядный гриб, живущий в почве на растительных остатках, но в то же время способный при благоприятных условиях поражать ткани растений. В годы с дождливым и прохладным летом может вызвать почти полную гибель урожая земляники. На поверхности заболевших и загнивших плодов появляется серый пушистый налет, состоящий из скопления спор гриба и пылящий при прикосновении. На плодоножках также появляются буроватые пятна, охватывающие их кольцом, что неизбежно приводит к гибели еще зеленых завязей. Часть ягод ссыхается и, превращаясь в серые колючки, долго хранится на кусте. Особенно сильно поражает посадки в низких и слабо проветриваемых местах, где может скапливаться влага, а также в затененных местах. Заболевание распространяется ветром, дождевыми водами и поливом, если он производится не под куст. Наиболее сильно поражает сорта земляники, ягоды у которых расположены ближе к почве. Плотные сухие ягоды поражаются слабее. Наименее поражаются сорта земляники Гигантелла, Лорд, Пенелопа.

МЕРЫ БОРЬБЫ
Важно соблюдать правильную агротехнику, высаживать землянику на хорошо освещенных и проветриваемых местах с плодородной почвой, не допускать загущения посадок, своевременно прореживать кусты, не вносит органических (особенно свежих) и азотных удобрений в избыточных количествах. В начале образования завязей следует раскладывать по землянике чистую резаную солому, хвою сосны, либо торф. Если растения были поражены серой гнилью, то после сбора ягод следует собрать и уничтожить эти растения. Для того, чтобы ягоды не лежали на земле или на подстилке, необходимо укладывать цветоносы земляники на протянутую вдоль рядков проволоку или шпагат. Необходимо проводить сбор урожая и пораженных ягод (их нужно закапывать в землю). Весной следует уничтожить старые отмершие листья. Посыпка почвы под кустами земляники древесной золой весной и посадка лука между кустами (одна луковица на четыре куста) сдерживает развитие серой гнили.

ВЕРТИЦИЛЛИЗНОЕ УВЯДАНИЕ
Грибница проникает в куст земляники через корень и заполняет сосуды корней, что приводит сначала к приостановке роста, а затем к отмиранию растений.

Развитию болезни способствует многолетнее выращивание земляники на одном месте.

МЕРЫ БОРЬБЫ
Уничтожить растения, их лучше сжигать или выносить за пределы участка на свалку. По возможности посадить в другом месте, а на этом 3 - 4 года не выращивать землянику.

Ушаков Юрий Николаевич
140160 г.Жуковский, а/я 322
тел. (095) 556-69-60

У автора можно приобрести:
Книга - "Начинающему земледельцу";
Семена - томатов лучших отечественных и зарубежных сортов (около 100), перца "Золотая медаль", кабачков "Английские", чернокорня (гроза мышей и крыс), физалиса, чечевицы "Техас", табака - турецкий и золотистый.
Источник: http://www.sadovnik.com
Свое маленькое дело http://yesyes.ru