Ищу помощника по хозяйству

Случилось счастье)))Приобрели долгожданную дачу. Много лет, живя в шестнадцатиэтажном "муравейнике" в Екатеринбурге, мечтал о своём доме и вот, случилось)) Приобрели участок 20 соток, на нём 2 дома, баня, сарай 50кв/м в 150 км от дома. Являюсь отцом троих детей и прошлое лето провёл с семьёй на даче. В основном трудился в этом году на благо детей, чтобы им было чем заняться. Построил качели, домик, песочницу, приобрёл бассейны и прочее. Сильно не работал, вроде как и у самого отпуск))) Косил траву и наводил быт под наши первоочередные потребности. Вроде как удачно. Лето, в целом было солнечным. Всегда хотелось иметь своё хозяйство. В этом году вырастил, только кабачки, редис и различную зелень, к моему большому сожалению. На участке есть смородина, вишня, черёмуха, немного малины(досталось от старых хозяев). Участок находится в тихой деревне, с населением человек 50, а может и меньше))) Тишина, покой, природа и свежий воздух, одним словом "благодать". У соседа молоко, сметана, творог. Всё Гуд.
На следующий год планирую утеплить пристрой к новому дому, завести воду, сделать душ, провести канализацию, септик, в общем создать комфортные бытовые условия, максимально приближенные к городским. Пребывать на даче с семьёй думаем в летний период, так как в городе у детей учёба, садики и т.д., а с осени до весны приезжать по выходным. Ну и конечно же моя работа(( В этом году я вышел из положения, путём делегирования работы, но в ущерб доходу на 50%. А как же всё таки хочется, чтобы дача не просто стояла 9 месяцев в году, но ещё и обеспечивала потребности семьи в продуктах (мясо, птица и т.д.), овощи само собой, а возможно и приносила какой то доход. Но возможности жить там нет и за 150 км не наездишься каждый день. Потери в зарплате за 3 летних месяца составили порядка 100-150 т.р. В связи с такими обстоятельствами считаю, что есть смысл найти человека, который хотел бы жить там (дома то 2) и "заведовать" хозяйством, естественно не бесплатно. Хотелось бы и живность завести. Опыта нет в этом вопросе. Есть опыт выращивания овощных культур и строительства, не более того. Но тянет к живности, хочется, чтобы семья кушала своё мясо и овощи со своего огорода))) На форуме очень много веток и всё не перечитать, в связи с чем решил создать новую тему. Прошу совета, как лучше всё организовать и стоит ли овчинка выделки? Спасибо за внимание!

ольга37 пишет:

Организовать лучше всего Так! -

1. Отделяете глухим заборчиком зону своего дома с качельками, песочницами и бассейнами от рабочей зоны и дома помощника, который должен вести Ваше хозяйство как своё.

2. Не вспоминаете своё детство в деревне у бабушки, а так же ценный опыт кого то там из своих знакомых.

3. Приезжаете, отдыхаете, пользуетесь натурпродуктом, не сильно суя носы в производственный процесс.

Здравствуйте, Ольга!
1. Не вижу смысла что-то отделять, а вообще, дома и существующие хоз.постройки отделены от огорода.
2. К моему большому сожалению, детство "в деревне у бабушки" в моей биографии отсутствует)))
3. В производственный процесс нужно вникать обязательно, в моём понимании, это неотъемлемая часть организации чего-либо.
Спасибо, за Ваш ответ.

Ясень пишет:

Уралмаш пишет:

и проблем с законом,

А у вас их случаем нет? [изображение][изображение] Это конечно шутка.Вам стоит на месте поискать,а не на сайте.Кто желает такую работу то навряд ли имеет комп и не сидит в тырнете.Здесь вас просто обсудят и только.

Здравствуйте, Валерий!
Шутку понял)) На месте думал, но после общения с соседом, как-то эта мысль отпала. Говорит, что народ ушловатый живёт. А что, обсудят, это я прекрасно понимаю, но всё таки надеюсь на дельные советы. Спасибо.

Санта64 пишет:

Скотинка на 20 сотках это фантастика,разве что стая кур в сарайке.

Потери в зарплате за 3 летних месяца составили порядка 100-150 т.р.

Определитесь сколько вы готовы платить из этих 150 за ведение хозяйства и ишите на местном авито.За тысячу км на чужую дачу тоже никто не поедет без

вредных привычек и проблем с законом

.

Есть дом для проживания (немного необходимо приложить руки).

Сделать отопление и утеплить?Не надо стесняться указать все условия.

Здравствуйте! Исправил объявление)) А насчёт оплаты, это с кандидатом и обсудим. На этом форуме много людей из Екатеринбурга и области ,может кто-то изъявит желание. Святого я не ищу, у людей разные жизненные ситуации бывают, может кому-то моё предложение будет интересно. Что касается выпаса коров, то травы вокруг участка на голов 5 хватит, но я дума начать с коз. Спасибо.

.

Александр Тайга пишет:

Уралмаш Вы не будьте так наивны , очень много людей ищут где потеплее и не надо делать от слова НИЧЕГО , ну или кем то руководить в крайнем случаи . У меня есть опыт , и не малый работы с работниками . Была у меня ферма, гусиная, до 7500 голов не считая племенного стада .

Из моего опыта , если нужен АДЕКВАТНЫЙ работник , то не стоит искать среди людей не имеющих вредных привычек , ибо таковы имеют неадекватное восприятие мира . В чем это выражается . Одни очень душевно ранимы , другим нужно душевное пространство , третьим ... ну вариантов много, с меня хватило подобных индивидуумов .Просто вам нужен АДЕКВАТНЫЙ человек , и заинтересовать его вы должны не оплатой и работой , а другим .

Здравствуйте, Александр!
Благодарю за ценный совет. И вправду так и есть. Есть соседи в другой деревне, у них КФХ, и там есть у них работник, который действительно и курит и выпить иногда может, но свою работу всегда выполняет.

Спасибо за советы
Пока что, один дельный совет, но надеюсь напишут знающие люди. А насчёт того, чем заинтересовать работника, это естественно доля с прибыли, что касается получения дохода. А так, бесплатное проживание, зарплата, те же яйца, молоко и урожай с огорода вполне адекватный стимул, для начала. И "стенания" о том, что все работники воры и тунеядцы, изрекают те, кто не участвует в своём "деле", кроме как финансово. Чтобы всё хорошо работало, необходимо вкладывать не только средства, но и своё время (уделять повышенное внимание), а так же какие-то силы. Моя цель в первую очередь не получение прибыли, а становление своего личного источника питания семьи, без различной химии, без которой в магазинах города, практически ничего нет. Я всё могу и сам сделать, но если будет помогать знающий человек, то я это сделаю в разы быстрее. К примеру, не могу завести живность, т.к. не смогу ежедневно кормить и убирать, да и забивать не умею. Много прочёл форумов, бизнес-планов и историй, как провала, так и успеха (это касаемо дохода опять же). На форум написал, с целью получить ценные советы. Попрошу, не дискуссировать в теме, ведь у каждого своё мировоззрение. И возможно, кто-то подметит из написанного что-нибудь для себя.

P/S: Прекрасно осознаю, что на организацию полноценного хозяйтсва уйдёт много времени, сил и средств, но не единоразово же. В данный момент составляю план действий на несколько лет вперёд. Сам работы не боюсь и ищу себе не раба, а помощника - единомышленника.

Есть ещё и мысль, делать всё в формате блога. Думаю, много таких как я, кто только собирается, сделать что-то подобное. И возможно им будет интересен чужой опыт.

Здравствуйте, Владимир Ильич!
Вижу организацию так:
В первый год работы буду смотреть на человека, к примеру в 2019 собираюсь осваивать часть огорода (независимо от того, найду работника или нет). Пару недель назад вспахал половину огорода (5 лет земля отдыхала). Весной собираюсь снова вспахать и начну формировать тёплые грядки. Так же, для начала поставлю одну теплицу 3*6 или может 3*12 пока не решил окончательно. Посажу овощи. Если найду за зиму работника, то хорошо. Если нет, то привезу из города несколько дворников-таджиков, с их помощью организую грядки и посажу овощи (опыт есть, правда на 18 сотках под розы). Сам попутно буду заниматься сантехникой, вдоотведением и утеплением веранды. В конце мая привезу на отдых семью. В июне так же посадки и думаю завести пару петухов и штук 5-10 несушек. Летом буду заниматься ремонтом старой избы (обшивка, утепление, отделка, электрика). Попутно "приложу руки к избе". Если не найду работника до осени, то кур под нож и с птицей домой. Если же найду, и работник окажется толковым, то строим с ним свинарник и козлятник. По осени куплю пару свиноматок и небольшое стадо рогатых. Он остаётся там жить и вести хозяйство. До следующей весны наблюдаю за работником. Если помощник не тот, то с ним прощаюсь и ищу "того самого", привожу пару друзей, они превращают живность в мясо (опыт забоя есть) и ем зимой "своё" мясо. У родственников есть пекарня, с излишками свинины проблем не возникнет. Корм по выходным подвозить буду, всё равно ехать туда. Козам заготовлю сено (при необходимости куплю), свиньям отходы с производства + просрочка (с той самой пекарни) + корм. Это как бы, первый этап. Пока приблизительно, но зима впереди, время на раздумья есть.
Пожилых родителей нет. Да и занятие это скорее мне по душе, чем кому то из моей семьи. Конечная цель - переехать туда, окончательно, когда дети вырастут.
Если посмотреть с коммерческой стороны, то сбыт на производимую продукцию есть. Конечно один человек не справится, по-этому отдал бы предпочтение супружеской паре. Возможно увеличить количество несушек, а так же мясные породы завести. Готовый рынок сбыта - это та самая пекарня (мясо, овощи, яйцо) + магазин. Возможно начну на базе этой пекарни производство майонеза, для её же нужд (большие объёмы). Так же есть мысли о производстве полуфабрикатов, но пока в виде идеи. Да и прочая сельхозпродукция пользуется спросом. С коз сметана, творог, сливки, сыр для себя.