Аппарат способен равномерно заморозить 100кг герметично упакованной продукции, комнатной температуры (мясо, птица, рыба и т.п.), до 20°С ниже нуля за 5,5 часов.
Устройство оборудовано вакуумным насосом для удаления воздуха из упаковки.
Питание осуществляется от источника переменного тока 50Гц, напряжением 220 V.
Максимальная потребляемая мощность 3,5 KW
Уровень шума 40dB
В качестве рассола используется жидкость с температурой замерзания -40 и ниже.
Размеры 1300*650*1100 (д*ш*в)
Процесс заморозки сопровождается выделением большого количества тепла, направленный поток которого удобно использовать для обогрева помещения.
По завершении цикла заморозки, аппарат сразу готов к выполнению следующего цикла.
Не требует разморозки!
Все процессы за исключением загрузки/выгрузки автоматизированны.
Отображение сервисной информации, а также подсказок для оператора на семисегментный светодиодный индикатор.