Современные ручные прессы для сока представляют собой нехитрую конструкцию, которую, однако, трудно заменить подручными средствами. Пресс для выдавливания сока состоит из сетчатой корзины для закладки ягод и фруктов, поддона, гнета и винта. Все это прочно закреплено на раме из чугуна или стали. Путем ручного поворота винта гнет опускается и выдавливает сок, через сетку корзины сок просачивается и стекает в поддон под корзиной, а уже из поддона через носик стекает дальше в емкость, которую нужно подставить под пресс для сока. Это может быть ведро, кастрюля или просто тазик.
Пресс для сока или сокодавилку следует прочно закрепить на столешнице стола перед началом процесса выдавливания сока. Для этого у каждого пресса есть отверстия в основании рамы под болты.
Вместимость корзины 10 литров
Внутренний диаметр корзины 240 мм
Высота корзины 330 мм
Материал корзины нержавейка
Материал винта нержавейка
Тип винтовой