Глава 3

Глава 3
Несмотря на не очень удачный опыт с бройлерами, мысли о выращивании птицы на мясо не покидали меня, и к июню превратились в мускусных уток.
Птица хорошая, очень крепкая. Утки отличные наседки, селезни чудесные семьянины. Нашла объявление, купила уточку и селезня брата и сестру, что меня сильно тревожило, поэтому для чистоты кровей купила еще одну уточку в другом месте - все трое были черные с белыми пятнами.
Это было интересное трио - неторопливые, спокойные, задумчивые.... Куры по сравнению с ними просто бешеные прожоры.
А селезень такой интеллигентный, девчонкам перышки приглаживает, по шейкам гладит, но никаких фривольностей на людях и при курах.
Уточки большие аккуратистки. Они долго выбирали места под гнезда, копали ямки, сидели в них, но в итоге перекапывали в другом месте.
Я умилялась, сравнивая и это их качество с фабричными курами.
Хотя фабричные куры это вообще отдельная тема ))).... вот они и правда КУРИЦЫ, могут яйцо снести прямо на полу, могут спать на земле. Но самый смешной случай случился когда я подарила для 7 соседских кур одного из своих петухов. Курам было по 3 года, из них 2 года и 11 месяцев они провели на фабрике в клетке, ну и конечно о существовании мужчин, а тем более петухов даже не подозревали! Но эта история случалась год спустя, расскажу ее позже в лицах и подробностях.
Через неделю уточки начали нести яйца, штук по 20 каждая снесла, до августа высиживали. .. и высиживали и высиживали.
Интересное дело, когда утка садится на яйца, она не сидит на них постоянно. У них какой-то свой режим. Сначала всего несколько часов в день, потом дольше, последние дней 15 с гнезда не уходит совсем. Утка перекатывает и переворачивает яйца несколько раз в день. Когда уходит с гнезда обязательно моется. По настоящему, как заправский банщик - с фырканьем, притопыванием, покряхтыванием. Помылась, крыльями помахала и на гнездо - яйца нужно увлажнять. Вообще высиживание яиц работа хлопотная, я удивляюсь как утки все помнят и педантично исполняют.
Пока девчонки хлопотали в гнездах селезень очень флегматично относился к отсутствию жен, причину этого я поняла скоро, но не сразу.
Уточки сидели и сидели, потом в курятнике появился странный запах. Я решила, что видимо пора поменять подстилку у кур - не помогло. Воняло в утиной части. ..
Вот мне что угодно, но когда плохо пахнет я не могу, во мне начинает бунтовать золушка и начинается генеральная уборка.
Курятник не исключение, плохо пахнуть он не имеет права!
Ну и все, кур выгнала, уток с гнезд сняла, двери заперла и за поиски.
Как оказалось пахли яйца, как они еще не взорвались-то при таком аромате. Разбила несколько - все тухлые. В порыве подозрения разбила все - ни в одном зародыша не было, протухшие.
Я кипела дня два! Утки - скромные, стыдливые, деликатные птицы!!!! Да он просто импотент, а не интеллигент! Из 40 яиц ни одного не оплодотворил!!!! А я-то думала, они в курятничке, по тихому!
Селезня зарубила, не мужик он!!!!, но вкусный был.
Купила нового, у него, правда, хвост был кривой, зато девок топтал как заводной.
В конце сентября мы были с утятами )))