Вот и вышла я на новый уровень!
Я переросла свой предыдущий блог, который назывался "Мой переезд из города в деревню". За два года пока я его вела он устарел. Теперь я полностью вросла в деревенскую жизнь. Прижились на земле мои корни и нечего оглядываться мне на город. Самая сложная часть моей жизни позади. Начинается основная часть - раскрутка бизнеса.
Я давно решила уйти из прежнего блога вот только даты не могла назначить... Решила что новая страница в жизни должна быть с чем-то конкретным связана. И наметила для себя это переходное (переломное) событие - открытие КФХ.
Получение статуса фермера официально показывает, что сельское хозяйство для меня уже не игрушки. Как скажет Львовна: "Засосало. Возврата, наверно, не будет!"
Итак: Я Глава КФХ! С 05. 02. 2013. Мне дали папочку документов и печать.
Прошу любить и жаловать.
И как удачно, что открытие нового блога совпало с конкурсом блогов птицекролиководов!
Львовна, ты меня не поняла...
Я неправильно выразилась. Умней стал и молчит - это не значит, что он поверил в мое сельское хозяйство. Наоборот. Он в него все больше и больше неверит. Так как уже несколько лет я не работаю (это не считается, что я с годовалым ребенком в декретном сидела) , занимаюсь птицей, а прибыли нет. Только недвижимость одну за другой продаю. Как начинает пальцы загинать:" Комната в общежитии продана, два участка по 15 соток под строительство, гараж ушел, кредитов куча..."
Когда я говорю, что он стал умней и молчит - это значит, что он перестал пальцы загинать... Он не верит в этот дохлый номер с сельским хозяйством, но скандалы не устраивает. Так как после такого скандала я начинаю думать о переезде.
Удачи и тебе , Таня.
Ух...
Мне опять в Депортаменте сельского хозяйства сказали, что даты защиты на грант не знают. Тоесть в апреле точно не будет.
Получу я грант или нет, а пока надежда только на свои силы.
С инкубацией надо еще разобраться. Повысить процент вывода. Организовать теплое помещение под подращивание. Выйти на розничную торговлю.
Где деньги брать. Все капиталлы сейчас ушли на покупку яйца. Через две недели жду возврата с прибылью. Все деньги уйдут на покупку еще большей партии яиц. Значит сарай не дострою до самого лета. Когда отопление уже не нужно будет.
Какой-то писсимизм из меня попер ...
Давайте я вас фазанами порадую.
Опять инфа из интернета.
Нарядный и вкусный
По внешнему виду птицы почти всегда можно узнать, где она обитает. Чем скромнее одеяние, тем вероятнее, что перед вами житель холодных или умеренных областей. Чем больше в наряде ярких красок, чем пышнее хохолки, гребни и хвосты, тем вероятнее, что их обладатель прибыл из тропиков.
В нашей северной стране мало ярко окрашенных птиц, и, пожалуй, самый экстравагантный наш пернатый соотечественник — обыкновенный фазан (до 89 см (с хвостом), до 1,8 кг). Ареал обыкновенного фазана простирается от Передней и Центральной Азии, Кавказских гор до юга Китая и Японии, а в нашей стране он захватывает дельту Волги и Северный Кавказ.
Именно с Кавказа, из знаменитой Колхиды, фазан был привезен древними греками в Европу. Эта благородная птица так понравилась эллинам, что фазанов стали разводить в фазанниках и выпустили в леса Южной Европы, где они благополучно освоились. Позже, уже в Новое время, фазанов расселили и в Северной Америке.
Но вернемся в античные времена. Уже тогда жареные фазаны считались украшением пиршественного стола. Позже страсть греков переняли римляне, они-то и познакомили с фазанами всю Европу. Шли века, а фазан не терял своего высокого статуса. И вот эта птица, нафаршированная перепелками (был такой изысканный кулинарный рецепт), украшенная собственными перьями и длинным хвостом, да еще и в жемчужных или золотых ожерельях, красуется уже на рыцарских застольях. Именно на фазанов, расплодившихся в лесах Южной Европы, охотился с соколами цвет рыцарства в перерывах между Крестовыми походами.
К царскому двору на Руси тоже нередко поставляли фазанов. И русские князья полюбили эту птицу. Красивый, важный, степенный.
Да,видать не поняла...Обидно,что у него такие місли,єто напрягает,получается что никакой поддержки от ближнего...тяжеловато тебе Лера...Но ничего,думаю когда пойдут прибыля,он наконец то поверит в тебя и в хозяйство,приносящее доход.Дай бог быстрее это пусть случится.
Полюбуйся, Лвовна , на птичек. Когда нибудь у меня будет большой сад с домом в Викторианском стиле и там большая коллекция декоративной птицы.
Любуюсь,пасип..и апсалютно уверена,что у тебя будет такой сад и коллекция птиц...
Ага. Вот этот фазан называется Трагоппан Кабота. Стоит 60 тыс за голову.
Но для коллекции таких денег не жалко.
Королевский ушастый фазан.
А это просто королевский...
Медный фазан.
Микадо.
Огнеспиный белохвостый фазан.
Огреспиный рыжехвостый фазан.
Непальский.
Фотовыставку фазанов продолжу завтра.
А пока прочтите интересную историю про Наполеона.
Известный факт, что к XVIII веку куры распространялись широко в странах Европы, а в иных местах стали самым дешевым и доступным для всех мясным продуктом.
Так было и на Корсике. Рассказывают, что, употребляя птицу почти ежедневно в течение трех десятилетий. Наполеон, в конце концов, приобрел к ней стойкое отвращение и, став консулом, а затем и императором, приказал своим поварам, чтобы они никогда, ни под каким видом не смели ему подавать курицу. Ослушнику грозила гильотина. Все свято исполняли требования Наполеона.
До тех пор, пока его поваром не стал Лягюпьер. Это был виртуоз кулинарного искусства, не привыкший к тому, чтобы ему мешали в его кулинарных замыслах и придумках. Он молча выслушал распоряжение императора и на следующий день подал ему на обед... курицу, причем никак внешне не замаскированную. Наполеон был вне себя от бешенства.
Вызванный для объяснения Лягюпьер, хладнокровно заявил императору, что последний волен его казнить, но пусть вначале попробует хотя бы кусочек блюда. Если оно не понравится, то Лягюпьер готов расстаться со своей головой. Удивленный Наполеон из любопытства попробовал блюдо кулинара и был поражен, что оно не имеет специфического запаха и вкуса куриного мяса, столь раздражающего его.
С тех пор Лягюпьер получил разрешение включать куриное мясо в императорское меню и каждый раз готовил птицу так, что вкус ее был иным.
История эта поучительна. Ведь приедается любая пища, и мясо тоже, если из него готовить одно и то же. Искусный же повар из одного вида мяса всегда может приготовить множество не похожих по вкусу блюд.
Охотничии фазаны разный окрасок. Белый, палевый, серый, изумрудный.
Да,уж...птички прекрасны...как же наша земля насыщена всё таки..
Это только куриные (тоесть то что мы едим), а райских птиц только орнетологи видят. И Боги... Судя по их названию.
Серый павлиний фазан.
Итак сегодня Прокоп перезимний, дорогорушитель.
"На Прокопия снег лежал-лежал, а потом в речку убежал".
Привет всем! Вот ты, Лера, тут такую красотищу показываешь! Залюбуешься! Смотрю-смотрю, своих породистых вспоминаю... Все таки выделю я им места сбоку фермы- с резными воротами и красивой сеточкой - людям на любование!
А то показываю в своем блоге одни железяки! Никакой экзотики....
А у тебя тут - Рай земной! Все у тебя получится, даже без гранта! Ну и пусть лет на 3-5 по позже, но получится обязательно! Имя Юрова Валерия будет греметь. И еще будет муж ЮровоЙ ВарериИ!
Это наша Лерочка на Канарах, отдыхает после тяжелого фермерского труда. Когда, наконец то появилась прибыль! (пока на Канары)
А это скучающий муж, который никак не может дождаться своей дорогой.
Ну, Валя, ты даешь!
Какая я у тебя красотка получилась... Хотя через 5 лет без гранта если я разбогатею я как раз буду "баба-ягодка опять"!
Синий ушастый фазан.
Лера,конечно получится!Всё получится!
Продолжаю показывать красивых птичек.
Прелат (Сиамский) фазан.
Фото 3 - Румынский (зеленый) фазан.
Спасибо!
Кто бы сомневался, а я не буду!
Серебристый фазан.
Вот через 5 лет упорного труда, как раз такая стройняжка- молодайка будешь! Курочки все лишнее "ОТГРЫЗУТ,,,,"
А суженый твой, по санаториям скоро в такого вот красавца превратиться! а что? кому что!
Ну у тебя уж такие Тут красавцы голошееи. Короче, не знаю, как правильно написать ! С шеями голыми! но это уже о-о-о-о-о, у-у-у-у-у,э-э-э-э-э-!!! как там Петросян говорил? Куда то нужно бы их определить... На пляж, там особенный, в баньку - только шею и так распарили. А мож полотенчиком прикрыть? А то чой то смушають....
Шейки то хорошие.... 
Лера,привет !! Цыпки уже гигантские
.
. Так что заводить их надо осторожно 
Я хочу, для разнообразия, таких прикупить )))
А про голошеек ты зря)))) Видок у них очень экзотический и несушки нормальные. Только если кто не посвящённый зайдет,подумает,что тут куры больные
Как у тебя со стройкой дела продвигаются ??
Так у меня тоже голошейки есть! У петухов гребни такие краснючие и огромные! А шеи голые-голые, длинные и тоже краснючие!. И вот отчего то многие их смушаются!
А я и не знала что их головешками называют!
Но они всеравно страшные...
Трогоппан Сатир.
А птичкам моим уже месяц и 7 дней.
Инет опять сопративляется моим попыткам выставить их фотографии. Но ничего... Надо только дождаться ночи и тогда скорость появиться.
Сарай мой не строиться. Тоесть дело было так: Как залили пол бетоном мой Юра начал рассказывать, что все мы делаем неправильно и что рабочие, которых я наняла очень дорого ценят свой труд. Что делать там почти нечего, а мне только и хочется чужим людят деньги раздать. Тоесть от своих родных детей отобрать, а этим лодырям и бездельникам строителям отдать. Сказал мой Юра, что делать там в сарае только два дня работы такому трудолюбивому как он и что строителей надо послать куда подальше. С тех пор была куплена одна единственная дверь без коробки за 3, 5 тыс рублей, благополучно привезена на нашей машине и размещена в сарае вдоль стены. Все.
Больше никаких работ не проводилось.
Утятам появлятся через 10 дней. Юра утверждает, что он ужасно как занят и вот-вот возмется и все сделает.
Савайна фазан.