Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Индекс физического объема производства пищевых продуктов за первое полугодие 2024 года составил 104,7%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
«По сравнению с соответствующим периодом прошлого года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности региона увеличили выпуск творога – на десять процентов, йогуртов – в шесть раз, рыбной продукции – на восемь процентов, фруктовых и ягодных джемов – на шесть процентов, кондитерских изделий – на один процент», - пояснил Николай Денисов.
За январь-июнь предприятия отрасли произвели 3 тыс. тонн переработанной и консервированной рыбы; 9 тыс. тонн творога; 7,4 тыс. тонн йогуртов; 33,4 млн усл. банок фруктовых и ягодных джемов, 25,3 тыс. тонн кондитерских изделий.

Аграрии Кузбасса в этом году начали уборочную кампанию уже в середине августа. В рамках рабочей поездки в сельскохозяйственные территории региона врио губернатора посетил Ленинск-Кузнецкий муниципальный округ.
«В этом году погода благоприятная для выращивания сельскохозяйственных культур, потерь из-за засухи нет. Все агротехнические работы проведены вовремя. Фермерские хозяйства Кузбасса уже приступили к уборочной кампании. Для нас важен каждый погожий день, пока рано говорить о предварительных итогах, но прогнозы на урожай хорошие», — сказал Илья Середюк.

Развитие первого в Забайкалье агропромышленного парка позволит создать свыше 500 новых рабочих мест. Об этом сообщил вице-премьер краевого правительства Буянто Батомункуев.
«В рамках реализации инвестиционного проекта «Агропромышленный парк на территории города Краснокаменска» в период с 2025 по 2030 годы будет создано порядка 540 рабочих мест. Создание и развитие агропарка позволит увеличить обеспеченность второго по величине города Забайкалья и всего региона в сельскохозяйственной и пищевой продукции. Также запуск будет способствовать выходу на рынки других субъектов, Китая и Монголии», - рассказал заместитель председателя регионального правительства.

В 2024 году площадь посевов гречихи в Новосибирской области составила 58 800,0 гектар. В 2023 году аграриями региона было засеяно гречихой 54 886,0 га, валовой сбор составил 63 332,0 тонны с урожайностью 12,5 ц/га.В текущем году основными производителями гречихи являются аграрии следующих муниципальных районов Новосибирской области:
- Сузунского (16,2% от общей площади посевов гречихи по региону);
- Ордынского (13,5% от общей площади посевов гречихи по региону);
- Купинского (8,8% от общей площади посевов гречихи по региону;
- Искитимского (8,1% от общей площади посевов гречихи по региону);
- Черепановского (7,1% от общей площади посевов гречихи по региону).
Также гречиху производят и в ряде других муниципальных районов области.

Уже тринадцать сельскохозяйственных предприятий региона, в числе которых 10 крупных хозяйств и три фермерских хозяйства, используют системы автопилотирования при проведении различных сельскохозяйственных операций. Системы автопилотирования установлены на 30 сельхозмашинах.
Как отметил зампред регионального правительства Денис Черкесов, в этом году современные технологии начали активно внедрять в агропромышленном комплексе Ивановской области. «Думаю, что еще большее количество наших руководителей задумаются о внедрении этих новых технологий в производстве, потому что эффективность налицо, а затраты на установку автопилотов окупаются за один сезон», - сообщил он.

Из Кабардино-Балкарии за 7 месяцев 2024 года экспортировано продукции агропромышленного комплекса, по оперативной информации Федеральной таможенной службы, на сумму 23,9 млн долларов США (в сопоставимых ценах), что превышает плановый показатель в целом на текущий год почти на 72%.
В более чем в 20 зарубежных стран из республики экспортируется зерно, спирт этиловый, кондитерские изделия, сырная продукция, алкогольные и безалкогольные напитки, крахмал кукурузный, колбасы и аналогичные продукты из мяса и субпродуктов, овощные консервы, воды минеральные.

В двух районах Курской области – Фатежском и Щигровском – началась уборка сахарной свеклы. К копке сладких корней приступила компания «КурскАгро», входящая в структуру ГК «Продимекс».
По оперативным данным накопано 14 тыс. тонн сахарной свеклы, средняя урожайность – порядка 410 центнеров с гектара. Всего в текущем году в регионе предстоит убрать урожай сладких корней на площади порядка 100 тыс. гектаров.

22 августа в 17:45 МСК на нашем канале состоится премьера видеоролика: Готовим самсу в тандыре и смотрим коз в узбекской махалле. Рецепта самсы я вам не дам!
►Премьера продлится 34 минуты.
►Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте напоминание чтобы не пропустить премьеру. Также во время премьеры у всех желающих есть возможность задать вопросы онлайн в чате, или передать приветы!
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Узбекистана». В этот раз мы приехали в гости к Мирсиддику. Хозяйство с козами у Мирсиддика совсем небольшое, но кроме коз мы готовили самсу в тандыре. Рецепта самсы у меня для вас нет, но зато есть сам процесс готовки самы в тандыре.
- как готовить тандыр для самсы
- глина в тандыре должна побелеть - тогда тандыр набрал необходимую температуру
- зачем закрывать угли в тандыре
- зачем брызгать водой внутрь тандыра?
- почему самса разной формы?
- глина в тандыре очень важна
- смотрим коз
- как устроены навесы для коз
- полочка, чтобы козы не вставали в кормушку
- доение коз в ручную
- сколько литров козьего молока получаете в день?
- что производите из козьего молока?
- кто покупает козье молоко?
- копыта козам обрабатываете?
- станок для доения коз
- сколько стоит станок для доения коз?
- размеры станка для доения коз
- козлята имеют выход из загона
- Дуров должен денег!
- чем кормить коз?
- рацион для взрослых коз и для козлят одинаковый или разный?
- достаём самсу из тандыра
- сначала снимаем нижние ряды самсы в тандыре
- в Узбекистане мужчины готовят еду
- дегустируем самсу

Кабардино-Балкария вошла в пятерку лучших субъектов России по производству овощей открытого грунта в организованном секторе.
По оперативным данных муниципальных органов управления АПК республики, с начала текущего года организованным сектором, куда относятся сельскохозяйственные организации, индивидуальные предприниматели и фермерские хозяйства, собрано более 60 тыс. тонн различных грунтовых овощей, что примерно на уровне аналогичного периода прошлого года.
Сейчас собирают овощи, которые не подлежат длительному хранению, их отправляют на переработку или сразу для употребления в пищу.

В донском регионе продолжается развитие комплексов входящих с 2020 года в группу компаний «Дамате», по промышленному производству мяса индейки и утки.
Так, на предприятии «Индюшкин двор» за I полугодие 2024 года произвели 31 тыс. тонн мяса индейки, что на 37% больше аналогичного периода прошлого года. Значительный рост стал возможен благодаря запуску пятого блока из 40 птичников и увеличению поголовья коммерческого стада птицы. Мощность блока для выращивания товарной птицы составляет более одного миллиона голов птицы в год.

Демонстрация сельскохозяйственной техники и передовых аграрных технологий пройдёт 23 августа вблизи деревни Сальково Вологодского округа. Свои возможности представят более 80 организаций и дилерских центров.
«По традиции пройдет конкурс механизаторов-пахарей, а также трактор-шоу «Лучший гонщик-2024» и «Пилот года» среди руководителей органов управления сельским хозяйством области и директоров сельхозпредприятий. Пройдут встречи поставщиков техники, оборудования, удобрений. В полевых условиях участники и гости выставки познакомятся с современными сельскохозяйственными машинами и оборудованием, средствами защиты и содержанием растений и животных, достижениями в биотехнологии, цифровизацией АПК»,– рассказал врио Губернатора Георгий Филимонов.

4,3 млрд рублей направлено на поддержку аграрных предприятий нижегородской области с начала 2024 года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
«На поддержку агропромышленного комплекса и развитие сельских территорий Нижегородской области в бюджете 2024 года предусмотрено 6,3 млрд рублей, из которых 4,2 млрд рублей выделены из областного бюджета, 2,1 млрд – из федерального. С начала текущего года 4,3 млрд рублей субсидий уже доведено до получателей», - рассказал Николай Денисов.

Соответствующее постановление подписал Глава Чувашии Олег Николаев.
Теперь поддержкой из республиканского бюджета на строительство и реконструкцию хмелешпалер смогут заручиться не только сельхозтоваропроизводители, но и инвесторы, а именно – российские организации, зарегистрированные в Республике и возводящие хмелеплантации на территории региона.
«Раньше на возмещение затрат на строительство и реконструкцию хмелешпалер могли претендовать только аграрии. Казалось бы логично, но это тормозило многие инициативы инвесторов, которые в первые годы закладки хмеля и строительства шпалер не могут быть зарегистрированы в качестве сельскохозяйственных товаропроизводителей. Сейчас этот вопрос снят, и мы готовы с первых шагов поддерживать бизнес на селе», – поделился вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

До 15 сентября принимаются заявки на участие во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей России – 2024», организатором которого выступает Минсельхоз России.
К участию приглашаются сотрудники организаций, расположенных на селе или в малых городах, основным видом деятельности которых является хлебопечение и на которых работают не менее двух членов одной семьи. Соревнование позволит выявить лучших в пекарском деле, обменяться опытом, повысить мастерство специалистов и престиж профессии.
«Конкурс проходит третий год, и содействует его развитию госпрограмма «Комплексное развитие сельских территорий». Наши мастера пекарского дела уже доказывали свой профессионализм, забирая высокие награды с соревнования в 2022 и 2023 году. Приглашаем доказать это снова!» – призвал вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Губернатор Забайкалья Александр Осипов поставил краевому Минсельхозу задачу на ближайшие пять лет ежегодно обновлять машинно-тракторный парк на 400-500 единиц техники. Об этом сообщил руководитель краевого аграрного ведомства Денис Бочкарев.
«С 2019 года в Забайкалье работает региональная программа по технической модернизации агропромышленного комплекса, согласно которой мы возмещаем хозяйствам до 30% от понесенных затрат. Благодаря средствам господдержки за последние пять лет наши аграрии приобрели более 2 тыс. единиц техники и оборудования. Проведенный анализ показал, что обновление машинно-тракторного парка позволило хозяйствам увеличить урожайность сельскохозяйственных культур в среднем на 6 центнеров с одного гектара. Поэтому, продолжим работу по перевооружению отрасли: ставим перед собой планы до 2030 года оказать хозяйствам помощь в приобретении еще 3 тыс. единиц техники и оборудования», - рассказал министр.

Первыми посевную кампанию открыли хозяйства Кожевниковского и Томского районов. В самом южном, Кожевниковском, районе озимой рожью на данный момент засеяно 466 га, в Томском муниципальном образовании – 200 га. Сев начали ООО «Вороновское» и ООО «Спас».
Как рассказал директор ООО «Вороновское» Валерий Вильт, сев озимой ржи начали в соответствии с обычными сроками. В планах посеять 4,5 тыс. га озимой ржи. Уборочная страда в хозяйстве идет своим чередом.

С 29 по 31 августа все желающие смогут приобрести посадочный материал плодово-ягодных и декоративных культур, мед, овощи и многое другое.
Организаторы: факультет агротехнологий и землеустройства Уральского аграрного госуниверситета, Уральская школа садоводства и огородничества при поддержке Союза садоводов г. Екатеринбурга и Свердловской области, при участии коллекционеров комнатных цветов и садоводов - любителей.
Главная цель мероприятия — познакомить с ассортиментом садовых и комнатных цветов, подобрать качественный посадочный материал от производителей, а также удобрения, биопрепараты и другое, обменяться опытом. На стендах участников пройдут мастер-классы.

Врио Губернатора Георгий Филимонов проверил ход уборочной кампании в регионе и осмотрел сельхозугодия предприятия «Заря» Вологодского округа.
«На сегодня намолочено более 60 тыс. тонн зерна при урожайности 27 ц/га. Это почти в два раза больше, чем на аналогичную дату прошлого года, урожайность достаточно высокая. Всего в этом году планируется собрать не менее 180 тыс. тонн зерна. Будем надеяться, что погода позволит сделать это без особых потерь,» - сказал Георгий Филимонов.
Уборочная кампания зерновых культур стартовала в начале августа. При идеальных погодных условиях зерно планируют убрать к середине сентября.
Картофель будут убирать до конца октября, а кукурузный силос и многолетние травы - в сентябре-октябре. Заготовка кормов продолжается, пока позволяют погодные условия.

Александр Небогин из Усманского района занимается необычным бизнесом – он разводит раков. И не простых, а австралийских красноклешнёвых. «Их мясо имеет особую фактуру, оно более нежное, с крупными волокнами. По структуре это мясо напоминает омаров, а по вкусу – крабов», - уточнил Александр.
В 2023 году фермер стал получателем гранта «Агростартап», который выдается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». На полученные средства Александр Небогин приобрел мальков, маточное поголовье, бассейны, фильтры, водонагреватели, компрессоры и другое оборудование. Фермер очень серьезно подошел к изучению процесса выращивания раков.

11 пчеловодов из 11 округов и районов Вологодчины слетелись в Тарногу на 18-ый областной конкурс пчеловодов, чтобы определить лучшего в своей отрасли. Самому юному из них 17 лет. А стаж самого опытного пчеловода – 22 года.
В течение двух дней конкурсанты показывали свое профмастерство – изготавливали рамку, формировали гнездо улья, определяли названия и назначение пчеловодческого оборудования, отвечали на вопросы теста и делились опытом. А еще представляли свою продукцию на выставке-ярмарке, где все желающие могли попробовать мед с пасек пчеловодов и отдать свой голос за того или иного участника.