В сельхозпредприятиях и вновь организованных фермерских хозяйствах Республики Мордовия за первое полугодие производство мяса к уровню прошлого года увеличилось на 6%, или на 1,7 тыс. тонн, и составило 30,8 тыс. тонн. Средний вес одной реализованной головы крупного рогатого скота составил 396 кг, что на 8 кг больше показателя прошлого года.