Резервные места для крестьянских и фермерских хозяйств были введены постановлением правительства Хакасии около полугода назад, - рассказал нам директор рынка Олег Буханников. Они составляют 20% от всех торговых мест рынка. Олег Буханников говорит, что такой резерв, по задумке, должен снизить рыночные цены:
«Закупочная цена мяса говядины – 110 рублей, а продают его в среднем 200-180 рублей. Конечно, если бы производитель пусть не по 110, а по 120, 130 и даже 150 продавал, но все равно это было бы дешевле».