Новости

Евгения Зинченко заняла 1 место на Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди студентов и молодых ученых вузов Минсельхоза России.
Исследование студентки 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы Уральского аграрного госуниверситета посвящено сравнительной ветеринарно-санитарной экспертизе устриц (научный руководитель – Г. Горошникова, к.в.н., доцент).
«Устрицы популярны в ресторанах, их едят сырыми, поэтому очень важно их высокое качество. Мы провели ветеринарно-санитарную экспертизу устриц и сравнили зарубежные и отечественные моллюски. Данная тема в России малоизучена. Мы проверили устрицы по органолептическим характеристикам, на паразитарные заболевания и микробиологическую обсеменённость, а также сделали цитологические исследования. Все устрицы соответствовали нормам, хотя у некоторых были незначительные отклонения», — рассказала Евгения Зинченко, победитель Всероссийского конкурса Минсельхоза России, студентка 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ.

В открытии нового молочного комплекса в Уренском муниципальном округе приняли участие губернатор Нижегородской области Глеб Никитин, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
Строительство роботизированного молочно-товарного комплекса на 1 052 головы крупного рогатого скота вело ООО «Никитино». Инвестиции в проект осуществлялись под управлением холдинга «Оргхим». Вложения составили 2,2 млрд рублей. Часть средств, израсходованных на строительство объекта, покупку племенных животных и роботов-дояров, хозяйству компенсирует областной бюджет в рамках госпрограммы. На ферме проведена цифровизация и автоматизация процессов производства сырого молока и управления стадом.

В регионе подвели итоги экспорта продукции агропромышленного комплекса с начала этого года.
«По предварительным статистическим данным, за первые 4 месяца 2024 года экспорт продукции АПК Вологодской области составил 16 миллионов долларов США или почти 1,5 миллиарда российских рублей. Традиционно в списке лидеров-партнеров - Узбекистан, Китай и Казахстан», - рассказал врио Губернатора Вологодской области Георгий Филимонов.
Он добавил, что доля от общего объема экспорта в эти страны составила 72% с начала года.

В рамках визита официальной делегации Башкортостана в Китайскую Народную Республику состоялась встреча с генеральным директором Чжэнчжоуской компании по управлению поставками в КНР Лю Вэем.
Заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов отметил, что Башкортостан – один из наиболее крупных и экономически развитых регионов России. Его выгодное расположение на пересечении важнейших водных, железнодорожных, трубопроводных и автомобильных магистралей обеспечивает высокий торгово-экономический потенциал.

В эти дни в столице Татарстана Казани проходит Международный экономический форум «Россия – Исламский мир: KazanForum». Делегацию Томской области возглавляет губернатор Владимир Мазур.
Глава региона обсудит перспективы сотрудничества с руководителями ряда предприятий Татарстана и послами зарубежных государств, представит инвестиционный потенциал Томской области на сессии «Россия - Исламский мир: международная межрегиональная активизация», примет участие в «круглых столах» и пленарном заседании форума «Финансовая и логистическая инфраструктура России и стран Организации исламского сотрудничества».

Второй год подряд главный животноводческий праздник России пройдет в Дагестане.
XXIV Российская выставка племенных овец и коз соберет в Каспийске более 60 хозяйств из десяти субъектов Центрального, Северо-Западного, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. Опытом с коллегами обменяются делегации еще 19 регионов, в том числе с Дальнего Востока и из Сибири.
Помимо племенных овец и коз гостей выставки будут ждать лошади, верблюды, буйволы.
В ходе деловой программы ее участники обсудят широкий спектр вопросов — от ветеринарии и искусственного осеменения до переработки шерсти и цифровизации отрасли.

К весеннему севу яровых зерновых, зернобобовых и масличных культур приступили хозяйства десяти районов Томской области. Всего засеяно 32,1 тысячи гектаров полей.
Наибольший объем ярового сева выполнен в Кожевниковском районе, где аграрии засеяли уже 18,6 тыс. га – 27,5% от плана по району. Следом идут хозяйства Шегарского района – засеяно 3,4 тыс. га (12,2% от плана). Также посевная активно ведется в Томском (3,1 тыс. га), Зырянском (2,8 тыс. га) и Асиновском (1,9 тыс. га) районах. Аграрии сеют пшеницу, овес, ячмень, горох, рапс и однолетние травы.

16 мая в 17:45 МСК на нашем канале вышло новое видео Убойный выход. Сколько мяса дают ягнята разных пород в семь месяцев? Какая баранина вкуснее?
►ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». Это третье видео про откормочную площадку на 50 000 овец. В этот раз мы посещаем мясокомбинат, где произведём контрольный забой отобранных во второй серии баранчиков и определим убойный выход. Также мы посмотрим и продегустируем супер колбасу из пяти видов мяса: конина, верблюжатина, говядина, курицы, гусь
►Терминология:
- Убойная масса – это масса туши с внутренним жиром, но без головы, шкуры, ног, хвоста, внутренностей.
- Убойный выход – это отношение убойной массы к предубойной массе, выраженное в процентах, после 24-часовой голодной выдержки животного.
- Коэффициент мясности – это отношение количества съедобных частей туши к количеству несъедобных.

___________________________________
Первая серия: Как устроен самый большой отрытый откормочник для овец в Казахстане? Откорм овец зимой без навеса.
Вторая серия: Тысячи ягнят зимой в -37°С под открытым небом набирают вес! Откорм ягнят в Казахстане. Овцы и бараны

Весной 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области был осуществлен карантинный фитосанитарный досмотр посадочного материала (сеянцы сосны) в количестве 300 тыс. штук, отправляемого из Краснослободского района Мордовии в Рязанскую и Нижегородскую области, а также по республике.
В ходе карантинного фитосанитарного контроля партий посадочного материала отобраны образцы, которые были направлены в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований в целях установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции.