Нюансы производства органической продукции обсудили на семинаре в Институте переподготовки и повышения квалификации кадров АПК.
В нем приняли участие сотрудники управление сельского хозяйства Липецкой области, Департамента развития органической и «зеленой» продукции Роскачества, Фонда «Органика», Воронежского государственного аграрного университета. Они рассказали об инфраструктуре развития органической продукции, технологиях и организации ее производства, о том, как сделать органику популярной и доступной. Также своим опытом поделились представители компаний, занимающихся производством органической продукции.